Der Obst- und Gemüsegarten

[Berthold]

Wie verwendest Du die?

Gehobelt oder geraspelt?

geschält und gehobelt natürlich .

[Alwin]

Schlangengurte "Frauenglück", sehr lecker

also Herr Fachmann
"Schlangengurt und Frauenglück " scheinen mir bei dieser Holland Gurke falsch zu geordnet

dachte da eher an die genoppte -
cCharlemanns Rache   )

[Alwin]

heute habe ich wieder Koordinationsprobleme mit Berthold ..
den ich gehe immer vor dem kochen in den Gemüsegarten 
es gibt - Seezungenfilet an Gemüsepfanne -

[Alwin]

übrigens ...
abgerundet wird das geschmackliche Arrangements von Fisch und Gemüse durch gartenfrische Kräuter ..
ist das ein Duft und Aroma schon beim putzen und hacken
da brauchste fast nix mehr

[Ute Rabe]

Alwin, es ist toll was du aus deinem Garten holst! Ich beneide dich! 

[Eveline†]

Alwin, ich kann die Kräuter förmlich bis hierher riechen. 

Welche Kräuter gibst Du in die Gemüsepfanne?

[Alwin]

Alwin, ich kann die Kräuter förmlich bis hierher riechen. 

Welche Kräuter gibst Du in die Gemüsepfanne?

da ich Hobbykoch varieren meine Gerichte je nach Angebot des Gemüsegartens in Geschmack und Ausführung
nach "Laune des Kochs"
unter anderem ..

[Alwin]

 noch folgen

[Alwin]

zuviel

[Alwin]

ein  Kräuterteufel

[Alwin]

und wir wollen den Herrn ja nicht überfordern
...
aber es ist für "alles " ein Kräutlein gewachsen .. ich habe noch mehr 

[Eveline†]

Tolle Kräutersammlung, Alwin! 

Hast Du den Gewürzlorbeer, Laurus nobilis, ausgepflanzt? Der erfriert doch im Winter?

Austernkraut war mir bisher völlig unbekannt. Mertensia maritima (bißchen runterscrollen für die Beschreibung):
klick

[Alwin]

Tolle Kräutersammlung, Alwin! 

Hast Du den Gewürzlorbeer, Laurus nobilis, ausgepflanzt? Der erfriert doch im Winter?

Austernkraut war mir bisher völlig unbekannt. Mertensia maritima (bißchen runterscrollen für die Beschreibung):
klick

Die mediteranen  Kräuter überwintern im frostarm gehaltenem  GWH  -
Laurus nobilis sind Ableger ( die wuchern im GWH ) von meinem Hochstamm
den ich jetzt 2 Jahre im Freien ließ und immer nur zurück frohr -
letzten Winter hat es ihn dann erwischt  ...

[Alwin]

@ charlemobbingele

Ich mobb doch doch niemanden.

  Michael  (war Ironie )
                        Freispruch erster Klasse 


---
heute hatte ich zwei weitere Kräuter aus meinem Gärtle in Verwendung -
Da hier ja viele kochinteressierte Damen anwesend -
wäre die Zusammenfassung der Kräuter in einem Thread "Küchenkräuter und Anwendung " interessant
-Expansion des Forums o net -

[Eveline†]

Gute Idee, Alwin!

Olivenkraut kenne ich auch nicht.
Aber schau mal hier, das sieht anders aus:
http://www.gartenzauber-shop.de/gartenzauberundmehr-p558h2s10-Olivenkraut-gruenes-.html