Zitat von: Eveline am 09.Mai.12 um 17:18 Uhr
Sehr schön, Alwin! :classic
Ist Deine Taglilie die Zwergtaglilie, Hemerocallis minor?
Yes
... heute wurden die Freilandtomaten mit Gänseblümchen Rasenschnitt gemulcht
und im GWH ..hängen sie schon
Alwin, ist das Tomaten-Foto von 2011 oder 2010?
Zitat von: Berthold am 09.Mai.12 um 19:20 Uhr
Alwin, ist das Tomaten-Foto von 2011 oder 2010?
Möchtest du es wieder gerne mit Tageszeitung ? Mai 2012 mom...
- ich bin eben immer etwas anders -
schade dass du mir dauernd misstraust und miss verstehst -
ich schreibe doch nicht schwäbisch grins
Zitat von: Berthold am 09.Mai.12 um 20:17 Uhr
Ich habe den Eindruck, dass Deiner auch nicht mehr blühlt, oder?
man wird sehen :ka
...der Gemüsegarten für meine "frische Küche" wächst auch :whistle
und vieles mehr ..
gerne auch mit Zeitung :rot
geht auch in Marl ...
:thumb Sehr schön Alwin!
Mein Bruder und ich sind auch gerade dran, die Rasenfläche in Omas Garten in ein Gemüsebeet umzuwandeln.
Das wird noch eine schweißtreibende Arbeit.
Aber ich freue mich schon auf das selbst angebaute Gemüse und bin auf den geschmacklichen Unterschied gespannt.
Karotten, die hoffentlich wieder nach Karotten schmecken. :give-heart
Zitat von: nise am 12.Mai.12 um 15:23 Uhr
:thumb Sehr schön Alwin!
Mein Bruder und ich sind auch gerade dran, die Rasenfläche in Omas Garten in ein Gemüsebeet umzuwandeln.
Das wird noch eine schweißtreibende Arbeit.
Aber ich freue mich schon auf das selbst angebaute Gemüse und bin auf den geschmacklichen Unterschied gespannt.
Karotten, die hoffentlich wieder nach Karotten schmecken. :give-heart
Schöne Grüße an die Möhrenfliege. grins grins grins
Zitat von: Claus am 12.Mai.12 um 17:40 Uhr
Schöne Grüße an die Möhrenfliege. grins grins grins
so früh noch nicht ;-)
und siehst du nicht die Partner Lauch und Zwiebel ?
da wird der Möhrenfliege übel .. :whistle
Zitat von: Alwin am 13.Mai.12 um 08:13 Uhr
Zitat von: Claus am 12.Mai.12 um 17:40 Uhr
Schöne Grüße an die Möhrenfliege. grins grins grins
so früh noch nicht ;-)
und siehst du nicht die Partner Lauch und Zwiebel ?
da wird der Möhrenfliege übel .. :whistle
Ja, das klappt schon, das mit dem Lauch und der Zwiebel muss ich mir merken :classic
Meine Nachbarin aus Kinderzeiten hat die besten Karotten der Welt gehabt. Frisch aus der Erde gezogen, ein bisschen den Dreck abgerubbelt - wunderbar!
Da war auch nichts von einer Möhrenfliege zu sehen.
Tomatenhimmel im Mai
Alwin :classic, in diesen Thread schaue ich nicht mehr, denn beim Anblick Deiner baldigen Ernte bin ich deprimiert. Ich war natürlich mit der Aussaat wieder mal zu spät dran. :sad:
Zitat von: Eveline am 17.Mai.12 um 12:35 Uhr
Alwin :classic, in diesen Thread schaue ich nicht mehr, denn beim Anblick Deiner baldigen Ernte bin ich deprimiert. Ich war natürlich mit der Aussaat wieder mal zu spät dran. :sad:
es ist nie zu spät ...
aber selten zu früh - wenn man weiß was Mann will ..
das könntest du jetzt auch haben - Fidelio -
Na, hats dein Gemüse die letzten Nächte nicht gefroren, Alwin? (http://wuerziworld.de/Smilies/win/win53.gif)
im Tomatenzelt lief der Frostwächter weil -1° angesagt war
... aber auch die an der Hauswand und nur mit Vlies abgedeckt
aber gut eingewachsen hatten keine Probleme -
genau wie die Bohnen - angehäufelt und unter Vlies würde nur Dauerfrost schaden ..
gucke
Alwin denkt wie Media Markt :tsts
ohne Schutz
Alvin, da du ein Gemüsekenner bist mal eine Frage. Ich habe auch ein paar Gurken die blühen bzw. verblüht sind wie deine auf dem Bild. Sind das nur weibliche Blüten oder sind das zwitterblüten? Da diese im Wintergarten stehen hat auch kein Insekt bestäubt. Bin gespannt ob die "minigurken" dran bleiben oder abfallen wegen fehlender Bestäubung. Handelt sich um die "Urgurke - Jurassic" da bin ich mal gespannt
Und eine Frage zu deinen Tomaten. Deine sind schon recht weit. Meine habe ich mitte Februar gesäht ohne Zusatzlicht und co. und bilden momentan die ersten Tomaten aus aber deine scheinen ja um 3 Wochen voraus zusein.
Meine bekommen alle zwei wochen selbst angesetzte Brennesseljauche das soll nämlich super lecker sein hat mir eine Tomate verraten grins
Zitat von: stpo2009 am 18.Mai.12 um 21:39 Uhr
Sind das nur weibliche Blüten oder sind das zwitterblüten?
Vielleicht hat man Dir eine männliche Gurkenpflanze verkauft. Die Gurken an diesen Pflanzen sind viel kleiner und schmecken ganz bitter. :classic
ne ne man kauft doch keine Gemüsepflanzen. Selbst ziehen muss man die! :-p
meine sehen so aus wie auf alwins foto bloß noch etwas kleiner.
das sind Gurken -
später kannst du die Blüte abdrehen -damit sie bei Feuchtigkeit nicht zu faulen beginnt.
Mache ich auch bei den Zucchini- obwohl man diese Blüten auch essen kann.
im Beet
Danke Alwin für den Tipp. Im Internet kann man oft lesen das man den Haupttrieb bei Gurkenpflanzen nach dem 5-7 Blatt abtrennen soll damit sich die Pflanze verzweigt und somit noch mehr Gurke bildet. Wie handhabst du das?
Zitat von: stpo2009 am 20.Mai.12 um 08:32 Uhr
Danke Alwin für den Tipp. Im Internet kann man oft lesen das man den Haupttrieb bei Gurkenpflanzen nach dem 5-7 Blatt abtrennen soll damit sich die Pflanze verzweigt und somit noch mehr Gurke bildet. Wie handhabst du das?
#ja die ersten Gurken früh ernten -
regt die Blüten und Fruchtbildung an (schmeißt weniger Blüten ab)
Wenn sie die Höhe erreicht hat die ich möchte knipse ich die Triebe ab - ebenso bei Seitentrieben- regt das Austriebswachstum an.
grins kleine anekdote von Heute ...
ja wo geht es hier denn zum Wasser ? :-p
warum der immer kübelt...
Ui, der Eimer sieht aber verdammt klein aus für die Zucchini. Wie oft musst du am Tag gießen bei so nem Monster?
Mal eine Frage zu deinen Tomaten, hast du die alle selbst aus Samen gezogen oder im Laden gekauft? Falls aus Samen gezogen, wann hast du ausgesäht und unter welchen Bedingungen groß gezogen?
Alwin, von dir kann man ( ich ) sehr viel lernen! :yes
Wie düngst du deine Tomaten und Gurken?
Zitat von: stpo2009 am 20.Mai.12 um 10:08 Uhr
Ui, der Eimer sieht aber verdammt klein aus für die Zucchini. Wie oft musst du am Tag gießen bei so nem Monster?
1x Abends und evtl. zur Mittagszeit wenn ich den Steingarten überbrause ..
Zitat
Mal eine Frage zu deinen Tomaten, hast du die alle selbst aus Samen gezogen oder im Laden gekauft? Falls aus Samen gezogen, wann hast du ausgesäht und unter welchen Bedingungen groß gezogen?
alles eigene Zucht ..
in 3 Perioden
Mitte Jan. für GWH Mitte Feb. und Ende Februar kalte Anzucht am Dachschrägfenster.
Alwin, von dir kann man ( ich ) sehr viel lernen! :yes
Zitat
Wie düngst du deine Tomaten und Gurken?
Tomatenerde - Alte Kübelerde -Laub +Kräuter Humus - Lavagranulat - Hornspäne-
Urgesteinsmehl -etwas Kalkgesteinsmehll- und mulchen.
Das reicht in der Regel -
Dieses Jahr gebe ich noch ein paar Pferdepellets bei -
bei viel Fruchtansatz kann man noch Tomatendünger einstreuen -
Jetzt gerade billig bei Lidl 1.99€ -der ist gut.
Tomaten - Gurken- Zucchini und Aubergienen sitzen im gleicher Erde-
Tomaten tief und Gurken hoch -wegen nasser Füsse -
shau mal hier rein - da findest du auch von mir einiges -
www.tomaten-forum.com/Thread-Tomatenerdmischung
Danke für die ausführliche Antwort und den Link.
Das Tomaten Kalk bzw. Urgesteinsmehl brauchen wusste ich gar nicht.
Manchmal platzen bei mir die Tomaten auf, woran kann das liegen? Das hat doch etwas mit dem Gießverhalten zu tun oder?
Kann man diesen Tomatendünger von Lidl ohne bedenken benutzen? Bin da immer etwas vorsichtig was Kunstdünger angeht. Selbst wenn es organischer sein sollte weiß ich nicht wo dieser abgebaut oder erzeugt wurde.
der Dünger ist
9 % Stickstoff
6% Phosphat
15% Kaliumoxit
(da weiß Berthold und die Chemiker wohl mehr ?)
wohl gemerkt brauchst du ihn ja nur wenn die Blätter Mangel anzeigen
***
Ur-Gesteinsmehl ist gut gegen Braunfäule Vorbeugung -
+ Kalkgesteingrieß gut gegen Blütenendfäule - da ich mit Regenwasser gieße.
da braucht es keinen Zusatzdünger ...
Zitat von: stpo2009 am 20.Mai.12 um 10:08 Uhr
Ui, der Eimer sieht aber verdammt klein aus für die Zucchini. Wie oft musst du am Tag gießen bei so nem Monster?
dazu muß ich erklären .. es ist ein 7 Liter Schnittblumenkübel (hell)
mein System Topf in Topf mit Lochsystem .
Der innere Topf hat in 5mm Höhe 2 Ablauflöcher die das Wasser in den
mit Perlite versehenen Übertopf leiten - der widerum hat in 2 cm Höhe ein Auslaufloch
(für starken Regen). ;-)
So stehen / standen auch meine Paprika bei bester Ernte 2011 in praller Sonne
Ist echt interessant. Worin liegt eigentlich der Vorteil von zwei Eimern?
Habe Löcher in die Baukübeleimer in ca. 3-4 cm höhe gemacht. Die stehen auch in voller Sonne. Hoffe da fault nichts ab irgendwann aber bis jetzt sieht es nicht danach aus da ja auch mit steigender Größe der Pflanze mehr Wasser gebraucht wird.
Zitat von: stpo2009 am 20.Mai.12 um 19:04 Uhr
Ist echt interessant. Worin liegt eigentlich der Vorteil von zwei Eimern?
Habe Löcher in die Baukübeleimer in ca. 3-4 cm höhe gemacht. Die stehen auch in voller Sonne. Hoffe da fault nichts ab irgendwann aber bis jetzt sieht es nicht danach aus da ja auch mit steigender Größe der Pflanze mehr Wasser gebraucht wird.
