Essen und Trinken Food Porn

[Alwin]

Während das Eerika beim Mittagsmal
Gibt es bei mir das Abendmahl
17 Uhr
Schwäbisch bayrisch
und
Nix bis Morgen Früh um 6 Uhr

[Eerika]

Beilagen sind super, an Weisswürste kann ich mich nicht gewöhnen.

Habe vergessen zu schreiben, dass das Abendessen die Hauptmalzeit ist.
Dann ist man den ganzen Abend schön satt und greift man auch nicht so leicht zum Knabberzeug.

Wenn ich mittags die Hauptmahlzeit esse, kann ich zum Abendbrot eine scheibe Brot essen und auf mehr habe ich nicht Hunger, wenn ich überhaupt noch zu der Zeit Hunger haben würde. Das ist dann aber recht schnell verdaut und so um acht Uhr jucken die Finger nach Knabberzeug. Ich kenne das von früher 

[HGO1]

Während das Eerika beim Mittagsmal
Gibt es bei mir das Abendmahl
17 Uhr
Schwäbisch bayrisch
und
Nix bis Morgen Früh um 6 Uhr

Da dreht es einem Bayern den Magen um! Weißwurst mit Gemüse!
Gruß Horst

[Eerika]

Etwas gewöhnungsbedürftig in der Tat!
Wir essen hier ja mehr Bratwurst @ Co, aber mit Gemüse kann ich es mir nicht vorstellen.

Gegenüber Alwin habe ich einen Vorteil, meine Esspause ist 2 Stunden länger weil ich erst um 8 Uhr aufstehe. Um 6 Uhr schlafe ich noch tief und fest. 

[Alwin]

Während das Eerika beim Mittagsmal
Gibt es bei mir das Abendmahl
17 Uhr
Schwäbisch bayrisch
und
Nix bis Morgen Früh um 6 Uhr

Da dreht es einem Bayern den Magen um! Weißwurst mit Gemüse!
Gruß Horst

Lieber Horst werte andere Kritiker

Erklärt mir mal warum zu einer WEISSWURST (gekuttertes Kalbsfleisch Schweinerückenspeck und Kräuter) und Brezel am Abend
Kein Radi oder rohe Gurke  ( mit etwas Salz und Olivenöl) passen soll
Im orginal  bayerischem Frühstück sind sogar Radis dabei + süssen Senf... den ich nicht mag
Habt ihr schon mal probiert?
Denke nicht... sonst
***

Wenn ihr mir erklärt habt warum
Zeige ich Euch noch so ein Extrem der Kultur
das heute geplant war
Kartoffelschnitz und Spatzen (Spätzle)
Verpönt weil wenige gute Spätzle machen können
Erst als es mit Wellbandnudeln als "  Gaisburger Marsch " vermarktet wurde landete es im Restaurant
Vorurteile essen immer mit... oder?

[Eerika]

Alwin, woher willst du wissen, dass viele nicht gute Spätzle machen können?

Ich glaube, ich kann sie augh nicht gut machen und das aus einfachen Grund - hier in  Norddeutschland machen sehr Wenige Spätzle und in Restaurant bekommt man sie auch nicht.

Ich esse selbst fast keine Nudel (im "Kartoffelland" gross geworden. )
Wenn mein Mann Nudel will, koche ich ihm natürlich wdlche.

[Alwin]

Ich wollte doch wissen warum aus euerer sicht kein Radi oder Rohkost
 zu " Kalbfleisch" passen soll
Und massiv  Kritik würdig  erscheint
Habe gerade noch mal  mein Brett angesehen
Die frisch geernteten Radischen  erzeugen jetzt noch angenehmen Speichelfluss..
Dass der eine das oder andere das
nicht mag oder kann ist ja unbestritten

[Rüdi]

Also Alwin, lass Dich nicht beirren. Weißwurst im Original wie auf der Wies'n gut. Aber es gibt diverse (nicht perverse) Variationen damit. Warum nicht auch mit Rohkost?
https://www.lecker.de/salat-mit-weisswurst-und-pilzen-60595.html
Oder sogar mit Jakobsmuscheln.
https://www.lecker.de/weisswurst-mit-jakobsmuscheln-62444.html
Das Folgende ist nicht auf Dich Alwin gemünzt:
Heutzutage wird jedes Grundrezept oder das "Original" (was es meist nicht gibt) bis zum Gehtnichtmehr und Unkenntlichkeit abgewandelt nur dem neuen Geschmacksempfinden gefrönt.
Aber hier nimmt man, was gerade da ist. Passt auch oft gut.
Leider habe ich keinen Gemüsegarten - nur Kräuter die Mass. Der Boden gibt es nicht her. Hochbeet? Ja, aber.... stört den mediterranen Gesamteindruck. 

[Alwin]

Einen hau ich noch raus

Was passt bei 30° im Schatten
für einen Schwaben besser als ein Weizen und " schwäbischer Wurstsalat vegetarisch verfeinert"


geht... oder bleibt 

[Alwin]

Ich trinke dazu aufgesprudeltes Leitungswasser der Butterkäse macht durstig
Also nur für Leute ohne Wassermangel geeignet 

Sieht normalerweise schöner aus
Im Stress für Eerika einfach aufgesäbelt

[Eerika]

Sieht lecker aus!

Ich trinke auch Leitungswasser, aber ich sprudele meins nicht auf.

[Alwin]

Und als Nachtisch
          Eis des Jahres
Bei + 30° und Sonne kann Jeder
Ich bei Regen

[Alwin]

Hi Leute
Resteverwertung vom Grilltag
Kulturchampignon sind ganzjährig
und zu vielem wie Pasta Reis Gemüse
passend
schlägt Spargel wegen Saison
3 Pfannen plus Salat
Schnelle Küche aber lecker

[Rüdi]

Wünsche einen guten Appetit, Alwin.
Ich geh jetzt erst mal zum 4. Impfen   

[Berthold]

Wünsche einen guten Appetit, Alwin.
Ich geh jetzt erst mal zum 4. Impfen   

An Deiner Stelle würde ich vorher noch einmal etwas Leckeres essen.