Was bedeutet 'anthocyanin frei' genau? Es dreht sich um eine weisse Blüte. Ich kenne den Begriff von Sarracenien. Jetzt habe ich es das erste Mal im Zusammenhang mit der Blüte einer Shortia soldanneloides aus Japan gelesen.Die Pflanze soll gleich das mehrfache kosten weil sie anthocyanin frei ist.
Anthocyane sind eine große Gruppe von Blütenfarbstoffen. Ganz grob: Sie sind zuständig für blau rot violett. Gelbe Farben kommen eher aus der Carotinoid oder Flavonoid-Grundstruktur. Der Händler will dir wohl versichern, dass die Pflanze keine Blütenfarbstoffe bildet. Sollte dann weiß oder grünweiß blühen. Ob bei den von dir anvisierten Orchideen Anthocyane aber überhaupt eine Rolle bei der Blütenfarbe spielen, solltest du vielleicht versuchen herauszufinden. Sonst hat die Werbeaussage nicht viel Wert und erinnert mich an die "fettfreien Gummibärchen" die ja so viel gesünder sind als alle anderen Gummibärchen.
Lg
Kirsten
Zitat von: krötenlilly am 18.Dez.12 um 08:52 Uhr
Der Händler will dir wohl versichern, dass die Pflanze keine Blütenfarbstoffe bildet. Sollte dann weiß oder grünweiß blühen.
Lg
Kirsten
Ein japanischer Händler wird schlicht das meinen, was wir als Albino bezeichnen, also eine alba-Form.
Seine Aussage wäre nicht völlig korrekt, denn für ein Albino müssen neben dem Anthocyanin auch alle anderen Farbstoffe (ausser Chlorophyll) in der Pflanze fehlen. Aber die anderen Farbstoffgruppen sind meist eh nicht vorhanden.
Siehe auch http://www.orchideenkultur.net/index.php?topic=13607.0
und http://www.orchideenkultur.net/index.php?topic=14329.0