Wärmeisolation - heißt nicht so schnell auf und Wasserspeicher ohne nasse Füße -
na dann es gurkt und die Bohnen wollen bühen ...
gut erzogene Gurken wissen wo sie ablegen sollen .. :-p
und die anderen spuren auch ;-)
Alwin, wunderbar!
Wann gibt es denn gebackene Zucchini mit Schinken und Käse gefüllt? Dazu Gurkensalat fein geraspelt (nicht geblattlt, das mag ich nicht, auch müssen die Samen entfernt sein. Und den Gurkensaft bitte auffangen und extra zum Trinken in einem Glas bereitstellen. Den Salat mit etwas Sauerrahm zubereiten, aber nicht zuviel davon.) grins
Das ist ja mal die Hammer Idee schlechthin, ich meine die Gurkenablage...
Meine hängen jetzt frei in der Luft...
Habe mittlerweile 8 Gurkenpflanzen hier und bei der Hälfte habe ich den Haupttrieb abgeschnitten. Es ist erstaunlich wie weit die Gurken von den geköpften Pflanze sind. Wohl die Schockreaktion auf das Köpfen?
Die mit dem vorhandenen Haupt haben dagegen recht mickrige Gurken dran hängen wobei die bestimmt auch noch werden aber dafür später
Hallo stpo2009,
habe ich eben erst gesehen deine Salat Pflanzen wo stehen die den drin, sind es die grünen Plastikhüte die man eigentlich über die Salatpflanze setzt? klär mich mal bitte auf.
Viele Grüße
Dieter
Hi ;-)
Das sind sogenannte Schneckenkragen:
http://de.wikipedia.org/wiki/Schneckenkragen
Die erfüllen ihren Zweck voll und ganz. Da es dieses Jahr kaum Schnecken bei uns gibt haben nicht alle einen Kragen und manchmal gehen auch welche kaputt von den billigen.
Ich rate dir, wenn du welche kaufst solltest du nicht die billigsten nehmen. Das rächt sich irgendwann denn die halten bei guter Pflege max. 3-4 Jahre. Die teureren sind aus dickerem Kunststoff und die halten super gut und sind echt stabil.
Vorteile. Kompletter Verzicht von Schneckenkorn oder sonstigen chemischem Dreck. Da Schneckenkorn nur wirkt wenn man es rund um die Pflanze verteilt sollte man das nicht nehmen sonst kann man gleich Salat im Supermarkt kaufen wenn man Chemie verwendet.
Selten schafft es eine Schnecke über den Kragen, das aber nur wenn z.B. Unkraut neben dem Salat wächst ( wie auf einem der Bilder).
Man kann auch noch fürs Frühjahr grüne Hauben kaufen die sind speziell für die krage gemacht. Falls Frost kommt macht man die Haube drüber und schon hat man einen ausreichenden Schutz.
Was mir bei dem Lollo Rosso auffällt, wenn man welchem im Supermarkt kauft schmeckt dieser oftmals etwas bitter. Aus eigenem BIO Anbau schmeckt dieser ganz und gar nicht bitter und man könnte den auch ohne Dressing etc. futtern das schmeckt auch super gut!
wir sind wohl hier im Gemüsegarten -
aber Kräuter Kübelgarten ist ja nicht weit auseinander ..
also zeige ich
Pasta Schutta Sossen Zubehör auf engstem Raum -
Tomaten - Knoblauch - Chili - Basilikum - Oreganum - Rosmarin + Schoko Salbei
auf engstem Raum -
... denn in der Sosse kommen sie ja eh zusammen
übrigens .. heute gibt es Nachtisch ... lecker Erdbeeren
Hallo Stpo2009,
vielen Dank für die schnelle Aufklärung, wird sofot so gemacht.
Viele Grüße
Dieter
es gibt frisches Zucchini Omlett
Lecker.
Sau lecker! grins
Alwin, ich bin neidisch auf deine Erfolge und froh so einen Profi hier im Forum zu haben. :thumb
Wann machst du eigentlich die Gurken ( schlangengurken) ab? Wenn diese so groß sind wie im Supermarkt oder machst du die früher ab da die vermutlich besser schmecken?
Zitat von: stpo2009 am 30.Mai.12 um 08:52 Uhr
Sau lecker! grins
Alwin, ich bin neidisch auf deine Erfolge und froh so einen Profi hier im Forum zu haben. :thumb
Wann machst du eigentlich die Gurken ( schlangengurken) ab? Wenn diese so groß sind wie im Supermarkt oder machst du die früher ab da die vermutlich besser schmecken?
ich nehme diese Woche die ersten ab und dann laufend wie wir brauchen -
regt das Blütenwachstum wieder an - wenn Früchte ab -
sonst konzentriert sich die Pflanze auf Samenausreifung.
Das mache ich erst am Schluß - übereif gelb wie für Senfgurken-
dann ist der Samen gut .
apropo..
das erste Tomätle ungeschützt im Kübel an der Hauswand wird rot ..
und Fidelio klettert an der Rinne hoch ..
ach so und Salat gibbet es täglich frisch ..
Alwin, was ist das für ein Kraut, das man am unteren Bildrand #42 sieht und minzenähnlich ausschaut?
Probier mal gebackene Zucchini:
Zucchino (schälen) in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
eine Scheibe mit Schinken (oder Extrawurst) und würzigem Käse belegen, Überstehendes abschneiden (und sofort essen), pfeffern
eine Zucchino-Scheibe drauflegen, mit Zahnstocher fixieren
panieren (in Mehl, zerklopftem und gesalzenen Ei, Brösel - Ihr sagt, glaub ich, Paniermehl dazu - wenden)
in Öl herausbacken
Schmeckt auch kalt gut und saftig, erfrischend als Marschverpflegung auf Orchideenwanderungen.
Zitatauthor=Eveline link=topic=23285.msg249915#msg249915 date=1338363639]
Alwin, was ist das für ein Kraut, das man am unteren Bildrand #42 sieht und minzenähnlich ausschaut?
*** schockoladen Regano ( schmeckt echt etwas schockoladig)
passt gut bei Omlett -
Zitat
Probier mal gebackene Zucchini:
Zucchino (schälen) in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
eine Scheibe mit Schinken (oder Extrawurst) und würzigem Käse belegen, Überstehendes abschneiden (und sofort essen), pfeffern
eine Zucchino-Scheibe drauflegen, mit Zahnstocher fixieren
panieren (in Mehl, zerklopftem und gesalzenen Ei, Brösel - Ihr sagt, glaub ich, Paniermehl dazu - wenden)
in Öl herausbacken
kenn ich Zucchini Cordon Bleu -
übrigens - Paniermehl ist gekauftes futzi wutzi -
auch wir Deutschen machen Semmelnbröseln -
ich sogar noch mit geraspelten Brezen und Laugenwecken -
das gibt Schnitzel - Fisch + und Semmelnknödeln den besonderen
angeschmelzten Pfiff -
( ach so Lauge ist ja für dich bäh) -
+ sapperlottich +++ ich wollte doch nicht mehr Forumkochen
...ich genieße lieber mein Vanilleeis mit Feigen
Also ich wäre für ein Bildeinstellverbot für Alwin...
Diese tollen Bilder hält doch keiner mehr aus :swoon
(bitte nicht ernst nehmen)
Zitat von: stpo2009 am 30.Mai.12 um 11:22 Uhr
Also ich wäre für ein Bildeinstellverbot für Alwin...
Diese tollen Bilder hält doch keiner mehr aus :swoon
(bitte nicht ernst nehmen)
;-) dafür müßte mir aber dann Berthold im Gegenzug 3 Reime erlauben :-p :yes
... übrigens - agatha ist entzückt seit ich meine Kreationen nicht mehr mit dem Foto beglücke :baby
Zitat von: Gisela am 30.Mai.12 um 11:41 Uhr
Berthold, hab Mitleid mit uns und gib Alwin die Reime frei. Biiiiiiiiitttteeee. :rot :blume
LG - Gisela
gut, 3 Reime. Ich bin ja kein Unmensch.
Zitat von: Gisela am 30.Mai.12 um 11:41 Uhr
Berthold, hab Mitleid mit uns und gib Alwin die Reime frei. Biiiiiiiiitttteeee. :rot :blume
LG - Gisela
??? die sind für Bildeinstellverbot( lies mal oben )
dann hört ihr ja nur noch mein Gelaber
Zitat von: Alwin am 30.Mai.12 um 11:53 Uhr
Zitat von: Gisela am 30.Mai.12 um 11:41 Uhr
Berthold, hab Mitleid mit uns und gib Alwin die Reime frei. Biiiiiiiiitttteeee. :rot :blume
LG - Gisela
??? die sind für Bildeinstellverbot( lies mal oben )
Ich weiss nicht, frage mal Gisela, sie kann vermutlich Deine Essen-Bilder nicht mehr ertragen und hat die Forumverwaltung gebeten, Dir 3 Reime freizuschalten.
Alwin, lass' die hier mal rätseln, wer was gemeint hat oder auch nicht, und komm in den Futterthread. Ich hab Hunger!
Zitat von: Eveline am 30.Mai.12 um 12:22 Uhr
Alwin, lass' die hier mal rätseln, wer was gemeint hat oder auch nicht, und komm in den Futterthread. Ich hab Hunger!
nein .. ich gehorche dem Boss und labere jetzt nur noch im Fachthread :sad:
lirum larum Löffelstiel
meine Bilder warn zu viel
nun zeig ich deren wenig
bin jetzt der Laberkönig
oh welch ein Graus ..
hält das die liebe Kete aus ?
Der Berthold hat es so gewollt
zeigt Respekt und seid im hold
... bin gespannt auf sein Gemüse
bis dahin ganz ganz liebe Grüße
Ei ei ei was für ein durcheinander... Ich sollte nur noch in Schriftgröße 12 etwas schreiben.. O-)
Alwin, sind das eigentlich deine eigens angebauten Feigen im Eis? ;-)
Zitat von: stpo2009 am 30.Mai.12 um 14:09 Uhr
Alwin, sind das eigentlich deine eigens angebauten Feigen im Eis? ;-)
nein diese nicht -
aber ich hatte mal eine im GWH die ist im Frühjahr aus dem Dach gewachsen -
und im Winter habe ich sie dann zurück geschnitten ...
(sind aber immer sehr schnell weich oder schimmelig geworden )
Wenn jetzt nicht das Bildeinstellverbot wäre -
hätte ich es dokumentiert :-p
( aber Berthold muß wohl Speicherplatz einsparen ) :sad:
Was, wie, wo? Wieso Bildseinstellverbot??? Habe ich keines gesehen. :ka
Zitat von: Eveline am 30.Mai.12 um 22:48 Uhr
Was, wie, wo? Wieso Bildseinstellverbot??? Habe ich keines gesehen. :ka
nein, das gibt es auch nicht. Alwin hat mir das einfach unterstellt, um mich zu ärgern. Aber weil heute die Sonne scheint, ärgere ich mich einfach nicht.
Zitat von: Berthold am 30.Mai.12 um 23:53 Uhr
nein, das gibt es auch nicht. Alwin hat mir das einfach unterstellt, um mich zu ärgern. Aber weil heute die Sonne scheint, ärgere ich mich einfach nicht.
ich ?
kleiner Wicht
ärgere doch den König nicht :blume
( ..und bei mir hat es gehagelt :rot..mit einem rieiges Donnerwetter)
:lol
Alwin, her mit den Bildern ;-)
Zitat von: Charlemann am 31.Mai.12 um 07:27 Uhr
Ich denke das wird das Reimverbot auf Lebenszeit werden. :-p
meinst du ?
nur weil Kurt Felix gestorben ..
gibt es kein " Verstehen sie Spass " mehr
Zitat von: Charlemann am 31.Mai.12 um 07:27 Uhr
...
