Am Gardasee haben mir diese Bäume immer gut gefallen, so dass ich mir vor einigen Jahren auch so einen Baum gepflanzt habe.
Heute habe ich die ersten Kastanien in diesem Jahr geerntet 😋
Sie werden besonders gut schmecken.
Hier haben Esskastanien nie Früchte gebildet.
In der Regel brauchst Du zwei verschiedene Klone. Im Garten meines Großvaters stand eine, die in 60 Jahren nur taube Früchte brachte weil kein anderer Klon in der Nähe wuchs.
Ja, das wird hier das Problem gewesen sein.
Glücklicherweise hat mein Nachbar auch eine...
Meine Esskastanie hat in diesem Jahr schöne Früchte gebildet, dank des feuchten Sommers und des milden Herbstes. 😋
Tolle Ernte, Jan !
Garst du sie in Wasser, in der Pfanne oder in der Röhre ?
Diesmal habe ich sie gekocht. Da sind sie sehr leicht zu schälen.
Ich habe auch eine Röstpfanne aus Italien, aus Zeitmangel kam sie in diesem Jahr aber nicht zum Einsatz
Zitat von: orchis pallens am 03.Nov.21 um 22:44 Uhr
Diesmal habe ich sie gekocht. Da sind sie sehr leicht zu schälen.
Ich habe auch eine Röstpfanne aus Italien, aus Zeitmangel kam sie in diesem Jahr aber nicht zum Einsatz
Finde ich auch am praktischten. Nur das einritzen der Schale ist etwas mühsam.
Dein Menü sieht sehr appetitlich aus ...mh :classic
Ich habe ein spezielles Kastanienmesser, da ist das Einritzen ein Kinderspiel
Ich liebe Esskastanien :-)
Zitat von: Eerika am 04.Nov.21 um 18:46 Uhr
Ich liebe Esskastanien :-)
Na ja, die Saison ist ja kurz.