Lo Mai Kai

Begonnen von Tai, 08.Nov.25 um 14:42 Uhr

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Tai

Mittag Essen


Ruediger

Eine niederländisches Traditionsgericht.


Ich sehe viele Gerichte im Asia-Supermarkt die aus den Niederlanden kommen, entweder als Import mit mehrsprachigen Aufkleber oder dort produziert.

Da sind sie anscheinend führend in Europa.
,, Die Deutschen haben eine Besessenheit, jede Sache so weit zu treiben, bis eine böse daraus geworden ist."

George Bernard Shaw (Nobelpreisträger für Literatur)

Berthold

Zitat von: Ruediger am 08.Nov.25 um 16:23 UhrEine niederländisches Traditionsgericht.


Ich sehe viele Gerichte im Asia-Supermarkt die aus den Niederlanden kommen, entweder als Import mit mehrsprachigen Aufkleber oder dort produziert.

Da sind sie anscheinend führend in Europa.

Ich finde, das Niveau der niederländischen Speisen liegt auf
gleicher Höhe wie das Niveau in England.
Ich kenne niemanden, der wegen des Essens Urlaub in den Niederlanden oder in England gemacht hat.
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Ruediger

Zitat von: Berthold am 08.Nov.25 um 16:46 Uhr
Zitat von: Ruediger am 08.Nov.25 um 16:23 UhrEine niederländisches Traditionsgericht.


Ich sehe viele Gerichte im Asia-Supermarkt die aus den Niederlanden kommen, entweder als Import mit mehrsprachigen Aufkleber oder dort produziert.

Da sind sie anscheinend führend in Europa.

Ich finde, das Niveau der niederländischen Speisen liegt auf
gleicher Höhe wie das Niveau in England.
Ich kenne niemanden, der wegen des Essens Urlaub in den Niederlanden oder in England gemacht hat.

Also in London kann man sehr gute ausländische Küche genießen, die früheren Kolonien haben für gute Restaurants gesorgt.
Vermutlich gibt es dort sogar die besten indischen Lokale außerhalb von Indien.

Bei den Niederländern könnte es ähnlich sein, mir fällt keine typisches Gericht ein.
Mich erstaunt nur diese Importstärke, vermutlich ist das durch die Häfen bedingt.
Und eben die hiesige Lebensmittel-Industrie die Trends recht früh aufgreift.
,, Die Deutschen haben eine Besessenheit, jede Sache so weit zu treiben, bis eine böse daraus geworden ist."

George Bernard Shaw (Nobelpreisträger für Literatur)

Tai


Ralla

Zitat von: Berthold am 08.Nov.25 um 16:46 UhrIch kenne niemanden, der wegen des Essens Urlaub in den Niederlanden oder in England gemacht hat.

Ich schon, vor allem Austern-Liebhaber.
Liebe Grüsse, Carola     

'Fantasie haben heißt nicht, sich etwas auszudenken, es heißt, sich aus den Dingen etwas zu machen.' - Thomas Mann

Ralla

Zitat von: Ruediger am 08.Nov.25 um 16:23 UhrEine niederländisches Traditionsgericht.


Ich sehe viele Gerichte im Asia-Supermarkt die aus den Niederlanden kommen, entweder als Import mit mehrsprachigen Aufkleber oder dort produziert.

Da sind sie anscheinend führend in Europa.

Die Niederländer hatten Kolonien in Indonesien und entsprechend viele indonesische Restaurants gibt es in NL.
Der Asiamarkt bei mir hat diese gefüllten Lotusblätter auch im Angebot, ich glaube, sogar von 2 verschiedenen Herstellern.
Liebe Grüsse, Carola     

'Fantasie haben heißt nicht, sich etwas auszudenken, es heißt, sich aus den Dingen etwas zu machen.' - Thomas Mann

Ruediger

Zitat von: Ralla am 09.Nov.25 um 00:37 Uhr
Zitat von: Ruediger am 08.Nov.25 um 16:23 UhrEine niederländisches Traditionsgericht.


Ich sehe viele Gerichte im Asia-Supermarkt die aus den Niederlanden kommen, entweder als Import mit mehrsprachigen Aufkleber oder dort produziert.

Da sind sie anscheinend führend in Europa.

Die Niederländer hatten Kolonien in Indonesien...

Das war mir bewußt, Stichwort damals Gewürzinseln (Molukken), sie hatten auch andere Handelsposten u.a. in Indien, damals waren Gewürze wertvoller als Gold.
Es gab lange eine Art Monopol auf Gewürznelken, andere Seefahrernationen wie Britten, Franzosen, Spanier und Portugiese haben immer nach solche äußert lukrativen Quellen gesucht.
Der Kautschukbaum aus Brasilien als portugiesische Kolonie war auch so ein Monopol, der Schmuggel von Samen oder Pflanzen war mit den Tode bedroht.

Erstaunlich das die Niederlande mal so eine wichtige Seefahrer und Handelsnation waren.

Die Hanse kennt in Deutschland auch kaum noch jemand, obwohl sie mal eine Art Supermacht des Handels waren.

Es gibt zu solche Themen teils hervorragende Dokumentationen im ÖRR, und die sind  meistens nicht parteipolitisch oder wokeartig verseucht.

Auch manchmal von BBC eingekauft, die können dort noch einiges mit deutlich weniger Geld.
,, Die Deutschen haben eine Besessenheit, jede Sache so weit zu treiben, bis eine böse daraus geworden ist."

George Bernard Shaw (Nobelpreisträger für Literatur)