Ich denke das wird das Reimverbot auf Lebenszeit werden. :-p
Reimverbot auf Lebenszeit?
Wo unser Alwin stets bereit?
Gurkensalat gar raspelt für Evelin
mit ein bißchen von Sauerrahm drin
Von Zucchini bereitet er Blaues Band
füllt Schinken und Käs bis an den Rand
Reimverbot, das glaub ich nun nicht
BB ist doch unser aller helles Licht.
Unser Häuptling weise und abgeklärt
einige Jährchen haben ihn dies gelehrt.
kicher :classic
Zitat von: Charlemann am 31.Mai.12 um 07:27 Uhr
ich ( alwin )?
kleiner Wicht
ärgere doch den König (Berthold) nicht :blume
Charlemann extra für dich ausführlich .. in deine Richtung denke ich nicht im Traum.
... aber jetzt habe ich natürlich extra für dich -
mir eine neue Mütze zu gelegt ;-)
heute geerntet...
Zitat von: Charlemann am 31.Mai.12 um 12:31 Uhr
Oh Mann, worauf hab´ ich mich da eingelassen.
siehste :yes das sagt agatha schon 48 Jahre lang :ka
und keine Antwort gefunden ... ;-)
sag jetzt nicht das ist ja auch eine Frau - dann hast du die emanzipierten an der Backe :tsts
Um mal wieder aufs Thema zurück zu kommen, Alwin, deine Tomaten blühen jetzt. Da ich Anfang März auf dem Fensterbrett ausgesät hatte ist das jetzt wohl der rechte Zeitpunkt.
Zitat von: Claus am 31.Mai.12 um 13:31 Uhr
Um mal wieder aufs Thema zurück zu kommen, Alwin, deine Tomaten blühen jetzt. Da ich Anfang März auf dem Fensterbrett ausgesät hatte ist das jetzt wohl der rechte Zeitpunkt.
ja
aber bekloppt wie ich bin - ist es bei mir etwas anders
Regenrinne
... stimmt :yes normal ist das nicht :-p
aber egal ...ich habs
na und
Na ja, du wohnst ja auch viel südwestlicher, der Frühling ist deutlich früher bei euch, so kannst du auch viel früher aussäen. Im GWH stehen sie bei mir auch erst nach den Nachtfrösten.
So lange muss ich halt noch die Tomaten aus dem Supermarkt holen. O-) O-) O-)
jetzt haust du uns aber um mit deinen Bildern! :-D
Mal eine Frage, vielleicht kann mir die einer beantworten.
Wenn man im Supermarkt Salat kauft hält dieser bei normaler Lagerung 3-4 Tage bis er anfängt zu welken. Mit was wird dieser Salat gespritzt oder behandelt damit der solange durchhält? Man muss ja noch Transportwege/tage hinzuzählen.
Wenn ich aus m eigenen Garten einen Salat bekannten oder freunden mit gebe dann erzähle die das der am nächsten Tag schon welkt. Auch hier bei gleicher Lagerung wie der gekaufte welkt er...
Ich glaube nicht an zufälle... Mit was wird der also behandelt/gespritzt ? ( gell Claus :-p )
also meiner hält geputzt gut 1 Woche leicht feucht in Klarsichtdose ...
ansonsten eben in leicht befeuchtetes Zeutungspapier einschlagen und kühl lagern .
Wie Gemüse auch.
ohne nfeuchtigkeit welkt er ..
im Supermarkt ist Folie rum die die Feuchtigkeit hält
+ wichtig
morgens oder abends ernten wenn er knACKIG -
NICHT DAS DU IHN IN PRALLER sONNE SCHON HALB WELK ERNTEST ;-)
Heute hatte ich die erste Gurke geerntet und dazu frischen Dill aus m Garten. Ein Traum! :drool
Bei der Urgurke musste man erst mal die Warzen entfernen aber ganz wenig denn der ganze Geschmack steckt ja in der Schale und die kann man bedenkenlos mitessen im Gegensatz zur konventionellen Ware... :thumb
:thumb
ja das ist wie Tag und Nacht -
Wenn ich Kollegen bei derArbeit von meiner ungeschälten Gurke abbeissen ließ
wie bei einem Apfel - und sie auch noch knackig nach Gurke schmeckte -
wollten sie immer wieder.
Seit ich Gurke mit Schale esse (meine eigenen )- stößt sie mir nicht mehr auf -
Von Massenware bekam ich immer Sodbrennen ...
Klasse Gurken!
Unser Gemüsegarten ist nun auch bestückt.
Tomate, Paprika, Gurke, Kohlrabi, allerlei Salat, rote Rübe, Lauch, Petersilie, Dill, Sauerampfer und Schnittlauch haben ihren Platz gefunden.
Die ausgesäten Radieschen zeigen erste Blättchen. Die Karotte versteckt sich noch.
Erste Schädlinge sind schon gesichtet... die weiße Fliege :motz
An welchem Gemüse sind denn die weißen fliegen zu sehen?
Bei mir im Garten gibt es die fliegen an Erdbeeren... :wacko
Tomaten hatten letztes Jahr Spinnmilben aber das hat dem Geschmack nicht geschadet da sie ja nur die Blätter auslutschen :-D
mit Radieschen hab ich immer so meine Probleme. Entweder werden die unterirdisch angeknabbert oder die sind wahnsinnig scharf. Am Dünger kann es nicht liegen da diese nicht gedüngt werden. Liegt wohl daran das gekaufte Ware schnell hochgezüchtet wird und dann weniger Geschmack hat?
Was ich dieses Jahr das erste mal angebaut habe ist roter Rosenkohl... da bin ich mal gespannt ob er erstens was wird, zweitens überhaupt rot ist und drittens schmeckt :-D
Meine blauen Kartoffeln sind auch schön am wachsen und wurden schon dreimal angehäufelt... Man freu ich mich auf blauen Kartoffelbrei etc... Lecker lecker :good
was ich noch an Kartoffeln empfehlen kann ist "La Ratte", eine wirklich ausgesprochen leckere Sorte. High Burgundy Red schmeckt sehr nußig und erdig und im Gegensatz zur gekauften Ware ein Hochgenuß! Wer gesunde Kartoffeln mit leckerem Geschmack sucht und großen Ertrag haben möchte sollte zur "Cherie" greifen.
Die wenigsten wissen das die Kartoffeln im Supermarkt chemisch behandelt werden das diese nicht so schnell austreiben... :bad
Die Ratten sind wirklich sehr gut. Blaue Kartoffeln kenne ich nur als ganz mehlig. Die eignen sich nur, um blaue Stärke herzustellen.
Blaue St. Galler sind wirklich etwas mehlig, Pommes gehen aber damit auch :-D
Vitelotte hat die bislang höchste Menge an Antocyanen ( hoffe ich hab das richtig geschrieben) und noch blauer als die St. Galler aber nicht so mehlig. Nur sehr aufwendig zu schälen... Deswegen heißt sie wohl auch Trüffelkartoffel wegen der unebenen Oberfläche aber super lecker.
Zitat von: Berthold am 03.Jun.12 um 00:43 Uhr
Die Ratten sind wirklich sehr gut. Blaue Kartoffeln kenne ich nur als ganz mehlig. Die eignen sich nur, um blaue Stärke herzustellen.
grins
Berthold ich möchte nicht ärgern ..
aber bei den roten und blauen + schwarzen Kartoffel gibt es Unterschiede wie Tag und Nacht
...
genau so wie bei den gelben und schwarzen in der Politik ... oder ?
hast du schon einmal frisch gezogene Jungkartoffel probieren dürfen ?
(natürlich mit Schale -die merkste nicht )
:-p
Es scheint doch aber ausreichend blaue Kartoffeln zu geben, die auch festkochend sind.
http://www.kartoffelvielfalt.de/onlineshop/produkte.php
Zitat von: stpo2009 am 03.Jun.12 um 00:37 Uhr
An welchem Gemüse sind denn die weißen fliegen zu sehen?
Bei mir im Garten gibt es die fliegen an Erdbeeren... :wacko
Tomaten hatten letztes Jahr Spinnmilben aber das hat dem Geschmack nicht geschadet da sie ja nur die Blätter auslutschen :-D
mit Radieschen hab ich immer so meine Probleme. Entweder werden die unterirdisch angeknabbert oder die sind wahnsinnig scharf. Am Dünger kann es nicht liegen da diese nicht gedüngt werden. Liegt wohl daran das gekaufte Ware schnell hochgezüchtet wird und dann weniger Geschmack hat?
Die wenigsten wissen das die Kartoffeln im Supermarkt chemisch behandelt werden das diese nicht so schnell austreiben... :bad
Die weißen Fliegen sind am Kohlrabi auf der Blattunterseite. Das müssten dann die Kohlfliegen sein.
Wenn es wieder wärmer und trocken wird, werde ich mal mit ner Spülilösung ran gehen.
Wir möchten im Gemüsegarten keine Chemie anwenden. Ich bin mal gespannt wie das klappt.
Hab im Netz die Nicandra Pflanze entdeckt, die die Fliege wohl nicht mag. Nur darf die beim ernten nicht dazwischen kommen :skull
Auf die Radieschen bin ich gepannt. Gerade aus dem Grund, dass Radieschen nicht mehr scharf sind und Kartoffeln durch zu viel Wässern und schnellem hochziehen wenig nach Kartoffeln schmecken, haben wir uns den Mini-Gemüsegarten angelegt.
Kartoffeln gibt es erst nächstes Jahr. Da waren wir zu spät dran.
Zitat von: Ralla am 03.Jun.12 um 09:57 Uhr
Es scheint doch aber ausreichend blaue Kartoffeln zu geben, die auch festkochend sind.
http://www.kartoffelvielfalt.de/onlineshop/produkte.php
Interessanter Link!
Bisher habe ich immer gerne die Annabelle aufm Markt gekauft.
Gelbfleischige Kartoffeln :rot
... mein kleiner Garten ist voll o o o oh -
je mehr ich Ernte je voller wird der :rot
Zitat von: stpo2009 am 09.Jun.12 um 09:13 Uhr
Alwin, wie schwer ist deine Tomate und schmeckt sowas überhaupt? Im laden kann man so große Tomate ja vergesse... Notfalls schreib mir dazu im Gemüsethread ;-)
Hallo
die Größe hat nix mit dem Geschmack zu tun -
Fleischtomaten werden zwischen 250 gr. + 750gramm >
weniger am Strauch = desto größer .. aber auch dies ist Sorten abhängig ..
sie schmeckt fruchtig süss tomatig
Im Laden bilde ich mir immer ein das je größer die Tomaten sind desto weniger schmecken diese nach Tomaten.
Wenn das im eigenen Garten nicht so ist muss ich nächstes Jahr auch mal Fleischtomate anbauen :thumb
Alwin, ist das eigentlich immer so, dass die erste Tomatentraube nicht richtig fruchten will?
Zitat von: Claus am 10.Jun.12 um 15:56 Uhr
Alwin, ist das eigentlich immer so, dass die erste Tomatentraube nicht richtig fruchten will?
Sortenbedingt und Wetter abhängig -
wenn kein Wind geht - Niemand schüttelt + keine Hummeln fliegen
wird es nichts grins
Na, ich schüttle wie auf Mord. :-D
Zitat von: Claus am 10.Jun.12 um 15:56 Uhr
Alwin, ist das eigentlich immer so, dass die erste Tomatentraube nicht richtig fruchten will?
;-) Claus
... nur die Blütenrispe schütteln :whistle
nicht das GWH :-p
Zitat von: Claus am 10.Jun.12 um 19:37 Uhr
Na, ich schüttle wie auf Mord. :-D
Wenn das nicht hilft Claus, stell ne Hummelburg auf! :thumb Steinhummeln stehen total auf die Tomatenblüten! :yes
es gurkt weiter ..
unter vielen ...
