Pilze zum Essen oder besser nicht?

[partisanengärtner]

Geschmack eigenartig mild vielleicht ein Hauch Krause Glucke drin. Definitiv nicht steinpilzartig.

Werde ich sicher wieder essen wenn er mir mal unterkommt. Gedünstet war die Fleischfarbe gelblich weiß. Kaum ein Unterschied zwischen Hut und Stiel in Konsistenz und Geschmack.

[Berthold]

Mit gelben Röhren gibt es Boletus appendiculatus, unter Buchen und Eichen auf Kalkboden und

Boletus subappendiculatus  in Nadelwäldern (Fleisch weiss).

Leider habe ich keine Premium-Bestimmungsliteratur.

[partisanengärtner]

Danke für die Mühe
Boletus subappendiculatus könnte es schon sein. Nur ist mir da kein Nadelbaum aufgefallen. Muss wohl noch mal hin.
Thüringer Wald auf dem Weg vom Rennsteig nach Rödental. Vermutlich Granit im Untergrund.

Am Standort habe ich ein kaum wahrnehmbares Blauen an den Röhren bemerkt daß so schnell verschwand daß ich glaubte mich getäuscht zu haben. Im Auto konnte ich bei weiteren Versuchen dann gar kein Blauen mehr feststellen.

Sonst scheint alles zu stimmen.
B.appendiculatus blaut zu sehr und hat auch Röhrchen am Stiel.

Premium Bestimmungsliteratur habe ich auch nicht mein bestes ist ein 4 bändiges von Bruno Cetto.
B. subappendiculatus hat er zum Beispiel nicht aufgeführt. Vermutlich kommt der in Italien gar nicht vor, wobei er sich nicht auf das Land beschränkt.

[Ruediger]

Ein vergessenes Foto.

[wölfchen]

Übers Wochenende war ich wieder mal im Schwarzwald.
Trotz Frost und auch Schnee gab es erstaunlich viele Pilze.
Trompetenpfifferlinge z.B. , und den Lachs (Weißtannen -)reizker (Lactarius salmonicolor) hab ich kiloweise gefunden...
Da die rotmilchenden Reizker alle als "Vitalpilz" geführt werden, hab ich etliches mitgenommen und inzwischen im
Dörrautomaten untergebracht.



LG wölfchen

[wölfchen]

Heute im Garten gefunden.
Weiß jemand, was das ist? Hüte haben Durchmesser von 22 - 25 cm

[Rüdi]

SIEHT nach einem voll aufgeschirmten Nebelgrauen Trichterling (Nebelkappe) aus

[wölfchen]

Hallo Rüdi,
denke, du hast recht!
Im Netz gibt es viele Bilder vom Herbstblattl und die allermeisten sehen ganz anders aus als mein Pilz.
Deshalb war ich lange im Zweifel, aber ich hab dann doch Bilder gefunden, die meinem Pilz entsprechen.

Vielen Dank für deine Hilfe


LG wölfchen

[walter b.]

Ich hätte auch auf Graukappe getippt. Ist jetzt auch die Zeit...

[wölfchen]

Walter, stimmt schon,
aber ich hab noch mal nachgeforscht, und bin nicht mehr so sicher...
Wenn die Graukappen aus der Erde kommen sehen die sehr typisch aus, und solche hab ich noch nie gefunden.
Auch der Stiel ist unten nicht verdickt...

Es könnte auch der Riesentrichterling sein, (der wäre wenigstens
auch essbar... ).

[Berthold]

Es könnte auch der Riesentrichterling sein, (der wäre wenigstens
auch essbar... ).

Wolfgang, probieren geht über studieren

[partisanengärtner]

So viele Mitglieder haben wir doch gar nicht, daß Du sie mit solchen Aufforderungen noch dezimiren müsstest.

[Ruediger]

Berthold lädt dazu gerne Gäste ein.

[Rüdi]

Der typische Geruch müsste wahrnehmbar sein?

siehe auch:
https://www.pilzforum.eu/board/thread/16353-nebelkappe-oder-doch-nicht/

beim Riesentrichterling laufen die Lamellen weiter am Stiel herunter und sind nicht so abgesetzt. Nicht alle Nebelkappen haben "dicke Füße".

[Rüdi]

Riesentrichterling:

https://www.pilzforum.eu/board/thread/8417-riesentrichterling-oder-m%C3%B6nchskopf/