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#91
Kunst, Kultur und Geschichte / Aw: Essen und Trinken Food Po...
Letzter Beitrag von Alwin - 08.Dez.24 um 16:14 Uhr
Zitat von: Berthold am 08.Dez.24 um 16:10 Uhr
Zitat von: Alwin am 08.Dez.24 um 16:00 UhrHaste mal die Konservierungsstoffe und Zutatenliste gelesen ...uihujuijui
Aber die Konservierungsstoffe verhindern doch auch, dass das Gemüse keine Krankheitserreger enthält.
Deshalb esse ich praktisch keine Bio-Produkte, die üblicherweise noch alle Gifte der Natur enthalten, mehr.

Erreger bei meinen eigenen Chilis ?
Ausserdem tötet Braten und Kochen nicht mehr ab _ als Konservierungsmittel?
#92
Kunst, Kultur und Geschichte / Aw: Essen und Trinken Food Po...
Letzter Beitrag von Berthold - 08.Dez.24 um 16:10 Uhr
Zitat von: Alwin am 08.Dez.24 um 16:00 UhrHaste mal die Konservierungsstoffe und Zutatenliste gelesen ...uihujuijui
Aber die Konservierungsstoffe verhindern doch auch, dass das Gemüse keine Krankheitserreger enthält.
Deshalb esse ich praktisch keine Bio-Produkte, die üblicherweise noch alle Gifte der Natur enthalten, mehr.
#93
Kunst, Kultur und Geschichte / Aw: Essen und Trinken Food Po...
Letzter Beitrag von Alwin - 08.Dez.24 um 16:00 Uhr
Zitat von: Ruediger am 07.Dez.24 um 19:07 UhrKennt das jemand aus praktischer Erfahrung?

Soll wohl Kult in China sein, ich hatte es kürzlich mal vom Restaurant ein Gericht geholt gegessen.
Nur mit was?

In meinem Asia Supermarkt gab es das Glas zu kaufen. :star

Ich baue doch immer mehrere Sorten Chilis
selbst an.
Röste trockne und lege auch selbst ein.
Kannste also locker selbst machen.
Aber frisch angebraten oder mitgekocht ist die beste Lösung ...
denke ich.
Haste mal die Konsevierungsstoffe und Zutatenliste gelesen ...uihujuijui
#94
Kunst, Kultur und Geschichte / Aw: Essen und Trinken Food Po...
Letzter Beitrag von Ruediger - 08.Dez.24 um 14:38 Uhr
Der Fisch ist doch aus Bertholds Teich, lass Dich bloß nicht erwischen. :whistle

Übrigens die gerösteten Chilis wurden mit handgezogenen Nudeln gegessen, das war ganz ausgezeichnet, ich werde das ausprobieren, meine Nudeln sind allerdings gekauft.

Nur eine leichte Schärfe mit Würze, es sind noch andere Zutaten in der Chili-Öl Mischung im Glas.
#95
Garten und Natur / Aw: Der Koi-Teich
Letzter Beitrag von Ruediger - 08.Dez.24 um 14:31 Uhr
Knuddel-Kois, die Alternative zum traditionellem Streichel-Zoo, wenn dann noch Brassen und adere kommen, dann kannst Du langsam Eintritt verlangen.

Wobei im Winter das Geschäft nicht so brummen wird, im Sommer tut die Abkühlung gut.

