Pilze zum Essen oder besser nicht?

[Berthold]

Ein Riesenpilz, erstmalig im Garten. Pilzkopf ist kugelförmig.
Was kann es sein?

[Ramarro]

Ein Riesenbovist. In Scheiben geschnitten sollen die sich wie Schnitzel braten lassen. Wünsche also schon mal Guten Appetit.  https://de.wikipedia.org/wiki/Riesenbovist

[Berthold]

Danke Dir. Bovist hatte ich auch im Auge, aber ich kannte keine Art, die so gross wird.

[Ralla]

Aber auf alle Fälle erhitzen vor dem Essen. Wikipedia sagt: "Roh verzehrt wirken sie auf Säugetiere toxisch."

[Tyr]

Danke Dir. Bovist hatte ich auch im Auge, aber ich kannte keine Art, die so gross wird.

Dabei ist das noch ein kleineres Exemplar.

[Eerika]

Wie Schnitzel paniert und gebraten, schmeckt toll!

[Jill]

Kleinere Boviste kann man auch gut in Scheiben schneiden und trocknen. In Suppen oder Soßen sehr lecker dann. Heuer wirds wohl nicht so dolle mit den Pilzen bei der Hitze. Ich sammel gern, aber nur, was ich kenne, die Kinder leben noch. Ich auch. Vielleicht wird Django ja ein Trüffelsuchhund?  Immerhin hat er heute die Susi (Landschildkröte) aufgestöbert, die gestern abgezischt und ausgerückt ist und ist jetzt der Held meiner Nachbarn 

[Ralla]

Hehe, die Landschildkröte ist ausgebüchst? Ist der neue Zaun nicht dicht?

[Jill]

Hehe, die Landschildkröte ist ausgebüchst? Ist der neue Zaun nicht dicht?

Doch, ist er. Sie war nicht in meinem Garten  Die Nachbarn gestern nachmittag - in heller Aufregung. Zwischen meinem Zaun und den Gewächshäusern verläuft ein breiter Streifen, privates Gemüse- und Obstfeld der Gärtner. Da habe ich ihn gestern schon suchen lassen, aber wie soll sich Hund konzentrieren, wenn 6 aufgelöste Menschen ebenfalls rumsuchen und dauernd durcheinanderreden. Heute früh haben sie es mit Hunden einer Bekannten versucht. 1 Border Collie und 1 Setter. Ich hätt ja den Setter suchen lassen, aber nee, der Border sollte ran. Riesen TamTam, gefunden hat der Hund nix, hatte nicht mal die Nase am Boden.

Heute nachmittag hat Django gebellt, ich habe ihn dann nochmal auf den Streifen gebracht, kein Kommando, keine Leine. Keine Leute, Stille, habe ihn einfach stöbern lassen. Irgendwann steckte er in einem Gebüsch und kam nimmer raus. Ich gehe gucken und sehe was? Die Schildkröte 

Back to topic, ich habe im Herbst auch manchen Pilz im Garten, weiß aber nicht, welche das sind und ob man sie essen kann....

[Ralla]

Ein Schröten-Happy-End. Prima!

[Jill]

Heut kam die Nachbarin zum Zaun und hat sich bei Django bedankt. Die Susi darf jetzt erst mal nimmer raus  Das Gehege ist undicht, das müssen sie neu machen. Wenn sie wieder rausdarf, knips ich sie mal, ein ganz schöner Brummer ist das. Und was hat se gefaucht, als ich sie unterm Gebüsch rausgezerrt habe hihihi. Lustige Tiere, wir hatten als Kinder auch welche. Jetzt schaff ich aber die Kurve zu den Pilzen nimmer.

Oder vielleicht doch? Man kann Hunde ja auch auf Pilze abrichten, ich probiers mal mit Steinpilzen 

[Ralla]

Trainiere aber auf alle Fälle den Unterschied Steinpilz zu Knollenblätterpilz und Fliegenpilz.

[Irina]

Ja, es geht langsam auch hier los. Wir fahren die Tage dann auch wieder ins Sauerland, so ein Bovist reicht uns für ein paar Tage.

[krötenlilly]

Gute Pilzjagd für euch, Irina!

[Berthold]

Birkenpilze sind eine sehr feine Art für den Speiseplan, finde ich, Jürgen. Vielleicht keimt er sogar seltene Orchideen