Coole Sache :thumb
Wie verwendet man Wasabi? Nimmt man da die Blätter, Wurzeln, alles ?
Hast du schon mal ein Blatt vernascht? kann man das im Salat überhaupt so essen oder wird der Salat unheimlich scharf?
Wenn du sagst das in der gekauften Paste Meerrettich enthalten ist kommt dann die ganze schärfe überhaupt nicht vom Wasabi?
Das kann ich mir momentan überhaupt nicht vorstellen wie so eine selbst gemachte Paste schmecken kann/soll/wird. Besser als die gekaufte bestimmt! :thumb
Zitat von: Charlemann am 13.Jun.12 um 08:30 Uhr
Again what learned!
Der Kilopreis für Wasabi-Wurzeln liegt bei über 200€!
Huch, was hab´ ich mir da für Schätzchen in den Garten geholt. :-D
wiegen deine Wurzeln schon 5 Gramm ?
.. und nach dem Winter angefault noch weniger grins :-p ...oder
werden gucken.
Das ist einfach nur ekelhaft. Wie oft man verarscht wird ist unglaublich... :motz
Woher bekommt man Wasabi Pflanzen ? Ne ne, ich will die dann nicht an den Sushiladen nebenan verkaufen :lol
Winterhart wären ausgewachsene Pflanze wohl nur bedingt. Frostfreie Überwinterung und halbschattiger bis schattiger Standort wäre optimal. Sehr wenig Pflege benötigt diese laut einem Forum. Sonne verträgt sie überhaupt nicht
Zitat von: Charlemann am 13.Jun.12 um 11:01 Uhr
Nicht immer so negativ, Alwin!
Warum musst Du mir immer alles madig machen?
:rot ich ?
nö ich bewundere Dich - Japanischer Wassermeerrettich - ähnlich Moorplanze
im Wintertöpfchen zu 200 Gramm animieren - könnt ich nie ...
mir gehen stink normale Sumpfis hopps :yes
sonst hätte ich ...
Er hatte einen Traum vom Wasabi
und schwebt auf Wolke sieben
Nun ist die kleine scharfe hi
scharfes Mus ist ihm geblieben.
- nein so matschig würd ich doch nie denken
Ich möchte auch eine Wasabi-Pflanze, werde mir auch ein paar Pflänzchen hier bestellen
http://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/Pflanzen-und-Saatgut/Maca-Myrte/Meerrettich/Wasabi-Japanischer-Meerrettich-Pflanze
Zitat von: Charlemann am 13.Jun.12 um 15:09 Uhr
Zitat von: Alwin am 13.Jun.12 um 12:49 Uhr
@Irina,
den Anbieter kannte ich noch nicht.
Ich auch nicht, habe da trotzdem bestellt, bin gespannt was da kommt.
Bei Rühlemann gibt´s viele ausgefallene Kräutersorten, wie ich finde, ein tolles Sortiment. Etwas problematisch empfinde ich allerdings die Lieferzeit. Wenn man im Frühjahr bestellt, kann es durchaus sein, dass man bis Juli auf Pflanzen wartet.
Irina, ich bin gespannt, wann Deine Lieferung ankommt. Vielleicht kannst Du hier beizeiten eine kurze Rückmeldung geben? Mir juckt´s auch in den Fingern (zwar nicht wegen Wasabi), aber ich habe keine Lust, dass ich bis August oder so warten muss.
Jetzt habe ich mir den Link mal durchgelesen. Die Naturform wächst zwischen Steinen in fliessendem Wasser. Das klingt nicht gerade einfach zu kultivieren.
Habt ihr eure Bäche im Garten entsprechend umgestaltet?
die zu kaufenden Pflanzen sollen wohl nicht mehr viel mit der Urform Wasabi gemein haben, was den Standort bzw. die Pflege angeht... :classic
so Mischkulturfreunde
der erste Erntekreis schließt sich -
stellvertretend für viele beim vorrübergehen gezogen ... ;-)
Mensch, Alwin, ich will Dich ja nicht ärgern, aber wie sieht denn die Karotte aus?
Was gibts denn zu Mittag? :-)
Zitat von: Eveline am 27.Jun.12 um 11:18 Uhr
Mensch, Alwin, ich will Dich ja nicht ärgern, aber wie sieht denn die Karotte aus?
wurzelig - würzig
in die Gemüsepfanne geschnippelt siehste davon nix mehr -
(wenn der Boden zu locker und zu dicht gesät -kommt so etwas schon mal vor) :-p
ich esse auch meine Makulaturen :huffy:
.. sonst sagt der Oberaufseher wieder -- alles gekauft
Der "Oberaufseher" ... :lol I brich nieda! Meinst Du etwa unseren Häuptling? :bag
Alwinchen, darf ich mal einen kurzen Blick in die Gemüsepfanne werfen? :-)
Zitat von: Eveline am 27.Jun.12 um 13:16 Uhr
Der "Oberaufseher" ... :lol I brich nieda! Meinst Du etwa unseren Häuptling? :bag
Alwinchen, darf ich mal einen kurzen Blick in die Gemüsepfanne werfen? :-)
nein ...
nur mein Tomatenbrot zum Kaffee
Zitat von: Andrea am 14.Jun.12 um 08:49 Uhr
Irina, ich bin gespannt, wann Deine Lieferung ankommt. Vielleicht kannst Du hier beizeiten eine kurze Rückmeldung geben? Mir juckt´s auch in den Fingern (zwar nicht wegen Wasabi), aber ich habe keine Lust, dass ich bis August oder so warten muss.
Zwischenstand: von der Kräuterlieferung ist weit und breit nichts zu sehen...
Mensch, Alwin, wie hast Du das denn gemacht? :thumb
Hier gibt es bislang nur Mini-Zucchinis.
Zitat von: Lisa. am 27.Jun.12 um 17:56 Uhr
Mensch, Alwin, wie hast Du das denn gemacht? :thumb
Hier gibt es bislang nur Mini-Zucchinis.
selbstgepflückter Nachtisch
Sehr schön!
Ach ich vergaß: Himbeern immerhin hab' ich auch schon. :-)
Zitat von: Lisa. am 27.Jun.12 um 18:02 Uhr
Sehr schön!
Ach ich vergaß: Himbeern immerhin hab' ich auch schon. :-)
..wußte ich es doch dass du flunkerst .. grins
Zucchini und Gurken lassen sich doch leicht im Topf oder Balkonkasten vorziehen.
Und so viel Wärme brauchen die eh nicht nur Kompost satt.
Bei diesem schüttwetter haben die doch profitiert ?
Meine ganzen Kirschen sind dagegen in der Blüte erfroren -
während der weiße Pfirsich nur kurz gehustet und nun ausreift -
ja so vielseitig ist die Welt ;-)
Zitat von: Alwin am 28.Jun.12 um 11:13 Uhr
sieht dann so aus - Gartenfrisch auf den Tisch - ;-)
hei, die Fotos sind aber von 2003
Wunderbar, Alwin, danke! Ich bete Dich an! :heart :rot
Zitat von: Berthold am 28.Jun.12 um 11:17 Uhr
hei, die Fotos sind aber von 2003
Jetzt sei doch nicht so pingelig!
Zitat von: Alwin am 28.Jun.12 um 11:26 Uhr
ich habe noch einen Rest über - möchtest du den gerne mit Tageszeitung -
von Gestern oder Heute ?
Eine Tageszeitung hilft nicht weiter. Die Dinge und Ereignisse, die in der Zeitung stehen, wiederholen sich doch ständig.
Ausserdem ist mein Ceranfeld auch von 2003
Zitat von: Berthold am 28.Jun.12 um 11:40 Uhr
Zitat von: Alwin am 28.Jun.12 um 11:26 Uhr
ich habe noch einen Rest über - möchtest du den gerne mit Tageszeitung -
von Gestern oder Heute ?
Eine Tageszeitung hilft nicht weiter. Die Dinge und Ereignisse, die in der Zeitung stehen, wiederholen sich doch ständig.
Spezialität von dir -
etwas das du nicht verstehen kannst -
erstmal veralbern - unglaubwürdig - machen und als Betrug abstempeln bis zur Steinzeit
ist das Englischer Humor in exclusiv Form - die ich nicht kenne ?
Zitat von: Alwin am 28.Jun.12 um 12:01 Uhr
Zitat von: Berthold am 28.Jun.12 um 11:40 Uhr
Ausserdem ist mein Ceranfeld auch von 2003
... hat damals MIELE auch schon Ceranfelder mit Restwärmeanzeige produziert ? :huffy:
Was ist das? Hier leuchtet eine Lampe auf, wenn man sich auf einer Platte bei berühren die Finger verbrennen würde.
Zitat von: Alwin am 28.Jun.12 um 12:01 Uhr
so nun ein -gerichtverwertbares Foto -
Klar, Merkel sucht schon seit Jahren Konfrontation mit Brüssel
Alwin, sehr schön, aber die Cheftomate hättest noch einen Tag länger reifen lassen sollen. Ist ja erst Freitag. Sie sieht mir ein wenig blaß aus.
Wie heißen die beiden armen kleinen Würstchen neben der Cheftomate?
Alwin, wunderbar! :drool
ach so ..
beinahe vergessen -
Deine 3 überlebende roten Meterbohnen fangen an zu ranken - :thumb
während meine 2. Aussaat Gurken erst keimt
Alwin, du Gurken -Spezi! :thumb
Meine Gurken (im Beet) setzen Fruechte an und lassen sie nach 2-3 cm gelb werden.
Was ist denn da los? :ka
Eine Gurke, die unterste ist grün und schon 8cm gross....
Zitat von: nise am 01.Jul.12 um 21:24 Uhr
Alwin, du Gurken -Spezi! :thumb
Meine Gurken (im Beet) setzen Fruechte an und lassen sie nach 2-3 cm gelb werden.
Vielleicht hast Du so eine kleine Sorte gekauft und versäumt, sie rechtzeitig zu ernten. :ka
:huffy2:
Zitat von: nise am 01.Jul.12 um 22:03 Uhr
:huffy2:
:baby
Gurken sind am Anfang ein wenig zickig ..
deswegen die ersten 2-3 jung ernten - regt den Blüten und Fruchtansatz an ..
Ansonsten reift sie einfach die ersten aus für Samenbildung -
schmeist dann restliche Blüten und Fruchtansätze ab (nicht ausreifen gelb verkümmern )
Gurken lieben auch keine nassen Füsse - deswegen pflanze ich das Herz höher wie bei Erdbeeren -
dass das Wasser nach außen abläuft -
und Intervall gießen - also kräftig wässern und abtrocknen lassen -
bei Dauerfeuchte gibt es auch Gelblinge ?
Bild wäre aufschlussreich
Denise, das mit den gelben gammelnden Kümmerlingen hab ich bei Zucchini schonmal, wenn ich die Blüte vornedran nicht rechtzeitig abmache. Irgendwie geht der Gammel manchmal von da los. ich geh jetzt immer Blüten abkneifen wenn man mekt, es hat im Fruchtknoten geschnackelt, und bisher trotz Mistwetter alles OK mit den Früchtchen (klopf-auf-Holz :-D)
LG
Kirsten
Zitat von: Alwin am 02.Jul.12 um 08:29 Uhr
Zitat von: nise am 01.Jul.12 um 22:03 Uhr
:huffy2:
:baby
Gurken sind am Anfang ein wenig zickig ..
deswegen die ersten 2-3 jung ernten - regt den Blüten und Fruchtansatz an ..
