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Essen und Trinken Food Porn

Begonnen von Berthold, 17.Okt.09 um 12:10 Uhr

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Rüdi

Zitat von: Berthold am 30.Mär.23 um 00:16 Uhr
Zitat von: Rüdi am 29.Mär.23 um 22:04 UhrUnd das in minimaler Menge zu maximalen Preisen (im Sterne-Restaurant)

Das ist ein sehr billiges Essen.
Wer irgendwo vieviel Geld dafür verlangt, ist ohne Bedeutung.

Sicher, dem widerspricht niemand, solange es darum geht, diese Küche zuhause zu zelebrieren - halt minimalistisch - gut.
Es ist nicht unbedeutend, die Miniportionen, optisch auf höchstem Niveau präsentiert, im Restaurant mit den Möglichkeiten in der eigenen Küche zu vergleichen.
Mit gütigen Menschen zu leben, ist wie einen Raum mit Orchideen zu betreten -
        :: Kǒng Fū Zǐ  孔夫子 :: 推手 ::

Alwin

Ich werde jetzt Minialist

Wer braucht da schon Apfelmus

Alwin

Zitat von: Rüdi am 30.Mär.23 um 14:13 Uhr
Zitat von: Berthold am 30.Mär.23 um 00:16 Uhr
Zitat von: Rüdi am 29.Mär.23 um 22:04 UhrUnd das in minimaler Menge zu maximalen Preisen (im Sterne-Restaurant)

Das ist ein sehr billiges Essen.
Wer irgendwo vieviel Geld dafür verlangt, ist ohne Bedeutung.

Sicher, dem widerspricht niemand, solange es darum geht, diese Küche zuhause zu zelebrieren - halt minimalistisch - gut.
Es ist nicht unbedeutend, die Miniportionen, optisch auf höchstem Niveau präsentiert, im Restaurant mit den Möglichkeiten in der eigenen Küche zu vergleichen.
Mich würde schon interessieren wie Berthold getrennt seine Bouilliabesse serviert?
Alles zusammmen ergänzt sich doch und ergibt erst den Geschmack

Berthold

Zitat von: Rüdi am 30.Mär.23 um 14:13 UhrEs ist nicht unbedeutend, die Miniportionen, optisch auf höchstem Niveau präsentiert, im Restaurant mit den Möglichkeiten in der eigenen Küche zu vergleichen.

Ich esse die Miniportion zu Hause auf bestem Porzellan (allerdings mit Edelstahl-Besteck). Das kann mir kein Sterne-Restaurant bieten.
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Alwin

Zitat von: Berthold am 30.Mär.23 um 17:55 Uhr
Zitat von: Rüdi am 30.Mär.23 um 14:13 UhrEs ist nicht unbedeutend, die Miniportionen, optisch auf höchstem Niveau präsentiert, im Restaurant mit den Möglichkeiten in der eigenen Küche zu vergleichen.

Ich esse die Miniportion zu Hause auf bestem Porzellan (allerdings mit Edelstahl-Besteck). Das kann mir kein Sterne-Restaurant bieten.
Meines Wissens verändert kein Porzellan den Geschmack...
Also nur Kopfsache oder Selbstäuschung?


Rüdi

Ja, das war missverständlich von mir. Ich meinte, dass man sich das Restaurant leicht sparen  und trotzdem die minimalistische Küche genießen kann
Mit gütigen Menschen zu leben, ist wie einen Raum mit Orchideen zu betreten -
        :: Kǒng Fū Zǐ  孔夫子 :: 推手 ::

Berthold

Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Eerika

Zitat von: Alwin am 30.Mär.23 um 18:23 UhrMeines Wissens verändert kein Porzellan den Geschmack...

Natürlich nicht!

Es ist  aber so, dass nicht nur der Mund isst - das Auge isst immer mit grins

Berthold

Zitat von: Eerika am 30.Mär.23 um 20:45 Uhr
Zitat von: Alwin am 30.Mär.23 um 18:23 UhrMeines Wissens verändert kein Porzellan den Geschmack...

Natürlich nicht!

Es ist  aber so, dass nicht nur der Mund isst - das Auge isst immer mit grins

In manchen Ländern heisst es: das Auge isst man immer mit.
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Eerika

Ja!

In China dreht man den Fisch immer dem höchstrangigen Gast zu und er soll die Augen essen...

Wahrscheinlich sind sie ungemein gesund  :lol Chinesen mit Brille sieht man eigentlich selten  :ka

Alwin

Ja sag ich doch...
Der Kopf denkt
Das Auge lenkt
Wenn aber dann der Magen streikt
Hat nicht nur der Koch
das Mahl vergeigt
Da hilft auch kein edles Porzellan

Alwin

Also hab ichs eins zwei  mal separiert probiert
Den Nachschlag habe ich wie immer übereinander geschüttet
Alles mundete mir gleich gut
Im Magen kommt doch alles eh zusammmen und da muss es sich vertragen
Ist das nur bei mir so...
weil ich ein Etiketten Muffel bin?
Wenn ich mir vorstelle alein für den Salat 10 seperate Schälchen... grass oder?

Alwin

Zitat von: Eerika am 30.Mär.23 um 21:54 UhrJa!
Chinesen mit Brille sieht man eigentlich selten  :ka
Ja
Oft ist es gut wenn man nicht so genau hinschaut
Sind Chinesen schlauer als Wir?

Berthold

Zitat von: Alwin am 01.Apr.23 um 11:45 UhrSind Chinesen schlauer als Wir?

In vielen Dingen schon
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Alwin

Morgen gibt es eigenen
Mangold
Warum freue ich mich auf das Essen mehr als auf Spargel aus Chile oder Peru?