Essen und Trinken Food Porn

[Eerika]

Ich könnte tanzen,      habe endlich wieder mein Lemonenöl gefunden! Hatte letzte Flasche in der Küche...

[Alwin]

Wer sagt das, dass ich etwas über Horst nicht weiss?

Grosses Vermögen braucht man für Trüffel gar nicht, es sei, man isst ein Kilo pro Tag davon 

Du bist doch für Frische
(siehe Spargel)
Bologani nimmt für 100gr
€ 170
Ja ein Klacks... oder?
***
Ich habe schon überlegt
meine Bonsais damit zu impfen - aber ich mag ihn nicht

[Eerika]

Na klar bevorzuge alles, was irgendwie geht, frisch.

Willst du gleich 100g auf deine Bandnudelportion hauen ?    

[Eerika]

Schau auf die Uhrzeit, bin vor 20 Minuten mit Frühstück fertig geworden 

[Alwin]

Bei der  Vorbereitung meines " gespargeltem (halben) Entricote"
plagte mich das Gewissen
Hatte das Eerika doch gemahnt Bratkartoffel aus Pellkartoffel sind viel zu fett?
Habe mal geschaut 
Denke nach wie vor aus rohen Kartoffel sind Bratkartoffel oder Rösti  ungesünder.
Hat Sie es noch garnicht probiert
???

Ohne schlechtes Gewissen
genossen
Um dem *Buh der Ästhetiker
zu entkommen Habe ich den weißen Spargel in Brauner Butter geschwengt
*(rotes Fleisch und weißer Spargel geht nicht)
 

Ei ei ei
ab morgen macht der Mai
alles anders oder neu.

[Eerika]

Hatte das Eerika doch gemahnt Bratkartoffel aus Pellkartoffel sind viel zu fett?

Wo habe ich dich gemahnt?
Ich schrieb lediglich meine Meinung und wie ich die Bratkartoffel mache.

Habe mal geschaut 
Denke nach wie vor aus rohen Kartoffel sind Bratkartoffel oder Rösti  ungesünder.
Hat Sie es noch garnicht probiert
???

Was habe ich nicht probiert?

Ohne schlechtes Gewissen

Ja warum solltest du auch schlechtes Gewissen haben, du kannst doch essen wie und was du willst.

Alwin, was sollen immer und wieder diese Sticheleien Und das Gerede durch die Blumen?

Du kannst deine Meinung klipp und klar sagen!

[Alwin]

Da bin ich  ..
Die aus Gekochten bleiben ja nicht knusprig und saugen viel zu viel Fett rein.

Über das habe ich nach gedacht   
Ist das gestichelt 

[Eerika]

Da bin ich  ..
Die aus Gekochten bleiben ja nicht knusprig und saugen viel zu viel Fett rein.

Über das habe ich nach gedacht   
Ist das gestichelt 

Das ist nicht gestichelt.

Das ist meine Meinung. Bratkartoffel aus gegochten Kartoffel bleben zumindest bei mir nicht so kross und knusprig wie die aus frischen Kartoffel. Ausserdem sind die aus gekochten Kartoffel innen ganz weich.

Alwin, ich sage es noch mal - du sollst nicht alles persönlich nehmen, jeder isst und macht sein Essen so wie er will und wie es ihm schmeckt!

Mit den "durch die Blumen reden" meinte ich eher so was...

Um dem *Buh der Ästhetiker
zu entkommen ...

Da kam mir der Park von Marl in den Sinn
 

Wenn ich in Marl wohnen würde... " Täte ich es tun

Genieße deine Sprossen..... aber bleib gesund

usw........

[Eerika]

Horst hat mir Appetit auf Bandnudel gemacht....

Aber Läden sind zu und morgen auch

Nudeln werden hier nicht vorrätig gelagert (nur Spaghetti für meinen Mann) da sie sehr wenig gegessen werden 

[Eerika]

Alwin, da haben wir mit dir über verschiedene Sachen geredet. Ich meinte, ich mache Bratkartoffel nur aus rohen Kartoffel.
Ich hobele die Scheiben auch etwas dicker, aber auch das ist Geschmackssache.

Wenn ich sie schon koche, egal, ob mehlig, vorwiegend festkochend oder festkochend, dann koche ich sie schon gar.
Mit bisschen Pelle dran lasse ich nur die ersten Kartoffel.
Ich weiss, unter der Pelle sitzen viele gesunde Sachen...

Ich habe geschrieben, dass aus diesen gekochten Kartoffel, die übrig bleiben, mache ich keine Bratkartoffel.

[Alwin]

Der Mai ist gekommen Der Regen bei uns geblieben

Blumenkohl ist etwas kleiner aber Kistenweise für 1'39€ das Stück
Gurke etwas kleiner krummer aber nur 39 Cent

Hoffentlich ist der Gewinn
Wahn auch bald wieder kleiner...
Wegen allem zusammmen
heute Kalorien Bombe

[Alwin]

Heute dreierlei Bratkartoffel aus im Kühlschrank gelagerten überzähligen Pellkartoffel
ok
Pilze und Schwein als Beigabe haben gepasst
* Sauce Cafe de Paris durfte jeder selber zu geben

[Eerika]

Endlich ist der Nachbarsdorfbauer so weit - diesen Nachtisch wird nun öfters geben!

[Alwin]

Endlich ist der Nachbarsdorfbauer so weit - diesen Nachtisch wird nun öfters geben!

Meine sind noch in Bearbeitung
Und zum mischen
Johannisbeeren Heidelbeeren und Himmbeeren

[Eerika]

Meine Walderdbeeren sind auch schon in Bearbeitung

Horst hat mir Appetit auf Nudel gemacht (hatten wir schon lange nicht mehr), so hatte ich heute ein Nudelgericht 

Pappardelle mit Sahne/Weisswein/King Prowns/grüne Spargel - Sauce.