Ansonsten reift sie einfach die ersten aus für Samenbildung -
schmeist dann restliche Blüten und Fruchtansätze ab (nicht ausreifen gelb verkümmern )
Gurken lieben auch keine nassen Füsse - deswegen pflanze ich das Herz höher wie bei Erdbeeren -
dass das Wasser nach außen abläuft -
und Intervall gießen - also kräftig wässern und abtrocknen lassen -
bei Dauerfeuchte gibt es auch Gelblinge ?
Bild wäre aufschlussreich
Zitat von: krötenlilly am 02.Jul.12 um 15:19 Uhr
Denise, das mit den gelben gammelnden Kümmerlingen hab ich bei Zucchini schonmal, wenn ich die Blüte vornedran nicht rechtzeitig abmache. Irgendwie geht der Gammel manchmal von da los. ich geh jetzt immer Blüten abkneifen wenn man mekt, es hat im Fruchtknoten geschnackelt, und bisher trotz Mistwetter alles OK mit den Früchtchen (klopf-auf-Holz :-D)
LG
Kirsten
So, die erste Gurke habe ich geerntet (Lecker :classic ) und an den anderen Pflanzen die ersten Fruchtansätze abgeknipst. Tatsächlich sprießen jetzt neue Blüten und die anderen Frachtansätze sehen vielversprechend aus.
Hab auch nochmal eine ordentliche Menge Pferdemist drunter gegeben.
Nasse Füße haben sie glaube ich keine.
Bilder hab ich vergessen zu machen :bag
Das geht auch ohne Pferdedünger, den mit
Pferdemist habe ich schon einmal bei der
Anlage eines neuen Erdbeerfeldes schlechte
Erfahrungen gemacht. Wenn überhaupt dann
muss der Mist schon im Herbst untergegraben
werden.
Unten einige Bilder von Gurken und Tomaten.
H.G.
Karl-Heinz
Hallo KH
:thumb vorbildliche Anlage ..
Dein Tomaten und Himmbeerengitter sind spitze-
so hab ich es in Alu -
wie hast du das Holz in der Erde ? ohne etwas ?
m.f.G.
alwin
Hallo Alwin
Die Holzpfähle werden mit dem Gasbrenner stark
angebrannt, so halten die Pfähle Jahrelang.
H.G.
Karl-Heinz
für alle Gemüsefans
eine Auslese aus meiner heutigen Ernte -
... alles Tomate und doch jede anders :wink
mit Gruß an Freund und Feind
Zitat von: Alwin am 13.Jul.12 um 08:07 Uhr
Hallo KH
:thumb vorbildliche Anlage ..
Dein Tomaten und Himmbeerengitter sind spitze-
so hab ich es in Alu -
wie hast du das Holz in der Erde ? ohne etwas ?
m.f.G.
alwin
Hallo Locke
Hast Du zu dem Thema eine Frage oder
warum hast Du das Zitat reingestellt.
H.G.
Karl-Heinz
Zitat von: Alwin am 13.Jul.12 um 08:07 Uhr
Hallo KH
:thumb vorbildliche Anlage ..
Dein Tomaten und Himmbeerengitter sind spitze-
Ja, da möchte ich mich auch anschließen. Sieht sehr gepflegt und schön aus. Besonders ansprechend finde ich, wie Nutzgarten und Ziergarten ineinander übergehen.
:thumb
Ich teile mir die Gurken brüderlich mit den Blattläusen
Bei solch proteinhaltigen Gurken brauchst du kein Fleisch mehr dazu.
Geht es euch auch so mit den Tomaten das diese nicht rot werden wollen?? So ein mieses Wetter... :heul
Wenn mal die Sonne scheint werden so viele tomaten auf einmal reif werden... :bag
in einem anderen Forum habe ich Schläge und mobbing Aufrufe bekommen -
weil ich wagte zu sagen dass es trotz Schlecht Wetter geht -
und ich mit meinen Erntefotos nicht so angeben soll -
Da ich hier ja bei vielen auf der Ignorierliste stehe -
kann ich ja ruhig das Erntebild von heute _rein protzen - :rot
Zitat von: Alwin am 19.Jul.12 um 10:24 Uhr
in einem anderen Forum habe ich Schläge und mobbing Aufrufe bekommen -
weil ich wagte zu sagen dass es trotz Schlecht Wetter geht -
und ich mit meinen Erntefotos nicht so angeben soll -
aber die Gurke unten links, die hat 5 cm. Ist die nicht etwas voreilig geerntet? Eigentlich sollte sie doch 50 cm haben, oder?
Zitatauthor=Berthold link=topic=23285.msg257217#msg257217 date=1342686614]
aber die Gurke unten links, die hat 5 cm. Ist die nicht etwas voreilig geerntet? Eigentlich sollte sie doch 50 cm haben, oder?
Berthold nicht alles was "links " ist ist ne Gurke - die Gurke liegt rechts :-p
Trotzdem hat sie " die Zucchinei " über 13 cm - und junge Zucchinis sind eben kernlos und mit festem Fleisch besser -
wer hat -- der hat + kann :blume
guckerle ...
gestern waren die von der Klettrzucchini etwas größer - kam in die Zucchini Lasagne -
Zitat von: Alwin am 19.Jul.12 um 10:24 Uhr
in einem anderen Forum habe ich Schläge und mobbing Aufrufe bekommen -
weil ich wagte zu sagen dass es trotz Schlecht Wetter geht -
und ich mit meinen Erntefotos nicht so angeben soll -
Alwin, hast Du vielleicht ein Gedicht zu Deinen Tomaten geschrieben?
Oder hast Du solche Tomaten gezeigt?
(http://farm9.staticflickr.com/8158/7604953012_083bc418c4_m.jpg)
:-p reimen tu ich nur hier - exclusiv bei dich - :blume ehrt das mich ?
Das letzte Bild ist ja mal heiß ... :lol2
Zitat von: Charlemann am 20.Jul.12 um 07:49 Uhr
Ich glaube nicht das Awlins sowas züchtet.
Aber vielleicht hat er ja in dem anderen Forum die Früchte etwas anders trapiert.
z.B. So (http://www.lachschon.de/item/127350-GemuesePensi/) oder So (http://www.lachschon.de/item/117654-DATASS/).
was du schon glaubst - ich bin durch + durch seriös - Berthold +die Foren haben mich gar nicht verdient
... heute für Claus dem Ochsenherzfan - ein Schmankerl -
bei mir ißt das Auge mit :ka
und zusammengefasst ....
Alwin super! Aber auf #176 erstes Bild sehe ich noch Grünes an der Frucht! Das hättest Du auch vor dem Verzehr entfernen müssen! :-p grins
Ich glaube, das Ochsenherz ist zu mehlig und eignet sich besser für eine Tomatenbrei-Suppe als zum Essen
Zitat von: Berthold am 22.Jul.12 um 22:44 Uhr
Ich glaube, das Ochsenherz ist zu mehlig und eignet sich besser für eine Tomatenbrei-Suppe als zum Essen
:nee zwischen mehlig + saftig gibt es noch bissfeste zarte Konsistenz -
-ich selbst habe 5 Sorten Ochsenherz im Abbau - da ist keine mehlig - das wird sie erst beim überlagern
weil viel Fruchtfleisch und wenig Glibber und Kerne - ergo trocknet sie schneller ab -
Hast du überhaupt schon einmal eine von der Sonne verwöhnt + frisch vom Stock gepflückt genießen dürfen ?
... oder redet da das technische System ? ;-)
Zitat von: Eveline am 22.Jul.12 um 22:35 Uhr
Alwin super! Aber auf #176 erstes Bild sehe ich noch Grünes an der Frucht! Das hättest Du auch vor dem Verzehr entfernen müssen! :-p grins
das ist ein Stückchen der Blütennarbe (gesunde Ballaststoffe)
aber für dich hätte ich sie gehäutet und in Herzfom gestochen -
+für Berthold mundgerecht gestückelt + in " Kognak " glasiert :ka
aber probiere erst einmal ... das Restetellerchen ist für den " Tomatenbanausen " Kritiker grins :-p
Alwin, einfach herrlich, diese Vielfalt an Tomatensorten. Hervorragend geeignet für die 9-Uhr-Jause (z'nüni, Du verstehst, bist ja ein halber Schweizer).
Zitat von: Alwin am 23.Jul.12 um 08:14 Uhr
... aber für dich hätte ich sie gehäutet und in Herzfom gestochen - ...
Hach, das wären dann Tomaten zum Herzen ................ und Kosen. Ich bin sehr angetan.
(http://www.cosgan.de/images/smilie/liebe/d010.gif) (http://www.cosgan.de/smilie.php)
Zitat von: Alwin am 23.Jul.12 um 08:01 Uhr
Hast du überhaupt schon einmal eine von der Sonne verwöhnt + frisch vom Stock gepflückt genießen dürfen ?
... oder redet da das technische System ? ;-)
Alwin, hier gibt es natürlich auch einige Tomatensorten im Anbau. Ich bin nur zu stolz, sie zu zeigen.
Es gibt auch jahrzehnte lange Erfahrung im Tomatenbeschauen und Tomatenessen.
Zitat von: Berthold am 23.Jul.12 um 10:05 Uhr
Zitat von: Alwin am 23.Jul.12 um 08:01 Uhr
Hast du überhaupt schon einmal eine von der Sonne verwöhnt + frisch vom Stock gepflückt genießen dürfen ?
... oder redet da das technische System ? ;-)
Alwin, hier gibt es natürlich auch einige Tomatensorten im Anbau. Ich bin nur zu stolz, sie zu zeigen.
Es gibt auch jahrzehnte lange Erfahrung im Tomatenbeschauen und Tomatenessen.
:thumb
mit deinem Teichwasser gewässert und etwas Kalk und Bittersalz müßte es ja ohne Dünger
jedes Ochsenherz auf der Zunge zum schmelzen bringen ..
leg den "Stolz" ab und zeige deinen BIO -Gemüsegarten ruhig einmal her ...
Eveline wird dir zu Füßen liegen
Zitat von: Alwin am 23.Jul.12 um 10:23 Uhr
leg den "Stolz" ab und zeige deinen BIO -Gemüsegarten ruhig einmal her ...
Eveline wird dir zu Füßen liegen
Dann kam Göbbels; "Und wenn die Herren Engländer glauben, wir haben keine Eier, wir haben Eier, wir sind nur zu stolz, sie ihnen zu zeigen!"
Zitat von: Alwin am 23.Jul.12 um 10:23 Uhr
... zeige deinen BIO -Gemüsegarten ruhig einmal her ...
Jawolll! Zeigen, zeigen, zeigen!!! :-)
Zitat
Eveline wird dir zu Füßen liegen
Aber, Alwin! Wie soll ich denn das bewerkstelligen, ich liege doch schon Deinen Tomaten zu Füßen. Noch intensiver zu Füßen liegen würde ich, wenn ich ab und zu einen Blick in Deine Kochtöpfe werfen dürfte. :-)
Zitat von: Eveline am 23.Jul.12 um 11:48 Uhr
Zitat von: Alwin am 23.Jul.12 um 10:23 Uhr
... zeige deinen BIO -Gemüsegarten ruhig einmal her ...
