Wir brauchen mehr Fett

Begonnen von Berthold, 28.Nov.24 um 17:45 Uhr

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Berthold

Wir brauchen mehr Fett – aber das richtige!
Fett ist nicht gleich Fett: Braunes Fettgewebe spielt eine größere Rolle als die meisten von uns noch im Studium gelernt haben. Warum es ausgerechnet im Kampf gegen Adipositas helfen kann, lest ihr hier.
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Ruediger

Alter Hut, leider verschwindet das braune Fettgewebe aus der Säuglingszeit zum großen Teil.

Und die Evolution hat Kaloriensparer lange bevorzugt, d.h. in Zeiten von Nahrungsmittelüberschuß und wenig Bewegung wird es zum gesundheitlichem Nachteil.
Aber erst nach erfolgreicher Vermehrung, so greift Darwin nicht mehr. :whistle
,, Die Deutschen haben eine Besessenheit, jede Sache so weit zu treiben, bis eine böse daraus geworden ist."

George Bernard Shaw (Nobelpreisträger für Literatur)