Jetzt fehlen nur noch dressierte Teichmuscheln, dann kommt das Fernsehen vorbei.
#96
Kunst, Kultur und Geschichte / Aw: Essen und Trinken Food Po...
Letzter Beitrag von Alwin - 08.Dez.24 um 11:59 Uhr
Heute lecker Wildbarsch mit grosser Haut an üblichem Butter Gemüse und Reis
Nachtisch Vanille Mus
an Himbeeren
Geschmacklich harmonierte für mich allesamt.
#97
Garten und Natur / Aw: Der Koi-Teich
Letzter Beitrag von Alwin - 08.Dez.24 um 11:53 Uhr
Zitat von: Berthold am 08.Dez.24 um 10:37 Uhr
Zitat von: Alwin am 07.Dez.24 um 20:48 Uhr
Zitat von: Ruediger am 07.Dez.24 um 19:09 Uhr👍

Prächtiger Fisch, der Vornamen ist noch prächtiger.  :-)

Ich hoffe der wird mit ,,ü" geschrieben.
Ich denke Berthold wird Hoheit mit Kurzform "Rüdi" rufen,
wenn er zur Begrüßung nicht gleich auftaucht
 grins

Ich frage mich jetzt, wie man eine 50 kg-Brasse zähmen kann, damit sie zum Streicheln ans Ufer schwimmt.
Mit den Kois gibt es in dieser Hinsicht kein Problem. Sie kommen schon, wenn sie die Gartentür klappern hören. Man erkennt ihre Bugwellen manchmal sogar am anderen Ende des Teiches.

Mit anfüttern zur geichen Zeit kann man bei " Gross Fischen "
einiges erreichen.
Es muss ja nicht gleich in Schmusesex ausarten grins
Bei deiner Vielzahl von Fischen wird es etwas schwieriger ...
denke ich
Ob Brassen Hecht und Kois harmonieren wirst du uns sicher berichten.
Wir lernen ja mit :yes
#98
Garten und Natur / Aw: Der Koi-Teich
Letzter Beitrag von Berthold - 08.Dez.24 um 10:37 Uhr
Zitat von: Alwin am 07.Dez.24 um 20:48 Uhr
Zitat von: Ruediger am 07.Dez.24 um 19:09 Uhr👍

Prächtiger Fisch, der Vornamen ist noch prächtiger.  :-)

Ich hoffe der wird mit ,,ü" geschrieben.
Ich denke Berthold wird Hoheit mit Kurzform "Rüdi" rufen,
wenn er zur Begrüßung nicht gleich auftaucht
 grins

Ich frage mich jetzt, wie man eine 50 kg-Brasse zähmen kann, damit sie zum Streicheln ans Ufer schwimmt.
Mit den Kois gibt es in dieser Hinsicht kein Problem. Sie kommen schon, wenn sie die Gartentür klappern hören. Man erkennt ihre Bugwellen manchmal sogar am anderen Ende des Teiches.
#99
Garten und Natur / Aw: Der Koi-Teich
Letzter Beitrag von Berthold - 08.Dez.24 um 00:31 Uhr
Zitat von: Ralf am 07.Dez.24 um 20:41 Uhr
Zitat von: Ruediger am 07.Dez.24 um 19:09 UhrPrächtiger Fisch, der Vornamen ist noch prächtiger.  :-)

Aber ein minderwertiger Speisefisch, ein "glitschiges Nadelkissen". Manche Osteuropäer machen Fischfrikadellen daraus, vermutlich werden die Bresen für längere Zeit in Vodka eingelegt.  :whistle

Zitat von: Ruediger am 08.Dez.24 um 00:16 UhrEs ist eine Frage des Respekts, dass man den Namen nicht ungefragt verkürzt, womöglich bin ich etwas altmodisch.

Man muß nicht übrigens alles essen, viele Gräten sprechen eher gegen den Genuss.

Brassen sollen geschmacklich gut sein, aber viele Gräten haben.
Das spielt aber keine Rolle, da Familienmitglieder hier vor dem Verzehr geschützt sind.
#100
Garten und Natur / Aw: Der Koi-Teich
Letzter Beitrag von Ruediger - 08.Dez.24 um 00:16 Uhr
Es ist eine Frage des Respekts, dass man den Namen nicht ungefragt verkürzt, womöglich bin ich etwas altmodisch.

Man muß nicht übrigens alles essen, viele Gräten sprechen eher gegen den Genuss.