Jawolll! Zeigen, zeigen, zeigen!!! :-)
:yes - genau - ob du sehpinkelst oder nicht ist uns wurscht ...
wir wollen Garten gucken - :blume
Evelin ;-) das grüne Marsmännchen sieht bei mir heute nur - Rot-
(http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/apple_smiley_212.gif) (http://www.smilies.4-user.de) (http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/apple_smiley_212.gif) (http://www.smilies.4-user.de) (http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/apple_smiley_212.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
Die harmonieren super mit Deinem Avatar-Bildchen, Eveline! :weird
Zitat von: Lisa. am 23.Jul.12 um 18:02 Uhr
Die harmonieren super mit Deinem Avatar-Bildchen, Eveline! :weird
:thumb
ja das macht sie gleich indestens um 30 Jahre jünger :-p als ich noch 17 war :-p
Frage: Können Tomaten Mehltau bekommen? Meine sehen nämlich so aus. Und Nein, es ist keine Braunfäule. Die hatte ich letztes Jahr :wacko
Zitat von: Biscaya am 24.Jul.12 um 20:27 Uhr
Frage: Können Tomaten Mehltau bekommen? Meine sehen nämlich so aus. Und Nein, es ist keine Braunfäule. Die hatte ich letztes Jahr :wacko
ja .. bei nicht artgerechter Haltung - gibt es auch den " Falschen Mehltau " kommt nach weisser Fliegebefall -gerne nach -
-Nässeschutz + für Belüftung sorgen -
rot im Doppelpack -
ob Berthold dafür zugänglicher ist ?
Nässeschutz hab ich schon. Wahrscheinlich dann nicht gut belüftet. Ich werd mal spritzen.
Meine Herzkirschen sind alle bei der Blüte erfroren -
aber die Pfirsiche reifen aus -so kann ich Berthold damit mein "Gutwill" erweisen
nicht immer nur Tomaten.
Alwin, du hattest Vorlauf, ich ziehe jetzt nach. Erster Fall 368 Gramm.
Zitat von: Claus am 26.Jul.12 um 12:35 Uhr
Alwin, du hattest Vorlauf, ich ziehe jetzt nach. Erster Fall 368 Gramm.
:thumb na also .. geht doch
:yes
Zitat von: nise am 26.Jul.12 um 14:44 Uhr
Aber gegrillte Zucchini mit lecker Grillkäse drauf!
Tintenfischringe im Bierteig an bunten Tomaten / Gurkensalat mit Schafskäse und ein Gläse Rezina
... das haben nicht mal alle Griechen :nee ... ich schon
Zitat von: Alwin am 26.Jul.12 um 19:15 Uhr
Zitat von: nise am 26.Jul.12 um 14:44 Uhr
Aber gegrillte Zucchini mit lecker Grillkäse drauf!
Tintenfischringe im Bierteig an bunten Tomaten / Gurkensalat mit Schafskäse und ein Gläse Rezina
... das haben nicht mal alle Griechen :nee ... ich schon
dann zeig doch mal ein Foto im passenden Thread, sonst glaubt Dir das keiner
Zitat von: Berthold am 26.Jul.12 um 19:57 Uhr
dann zeig doch mal ein Foto im passenden Thread, sonst glaubt Dir das keiner
Berthold ob mir das einer glaubt oder nicht ist mir wurscht -
Ich genieße gerne auch mit Auge und Foto - aber ich esse jetzt ohne Foto> mobing frei :sad:
obwohl ich manches mal schon nen Tipp weiter geben wollte -
wie jetzt zum Wochenende " irische Lammraggets an Teufelskartoffel mit eigenem Tomaten /Paprika/ Chili Gemüse
+ lauwarmen Bohnensalat eine Augenweide wären :-p
es kommt noch mehr Farbe in die Küche
Zitat von: Alwin am 27.Jul.12 um 16:55 Uhr
...du siehst :blume selbst beim Essen denke ich noch an Dich
Langsam werde ich jetzt aber eifersüchtig! :huffy2:
Zitat von: Eveline am 27.Jul.12 um 17:29 Uhr
Zitat von: Alwin am 27.Jul.12 um 16:55 Uhr
...du siehst :blume selbst beim Essen denke ich noch an Dich
Langsam werde ich jetzt aber eifersüchtig! :huffy2:
:freund Der Berthold gibt uns sicher was ab!
Ja, schon, Natascha, aber wenn Berthold die Portion drittelt, muß man 2x hinschauen, um seinen Drittel-Anteil 1x zu erblicken. Und wenn dann vielleicht noch jemand kosten will, brauchen wir ein Vergrößerungsglas. :lupe
Berthold wird vermutlich alles alleine essen, aber statistisch gesehen haben wir dann jeder ein Drittel gegessen.
Ich vermisse mein Schnitzel mit den verschiedenen Salaten aus dem Gemüsegarten. :rules
Das hat Alwin mir ja weggenommen, weil er jetzt nur mehr den Berthold im Sinn hat. :huffy2:
Alwin, ich habe das Schnitzel in meinem Zitat selber gelöscht, da Du es in Deinem Beitrag gelöscht hattest. Für heute habe ich bereits gegessen, danke! grins
Zitat von: Eveline am 27.Jul.12 um 19:40 Uhr
Alwin, ich habe das Schnitzel in meinem Zitat selber gelöscht, da Du es in Deinem Beitrag gelöscht hattest. Für heute habe ich bereits gegessen, danke! grins
habe es nicht gelöscht - es wurde gegen meinen Willen in den Essenthread verschoben - :heul
und prompt hat es einer aufgegessen :whistle
Zitat von: Eveline am 27.Jul.12 um 19:40 Uhr
Alwin, Für heute habe ich bereits gegessen, danke! grins
aha "Schnauze voll " ..
und da wollte ich dir doch glatt ein paar Beeren anbieten ... pfftt
Also wenn Eveline sie nicht kriegt, die würde ich auch nehmen. :yes
Alwin, angesichts der angebotenen Beeren solltest Du Dich Al' Win nennen (arab.: der Gewinner) :-D
Zitat von: Eveline am 27.Jul.12 um 22:22 Uhr
Alwin, angesichts der angebotenen Beeren solltest Du Dich Al' Win nennen (arab.: der Gewinner) :-D
schon zu spät - jetzt hat sie Lisa verschnaboliert :whistle
zu deutsch heißt Alwin " Freund der Elfen " -
:rot
...* und Berthold hat mein Schmorgemüse mit Teufelskalb in die Tonne gekippt ..
(was für ein Asket? zeigt Pfirsiche im Essensthread aber geschmortes Gemüse in "Gartengemüse" ist pfuii
:ka da verstehe einer seine Welt - wird in seinem Bett auch nur geschlafen :rot?Ich brühe einen Baldrian - Pfefferminztee auf - will noch einer einen ?
bei meinen Tomaten + Auberginen steht der Mülleimer und Bonsais rum-dürfen also nicht in Gemüse :sad:
Zitat von: Alwin am 27.Jul.12 um 22:25 Uhr
:rot ...* und Berthold hat mein Schmorgemüse mit Teufelskalb in die Tonne gekippt ..
(was für ein Asket? zeigt Pfirsiche im Essensthread aber geschmortes Gemüse in "Gartengemüse" ist pfuii
:ka da verstehe einer seine Welt - wird in seinem Bett auch nur geschlafen :rot?
Alwin, erzähle hier bitte nicht so einen Schwachsinn. Fotos vom Essen gehören in diesem Forum in den Futter-Foto-Thread. Das kann doch nicht so schwer zu kappieren sein. Man Alwin, Du bist doch schon gross.
Und bitte jetzt Schluss mit dem Theama. Wir haben anderes zu tun, als hier immer umzusortieren
.... früher mussten die Tomaten schön rot sein -
heute dürfen auch " schwarze Schafe " sich Tomate nennen ... und schmecken auch noch besser ...
:huffy: gilt hier noch Knigge ? grins grins grins
Lady Bird, schmeckt leicht säuerlich und etwas nach Tomate, Durchmesser 1.5 bis 2 cm
Zitat von: Berthold am 31.Jul.12 um 13:12 Uhr
Lady Bird, schmeckt leicht säuerlich und etwas nach Tomate, Durchmesser 1.5 bis 2 cm
gut bewacht - deine Schätzchen :thumb
+++
heute gibt es Broccoli Gemüse mit Pleschka witschka - ( Hackbratenküchle mit Schafskäse- gefüllt an Ayvar )
und Kartoffelbrei ..
*** keine Sorge- kein Essensbild mehr in der Gartenwirtschaft ;-) :prost
:blush: ich war Tomaten gucken
Klasse ,ich hab 4 Stöcke gepflanzt :whistle na ja mal abwarten
:whistle ich fürchte Berthold hat recht ...
ich bin eine Pfeife - nicht eine normale Tomate bring ich zu stande ;-)
für Berthold ...
ein Pfundskerl (ohne Schappi ) :freund
Wow und sogar mit Gesicht grins
Berthold traut sich nicht in seinem Forum banale Tomaten zu präsentieren-
:blush: ich finde keine Nopse ist schöner + ich kann sie essen :huffy:
Zum Grössenvergleich reicht da keine Euro-Münze mehr.
ok .. ich nehm die Gurke wenn ungespritzt - :thumb
kurz aber knackig da reicht noch ne Münze _Kaiser Alexander -
:-p
Berthold, der Schein ist mickrig. Hast Du keinen 500er im Portemonnaie?
Zitat von: Eveline am 05.Aug.12 um 19:00 Uhr
Berthold, der Schein ist mickrig. Hast Du keinen 500er im Portemonnaie?
nicht für Gurken - zwanzig verleiht er doch zum loswerden :tsts
Hach, Alwin mit Trachtengurke. :-D
Du darfst bei uns zuwandern. Zu besonderen Anlässen tragen bei uns die sogen. Goldhaubenfrauen eine aus Goldfäden gewirkte Haube.
http://www.buerger-goldhauben-kaernten.at/pages/vereine/gold_villach.htm
Andersrum, Michael. Und Berthold meint, dann habe er die 20€ gut angelegt.
Berthold will halt nicht jeden Tag Gurken-Rahm-Sorbet an quickgefrorenen (in flüssigem N2) Gurkenstreifen und Aspartam-gesüßtem Gurken-Candis naschen. Ganz im Gegenteil, er will ein Wiener Schnitzel an Pommes mit ohne Gurkensalat und mit ohne Gurkenstreifen.
Daher der 20er an der Gurke. :-D
Zitat von: Eveline am 05.Aug.12 um 21:50 Uhr
http://www.buerger-goldhauben-kaernten.at/pages/vereine/gold_villach.htm
Liliein Mörtl, ist das die Frau von diesem Wiener Opernball Prominenten? Zitat von: Eveline am 05.Aug.12 um 19:00 Uhr
Berthold, der Schein ist mickrig. Hast Du keinen 500er im Portemonnaie?
ja, natürlich, aber ich bin zu stolz, ihn zunzeigen.
Nein. "Mörtel" oder "Mörtl" ist der Spitzname von Richard Lugner, seines Zeichens Baumeister i.R.
Zitat von: Charlemann am 05.Aug.12 um 22:30 Uhr
Zitat von: Berthold am 05.Aug.12 um 22:22 Uhr
Zitat von: Eveline am 05.Aug.12 um 19:00 Uhr
Berthold, der Schein ist mickrig. Hast Du keinen 500er im Portemonnaie?
ja, natürlich, aber ich bin zu stolz, ihn zunzeigen.
Komm, zier Dich nicht so.
Seriöse Leute tragen immer einen solchen Schein bei sich, um den Schnupftabak zu sich zu nehmen.
Du meinst in etwa so?:
Zitat von: Charlemann am 06.Aug.12 um 08:22 Uhr
Zitat von: Berthold am 05.Aug.12 um 22:43 Uhr
Seriöse Leute tragen immer einen solchen Schein bei sich, um den Schnupftabak zu sich zu nehmen.
Es scheint mit, als ob Du da etwas verwechselst Berthold.
also ich habe Berthold noch nie ohne Hintergedanken etwas einstellen sehen -
nur welche Gurke er meinte - bleibt sein Geheimnis ... oder ?
nix Gurke ...
heute wird gegrillt
Also ich finde das nur ein klein wenig anstößig, eigentlich gar nicht der Rede wert.
Melanzane sind normalerweise dicker, oder nicht?
