Essen und Trinken Food Porn

[Alwin]

..wenn schon Kapernkirschen ? ja warum dann nicht gleich eine ordentliche
Kapern Pfeffersosse 

[Eveline†]

Alwin, mußt Du immer meckern?

[Berthold]

Grillhähnchen mit Pommes, Bier und Heinz-Ketchup - Limbe, Kamerun

Franzi, so richtig schlank bleibt man davon aber auch nicht. Wie ist es Dir ergangen?

[Alwin]

Alwin, mußt Du immer meckern?

.. nennt sich bei mir positive Kritik - 
so bin ich 

ich liebe  Kapernpfeffersosse 

[Eveline†]

ich liebe  Kapernpfeffersosse 

Ich auch, aber Sohnemann nicht.

[Alwin]

ich liebe  Kapernpfeffersosse 

Ich auch, aber Sohnemann nicht.

Agatha auch nicht
mit Mühe und Not habe ich sie zu Bratpfefferoni überreden können,
dabei ist ja gerade dies auch bei den Fungi - Tortelini der Pfiff
zur Tomatensosse

[Eveline†]

Alwin, kann man Dich über Sommer nach Kärnten ausleihen?   

[FHanert]

Grillhähnchen mit Pommes, Bier und Heinz-Ketchup - Limbe, Kamerun

Franzi, so richtig schlank bleibt man davon aber auch nicht. Wie ist es Dir ergangen?

Hallo Berthold,

in Limbe waren wir ja nur 1 1/2 Tage bevor wir nach Yaoundé gefahren sind und es gibt vor Ort definitiv noch fettere Speisen, die deutlich mehr ansetzen. Aber ja ich habe in den ersten drei Wochen etwas zugenommen. Danach habe ich mich weitestgehend von Obst, Gemüse und Eiern ernährt. Grundsätzlich wird eh wenig Fleisch in Kamerun gegessen, da sehr teuer. Bsp. 1 lebendes Huhn der Sorte Agric (weißes Hochleistungshuhn) kostet 5000 CFA, 650 CFA = 1€. In vielen kleinen Kneipen gibts dafür aber sehr guten gegrillten Fisch mit Kochbananenstücken oder Atschu (fermentierter Maniokbrei mit gelber oder schwarzer Atschu (Gewürz)- Sauce), das ist aber ekelhaft oder du nimmst gegrillte Fleischspieße mit Chili vom Straßengrill. Das was sich aber am besten zum Zunehmen eignet ist das weiße weiche Brot beschmiert mit Erdnussbutter und öliger Schokocreme (ohne Zucker). Schmeckt super, aber liebe Forumianer, wenn ihr nicht gerade an Untergewicht leidet und zunehmen wollt dann lasst die Finger davon .

[Alwin]

Hallo Franzi ..
fettes gibt es bei mir auch aber mit viel gemischtem Salat.
Ich find  .. wer beim Essen an die Figur denkt hat schon verloren.
Davor oder danach ist ja ok .

[FHanert]

Hallo Franzi ..
fettes gibt es bei mir auch aber mit viel gemischtem Salat.
Ich find  .. wer beim Essen an die Figur denkt hat schon verloren.
Davor oder danach ist ja ok .

Ach Alwin,

glaub nicht dass ich ein Kostverächter bin, Sahnesaucen, Schnitzel, Braten, Fett im Essen bis hin zu Hamburgern und Pommes sind super, solange ich meinen Salat und mein Gemüse dabei habe. Dein Lamm sieht übrigens prima aus!  Gutes Essen find ich super, deswegen hab ich mir auch nen Gastronomen zum Lebensgefährten auserkoren.

[Wittgenstein]

Gutes Essen find ich super, deswegen hab ich mir auch nen Gastronomen zum Lebensgefährten auserkoren.

*Neid*  Aber kocht der dann auch zu Hause, wenn er schon immer bei der Arbeit kochen muss?

@Alwin: Lecker Lämmchen, würd ich auch nehmen  

So, jetzt hab ich Kohldampf, ich geh jetz in die cucina, kochen...

[Alwin]

Alwin, kann man Dich über Sommer nach Kärnten ausleihen?   

... besser nicht
stell dir einmal vor du mit deinen 99 Jahren und ich ...
würden doch nach diesem  Menü nur noch von kleinen Lämmchen träumen .. oder ?

[FHanert]

Gutes Essen find ich super, deswegen hab ich mir auch nen Gastronomen zum Lebensgefährten auserkoren.

*Neid*  Aber kocht der dann auch zu Hause, wenn er schon immer bei der Arbeit kochen muss?

Na ja er ist eher das Tellertaxi auf Arbeit, aber ich hab in der Küche daheim wirklich net soviel zu melden, da er meistens kocht. ich muss lediglich die Aufläufe und Suppen kochen, oder wenn ich was essen will, was es daheim bei uns in Brandenburg von meiner Oma gab. Und backen muss ich selbst, aber alles andere kocht er und ich könnte mich in sein Essen reinlegen! Aber Gastronomie liegt in der Familie, mein Schwiegervater in spe ist gelernter Koch und die hatten früher ein eigenes Restaurant.

[Alwin]

Küchenmuffel Augen zu
.. die etwas andere Currywurst an geschmorten Chikoree mit Paprikaersatzpommes

der etwas bittere Chikoree Geschmack harmoniert hervorragend mit der süsse des Ketschup und Curry und dazu die zarte Schärfe note des Ramiro ...
( mein Zugeständnis an die Vegarieerfraktion)

PS: @ Franzi wie hieß die Kneipe ?

[Eveline†]

Eigentlich wollte ich ja heute nichts mehr essen.
Naja, vielleicht ein kleines Häppchen ....
..... ich bin dann mal in der Küche