Bovist zum essen

[Eerika]

Habe vom Briefträger einen Riesenbovist geschenkt bekommen und brauche jetzt ein Rezept.
Kann jemand helfen?

Die Risse haben nichts zu sagen, das sind kleine Transportschaden.

[Charlemann]

Guten Appetit Eerika!

Panieren und würzen wie Schnitzel, auch so braten.
Köstlich !

[Ricarda]

Sag mal, wie es geschmeckt hat.

[Ohey †]

Hallo eerika,
genau so würde ich es auch machen, bei uns gibt es viele davon. Schmecken sehr gut.
Guten Appetit
LG
Dieter

[Ute Rabe]

In welchen Landschaften findet man die denn? Ich hab noch nie einen gesehen.

[Eerika]

Ich meine, sie wachsen auf den Wiesen.

Danke, ich werde berichten, wie es geschmeckt hat. Habe noch nie gegessen!

[Ohey †]

Hallo Ute,
ja es stimmt die wachsen auf der Wiese und am Waldrand. Bei uns wachsen die in der Kläranlage auf der Wiese.
LG
Dieter

[krötenlilly]

Hallo Ute,
ja es stimmt die wachsen auf der Wiese und am Waldrand. Bei uns wachsen die in der Kläranlage auf der Wiese.
LG
Dieter

Die sind dann ausreichend biologisch gedüngt
Letztes Jahr habe ich welche auf der Koppel vom Pferdehof gefunden, und unsere Auszubildende hat mir ein Exemplar von ihrem Rasen zuhause mitgebracht.
Zubereitung wie Charlemann sagt, hier sind ein paar Arbeitsfotos.

LG
Kirsten

[Ute Rabe]

Da muss ich wohl mal auf die Pirsch gehen! Schauen gut aus die Bovistschnitzel!

[Eerika]

Danke, ich freue mich schon auf morgen!

[Eerika]

Sag mal, wie es geschmeckt hat.

Hat sehr gut geschmeckt!
Ich habe die Pilzscheiben wie Schnitzel zubereitet, es gab noch Salat dazu.

Von diesem Pilz sind drei Erwachsene richtig satt geworden und es ist noch so viel übrig geblieben, dass eine vierte Person sich richtig satt essen könnte. Hätte nie gedacht, dass der so ergiebig ist.

[Ricarda]

...och ich bekomme Hunger!

[Charlemann]

Hat sehr gut geschmeckt!

Riesenmbovist gehört definitiv zu meinen Lieblingspilzen.
Ein grosser Vorteil ist das man nur einen Pilz finden muss.

[Eerika]

Ein grosser Vorteil ist das man nur einen Pilz finden muss.

Ob das so ein grosser Vorteil ist?
Ich sammele Pilze sehr gerne. Wenn ich nun gleich so einen Finde, kann ich ja gleich nach Hause gehen

[Charlemann]

Ich sammele Pilze sehr gerne. Wenn ich nun gleich so einen Finde, kann ich ja gleich nach Hause gehen

Zeit isst Geld!