Zitat von: Eveline am 07.Aug.12 um 12:44 Uhr
Melanzane sind normalerweise dicker, oder nicht?
es kommt wohl darauf an, in welchem Zustand sie sich befinden, ob gekocht, gedünstet oder so.
Zitat von: Eveline am 07.Aug.12 um 12:44 Uhr
Also ich finde das nur ein klein wenig anstößig, eigentlich gar nicht der Rede wert.
Melanzane sind normalerweise dicker, oder nicht?
was heißt bei Euch anstößig ? :wacko2:
das ist Ping Tung eine hervorragende Aubergine zum grillen
und dazu Zucchini auch kernarm -
die noch kleine sieht so aus :-p auch anstößig ?
:sad: kann nacktes ungewaschenes Gemüse schon bäh bäh sein :swoon
Zitat von: Charlemann am 07.Aug.12 um 11:03 Uhr
Siehste Alwin, und wegen solchen anstößigen Arragements bist Duaus anderen Foren herausgelobt worden.
Gib´s zu! :-D
@ charlemobbingele
du stellst da Sachen in den Raum ...
wer soll da lachen ?
ich wohl kaum :nee
wie man das Blatt auch wendet
jede Tomate ist eben " anders "
... wenn vollendet
Schlangengurke "Frauenglück", sehr lecker :yes
Wie verwendest Du die?
Gehobelt oder geraspelt?
Zitat von: Eveline am 07.Aug.12 um 21:35 Uhr
Wie verwendest Du die?
Gehobelt oder geraspelt?
geschält und gehobelt natürlich :yes.
Zitat von: Berthold am 07.Aug.12 um 21:32 Uhr
Schlangengurte "Frauenglück", sehr lecker :yes
also Herr Fachmann
"Schlangengurt und Frauenglück " scheinen mir bei dieser Holland Gurke falsch zu geordnet
dachte da eher an die genoppte -
cCharlemanns Rache :-p)
heute habe ich wieder Koordinationsprobleme mit Berthold ..
den ich gehe immer vor dem kochen in den Gemüsegarten :whistle
es gibt - Seezungenfilet an Gemüsepfanne -
übrigens ...
abgerundet wird das geschmackliche Arrangements von Fisch und Gemüse durch gartenfrische Kräuter ..
ist das ein Duft und Aroma schon beim putzen und hacken
da brauchste fast nix mehr
Alwin, es ist toll was du aus deinem Garten holst! Ich beneide dich! :thumb
Alwin, ich kann die Kräuter förmlich bis hierher riechen. :classic
Welche Kräuter gibst Du in die Gemüsepfanne?
Zitat von: Eveline am 08.Aug.12 um 10:13 Uhr
Alwin, ich kann die Kräuter förmlich bis hierher riechen. :classic
Welche Kräuter gibst Du in die Gemüsepfanne?
da ich Hobbykoch varieren meine Gerichte je nach Angebot des Gemüsegartens in Geschmack und Ausführung
nach "Laune des Kochs"
unter anderem ..
noch folgen
zuviel
ein Kräuterteufel
und wir wollen den Herrn ja nicht überfordern
...
aber es ist für "alles " ein Kräutlein gewachsen .. ich habe noch mehr :blume
Tolle Kräutersammlung, Alwin! :thumb
Hast Du den Gewürzlorbeer, Laurus nobilis, ausgepflanzt? Der erfriert doch im Winter?
Austernkraut war mir bisher völlig unbekannt. Mertensia maritima (bißchen runterscrollen für die Beschreibung):
klick (http://www.pflanzenversand-gaissmayer.de/article_detail,Mertensia+maritima+-+Austernpflanze,db6a51d29728772a4e3b00311cc6b7ae,,de,SID.html)
Zitat von: Eveline am 08.Aug.12 um 16:51 Uhr
Tolle Kräutersammlung, Alwin! :thumb
Hast Du den Gewürzlorbeer, Laurus nobilis, ausgepflanzt? Der erfriert doch im Winter?
Austernkraut war mir bisher völlig unbekannt. Mertensia maritima (bißchen runterscrollen für die Beschreibung):
klick (http://www.pflanzenversand-gaissmayer.de/article_detail,Mertensia+maritima+-+Austernpflanze,db6a51d29728772a4e3b00311cc6b7ae,,de,SID.html)
Die mediteranen Kräuter überwintern im frostarm gehaltenem GWH -
Laurus nobilis sind Ableger ( die wuchern im GWH ) von meinem Hochstamm
den ich jetzt 2 Jahre im Freien ließ und immer nur zurück frohr -
letzten Winter hat es ihn dann erwischt ...
Zitat von: Charlemann am 07.Aug.12 um 18:15 Uhr
Zitat von: Alwin am 07.Aug.12 um 14:40 Uhr
@ charlemobbingele
Ich mobb doch doch niemanden.
:baby Michael (war Ironie )
:prost Freispruch erster Klasse :blume
---
heute hatte ich zwei weitere Kräuter aus meinem Gärtle in Verwendung -
Da hier ja viele kochinteressierte Damen anwesend -
wäre die Zusammenfassung der Kräuter in einem Thread "Küchenkräuter und Anwendung " interessant
-Expansion des Forums o net -
Gute Idee, Alwin!
Olivenkraut kenne ich auch nicht.
Aber schau mal hier, das sieht anders aus:
http://www.gartenzauber-shop.de/gartenzauberundmehr-p558h2s10-Olivenkraut-gruenes-.html
Zitat von: Eveline am 09.Aug.12 um 16:29 Uhr
Gute Idee, Alwin!
Olivenkraut kenne ich auch nicht.
Aber schau mal hier, das sieht anders aus:
http://www.gartenzauber-shop.de/gartenzauberundmehr-p558h2s10-Olivenkraut-gruenes-.html
upps .. stand knapp daneben --
natürlich ist es das Zitronenkraut für kühle Drinks
kräftiger wie jede Zitrone < Zitronenverbene - Lippia Citriodora -
Wahre Schätze! :-)
so nach dristen Kräutern möchte ich den Thread gerne wieder farbig machen
heute ananasig
und ein Form und Farbenspiel das man essen kann :-p
alles Tomate .. oder was :boredom:
Natascha hat ja leider kein Gärtchen, dafür aber Freunde mit Gärtchen.
Schmackofatz:
Hallo zusammen,
die ersten Tomaten sind nun Reif, es sollen Russische-Fleischtomaten sein, eine reicht für 2 Personen.
Viele Grüße
Dieter
gute Tomaten und Paprika gibt es nicht nur beim BIO Bauer
mit ein klein bisschen Geschick ....
Alwin,
wem sagst du das. grins :thumb
Ich kann auch welche bieten. Alle aus Alwins Nachzuchten.
:-) damit es nicht Alwin lastig wird
-Samenspende von Eveline - Meterbohne - ( Bohnensalat am Stück )
Die vorne 80cm darf für neuen Samen ausreifen
:blush:das wäre doch etwas für unseren korrekten Chef - Bohnensalat alle exakt 8 cm lang ;-)
Hallo Claus,
deine Tomaten sehen genau so aus wie meine, wie schmecken sie dir denn. Ich liebe diese Fleischtomaten da gibt es nicht soviel Wasser im Salat.
Schön angerichtet mit Steirichen Kürbiskernöl eine köstlichkeit.
Viele Grüße
Dieter
Zitat von: ohey am 05.Sep.12 um 14:02 Uhr
Hallo Claus,
deine Tomaten sehen genau so aus wie meine, wie schmecken sie dir denn. Ich liebe diese Fleischtomaten da gibt es nicht soviel Wasser im Salat.
Schön angerichtet mit Steirichen Kürbiskernöl eine köstlichkeit.
Viele Grüße
Dieter
Hinzu kommt, dass die eine ganz dünne Schale haben. Das ist ja wohl auch der Grund, weshalb man diese Tomaten im Handel nicht bekommen kann. Am liebsten habe ich die Ochsenherz-Tomaten, das ist die linke, leicht violette.
Hallo Claus,
ja das ist genau diese, die ich auch habe.
LG
Dieter
Alwin, bitte berichten, ob die Meterbohnen so gut schmecken, daß man sie unbedingt braucht.
Zitat von: ohey am 05.Sep.12 um 16:23 Uhr
Hallo Claus,
ja das ist genau diese, die ich auch habe.
LG
Dieter
Hallo ohey
deine ist mehr rot als das - Ochsenherz - und etwas flachrunder
es gibt hunderte von roten Fleischtomaten
deine sieht mir mehr der Madzedonischen Fleischtomate ähnlich .. oder ?
Zitat von: Eveline am 05.Sep.12 um 16:42 Uhr
Alwin, bitte berichten, ob die Meterbohnen so gut schmecken, daß man sie unbedingt braucht.
Neckargold und Blauhilde werden sie sicher nicht vertreiben :rofl
eher etwas fad - aber als Hingucker - Platzfüller - und dekorativ
Als Prinzessböhnchen in Speck gerollt machen sie eine gute Figur.
Also mehr etwas für das Auge .
ich hab .. du nicht ?
Hallo Claus,
wie genau sie heißt weiss ich nicht, habe die Samen von Gerd Krönlein aus Obereisenheim bekommen, er sagte es wären Russische Fleischtomaten.
LG
Dieter
Zitat von: ohey am 05.Sep.12 um 18:49 Uhr
Hallo Claus,
wie genau sie heißt weiss ich nicht, habe die Samen von Gerd Krönlein aus Obereisenheim bekommen, er sagte es wären Russische Fleischtomaten.
LG
Dieter
wird wohl ein Ableger von dieser sein ..
www.volksstimme.de/nachrichten/lokal/wanzleben/443504_Riesige-russische-Fleischtomaten-aus-dem-Hausgarten.html
Zitat von: Eveline am 05.Sep.12 um 16:42 Uhr
Alwin, bitte berichten, ob die Meterbohnen so gut schmecken, daß man sie unbedingt braucht.
... also veredelt schmecken sie top ..lecker .. lecker .. lecker
die Tomaten werden etwas kleiner - Erntedank_
Nicht aus dem eigenen Garten, aber nicht minder köstlich. Diese schönen Fenchelknollen gab es heute im Angebot (Euro 1,--/kg).
Ich hatte vor ein paar Jahren schon mal Fenchel angebaut, die Knollen blieben leider flach und die Ausbeute war sehr bescheiden.
Baut jemand erfolgreich Fenchel an?
vor Jahren hatte ich Fenchel und Knollenfenchel im GWH
ich mag ihn nur angebraten zusammen mit Chili und Artischockenherzen
Agatha streckt den Hals - also lohnt der Anbau nicht
Moin!
Nachdem ich unter Gesuche heute so ein dusseliges Gesuch nach Rosenkohl und Endivienpflänzchen aufgegeben habe, ist mir mitlerweile klar geworden, das ich dort wohl kaum fündig werde, da ja bald schon die Ernte ansteht! :bag
Was könnte ich denn jetzt noch pflanzen? Gbts da überhaupt noch was? Feldsalat?
Zitat von: Wendelin am 21.Sep.12 um 16:31 Uhr
Was könnte ich denn jetzt noch pflanzen? Gbts da überhaupt noch was? Feldsalat?
Wintergerste, kannst Du noch bis Mitte Oktober aussäen.
Ich denke meine Katze, sofern ich denn eine hätte, würde sich drüber freuen!
Noch Gemüse oder schon Gewürz?
Diplotaxis tenuifolia (kratzt im Hals)
es wird weniger ... wenn des Nachts nur +2°
aber für den Tagesbedarf reicht es immer -
RAF und Paprika sind in das GWH umgezogen -
weniger
übrigens .. Carnica klettert an der Terasse ohne Schutz schon seit Mai
und Auberginen reifen bei+2° weiter
und wo die Tomaten auf gegeben haben wachsen Kräuter und Salat ..
und für Spätherbst und Winter gedeihen im Frühbeet Frisee Endivien und Feldsalat
.. und vieles mehr :garnichtda:blinzel
aber alles wollt ihr ja nicht wissen :boredom:
Hallimasch, er reicht in diesem Jahr für die ganze Familie. Ich mag ihn gern, aber nur bis mir schlecht wird.
Zitat von: Berthold am 08.Okt.12 um 15:02 Uhr
Hallimasch, er reicht in diesem Jahr für die ganze Familie. Ich mag ihn gern, aber nur bis mir schlecht wird.
Hallimasch ist roh giftig. :bad Hast du genascht?
Aber roh schmeckt er auch nach Alaun.
Zitat von: Claus am 08.Okt.12 um 15:08 Uhr
Zitat von: Berthold am 08.Okt.12 um 15:02 Uhr
Hallimasch, er reicht in diesem Jahr für die ganze Familie. Ich mag ihn gern, aber nur bis mir schlecht wird.
Hallimasch ist roh giftig. :bad Hast du genascht?
Aber roh schmeckt er auch nach Alaun.
ja, ich weiss. Wir kochen ihn immer ordentlich ab. Da gab es bei uns noch keine Probleme, aber manche Leute vertragen ihn auch abgekockt nicht gut
.. ich esse lieber meine Tomaten grins
Oktoberschmaus - German Johnson Pink -
Herbstfarben :-) zum essen
:lupe :give-heart
Alwin, warte nur, nächstes Jahr mache ich Dir Konkurrenz! grins
Alwin, bei den Salatpflänzchen im Frühbeet ist die unterste Reihe etwas schief geraten! :tsts
Hattest wohl eine schiefe Luage, was?
Nein, ich bin nicht pingelig.
grins
Zitat von: Eveline am 14.Okt.12 um 09:50 Uhr
Alwin, bei den Salatpflänzchen im Frühbeet ist die unterste Reihe etwas schief geraten! :tsts
Hattest wohl eine schiefe Luage, was?
Nein, ich bin nicht pingelig.
grins
.. grins hast du noch nie etwas von einem Irrgarten gehört ?
damit die Schnecklein verwirrt werden :wacko2: sie denken dann immer sie hätten schon einen zuviel
aus der Bierfalle :lol
siehst du ganz oben rechts
da hat sich eine Stangenfeuerbohne auch geirrt
Zitat von: Eveline am 14.Okt.12 um 09:46 Uhr
:lupe :give-heart
Alwin, warte nur, nächstes Jahr mache ich Dir Konkurrenz! grins
Novembertomaten :huffy:
Alwin :heart!
Agatha hat ein Riesenglück mit Dir, wenn Du ihr ein solch hübsches, appetitliches Körbchen zum Abendessen servierst. Die Melanzane würde ich zubereiteterweise bevorzugen. Aber die Paradeiserchen könnte ich mir schon vorstellen, als abendlichen Tète-à-Tète-Appetizer zu genießen. Huch, wie aufregend!
Alwin! :tsts :tsts :tsts
die Gartensaison hat auch bei mir am 31.12. ein Ende :lol :rofl
... und die scharfen dürfen ins ungeheizte GWH ..
Oh ,Alwin, sind die Gelben "Lemondrop" ?
Die hab ich auch mal angebaut - haben ein sagenhaftes Aroma! :thumb
Zitat von: Wendelin am 15.Nov.12 um 10:01 Uhr
Oh ,Alwin, sind die Gelben "Lemondrop" ?
Die hab ich auch mal angebaut - haben ein sagenhaftes Aroma! :thumb
ja
von den Scharfen die angenehmsten im Aroma
sehr ertragreich und kälteresistent
Die musst du mal in HAUCHdünne Ringe geschnitten auf ein Frischkäsebrot legen, bischen Kräutersalz drüber - LÖÖÖÖÖcker!
So langsam kann man ja ans Aussäen denken. Ich möchte eigene Tomatensamen säen und frage hiermit die Experten: Soll man sie beizen oder anderswie vorbehandeln und wenn ja womit?
Wie macht ihr das, vor allem Alwin :classic wenn ihr selbstgesammeltes kultiviert?
Im Netz habe ich Vorschläge mit Knobi-Sud und noch einige andere Pflanzenbrühen gefunden. Mir selbst fiel spontan Kaliumpermanganat ein :ka.
Weil ich nicht viele Samen habe und nichts kaputt machen will, wäre ich für praktische Tipps sehr dankbar.
LG
Kirsten
Tomatensamen beizen? Hab ich noch nie gemacht. Du musst ja nicht gerade unreifen Kompost zur Aussaat nehmen.
Hallo,
da muss ich Claus recht geben, das habe ich auch noch nie gemacht. Ich sähe immer in Maulwurfs-Erde aus, die habe ich schon im Herbst von der Wiese geholt.
Meine Tomaten sind schon pikiert.
Viele Grüße
Dieter
Ok, ungebeizt wäre auch am bequemsten und einfachsten. Ich habe Aussaaterde da, neuer Beutel. Die Beize sollte eher als Vorbeugung gg Phytophora gedacht sein, die in dem Saatgut evtl doch schon Sporen hinterlassen haben könnte. Auch wenn man den Früchten, von denen ich die Kerne entnommen habe, nichts angemerkt hat. Auf verseuchte Erde wirkt eine Beizbehandlung sicher nicht prophylaktisch. Dafür würde ich das nicht machen.
Claus, hast du gekaufte oder selbstgesammelte Tomatenkerne? Bei gekauftem Saatgut kann ja sein, dass eine Vorbehandlung stattgefunden hat.
Hallo Dieter, du bist ja sehr fleißig. Hast du auch Saatgut aus eigener Sammlung genommen?
Maulwurferde ist ne gute Idee, die ist sicherlich sehr feinkrümelig.
Ich kann jetzt nur nicht gerade sagen, dass ich traurig bin wg fehlender Maulwurfserde aus dem eigenen Garten :-D
Gutes Gelingen und danke für eure Tipps!
Zitat von: krötenlilly am 25.Feb.13 um 15:31 Uhr
Claus, hast du gekaufte oder selbstgesammelte Tomatenkerne? Bei gekauftem Saatgut kann ja sein, dass eine Vorbehandlung stattgefunden hat.
Nö, die Samen habe ich selbst geerntet.
Zitat von: krötenlilly am 25.Feb.13 um 15:31 Uhr
Die Beize sollte eher als Vorbeugung gg Phytophora gedacht sein, die in dem Saatgut evtl doch schon Sporen hinterlassen haben könnte.
Du kannst die Tomaten auf Kürbis pfropfen. Das soll den Pilzen das Leben deutlich erschweren.
Berthold, meine Kürbisse sind mit Sicherheit voller Sporen, so wie die 3 Wochen nach Halloween immer aussehen. Aber die Aussaat von Trockentomaten wäre doch nicht schlecht, die sind für Pilze kein angenehmes Substrat
Wo kann man denn Saat-Trockentomaten kaufen. Das muß ich unbedingt probieren.
Muss ich noch rausfinden, die Idee ist brandneu! Wenn ich was weiß, melde ich mich, Eveline
Gut! Wir beide werden in der Tomatenszene berühmt werden.
Eveline, b.t.w. wann säe ich denn nun die epigäisch keimenden Lilium regale aus? Die müssten doch jetzt auch an die Reihe kommen, oder?
Lilium regale kannst Du sicher schon aussäen, wenn Du Platz hast, das Aussaatgefäß aufzustellen.
Zitat von: krötenlilly am 25.Feb.13 um 15:54 Uhr
Berthold, meine Kürbisse sind mit Sicherheit voller Sporen, so wie die 3 Wochen nach Halloween immer aussehen.
Viele der angebotenen Tomatenpflanzen sind auf Kürbis veredelt. Sie haben bei uns keine Krautfäule bekommen, die unveredelten allerdings auch nicht.
Kennt jemand diese neue alte Naschtomate?
Hallo Berthold,
Tomatenfreunde wie mein Enkel finden sie
sehr lecker, ist aber nichts neues.
H.G.
Karl - Heinz
Diese Mini-Wildtomaten hatte ich mal vor 2 Jahren, ich fand die Ausmaße des Grünzeugs standen in keinem Verhältnis zur Erntemenge. 1,80 m ist nicht gelogen :bag
Und ein passendes trichterförmiges Rankgerät hatte ich auch nicht parat.
LG
Kirsten
Zitat von: krötenlilly am 03.Mär.13 um 17:43 Uhr
.. ich fand die Ausmaße des Grünzeugs standen in keinem Verhältnis zur Erntemenge. 1,80 m ist nicht gelogen :bag
Und ein passendes trichterförmiges Rankgerät hatte ich auch nicht parat.
LG
Kirsten
Ich denke, dass Nicole ein Plätzchen neben einem Strauch im Garten (nicht im Gewächshaus) findet. Da hätte die Tomate viel Luft nach oben und die Höhe wäre mir egal.
Zitat von: Berthold am 03.Mär.13 um 21:14 Uhr
Zitat von: krötenlilly am 03.Mär.13 um 17:43 Uhr
.. ich fand die Ausmaße des Grünzeugs standen in keinem Verhältnis zur Erntemenge. 1,80 m ist nicht gelogen :bag
Und ein passendes trichterförmiges Rankgerät hatte ich auch nicht parat.
LG
Kirsten
Ich denke, dass Nicole ein Plätzchen neben einem Strauch im Garten (nicht im Gewächshaus) findet. Da hätte die Tomate viel Luft nach oben und die Höhe wäre mir egal.
ich würde den Platz lieber mit einer auch rankenden - Carnica - füllen
schmeckt wesentlich besser und schaut besser aus -
ist außerdem auch weniger Braunfäule anfälliger - ohne gibt es nicht - nur carnica wächst weiter und stirbt nicht daran
https://www.google.de/search?q=tomaten+sorte+carnica&hl=de&client=firefox-a&hs=pn6&rls=org.mozilla:de:official&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=8FA0Ub3QKoOQtAa34YGgBA&ved=0CHkQsAQ&biw=1600&bih=769
wird auch Himmelsstürmer genannt
Alwin, ich sehe da Deine Fotos auch gelistet. :-)
Zitat von: Eveline am 04.Mär.13 um 08:57 Uhr
Alwin, ich sehe da Deine Fotos auch gelistet. :-)
:garnichtda:blinzel stimmt .. wenn du sie anklickst .. kennt mich die Welt :blush:
.. da sieht man mal wieder - mit google liest die ganze Welt mit - hatte ich nicht gesehen :swoon
ist ja irre :ka macht nix ich ess die Tomaten alleine
wenn es jetzt tagsüber über+10° wird dürfen sie auf die Terasse im roten Ferrari -ätsch
Schnittiger Wagen!
Paß bitte auf, Alwin, daß Du nicht samt dem Grünzeug aus der Kurve fliegst. :-D
:thumb :thumb :thumb
Das Pfaffenhödlein wächst schon seit vielen Jahren hier unauffällig im Garten. Jetzt wurde es im Fernsehen als Delikatesse angepriesen.
Hat schon mal jemand diesen Hahnenfuss probiert? Er soll einen hohen Vitamin C Gehalt besitzen und gegen Skorbut helfen.
Aber der Name lädt ja nicht gerade zum Verzehr ein.
Ist mit Pfaffenhödlein das Scharbockskraut, Ficaria verna, gemeint?
ja, ist es, aber der Name macht die Pflanze auch nicht appetitlicher. Als Scharbock wurde früher die Krankheit Skorbut bezeichnet.
Zitat von: Berthold am 05.Mär.13 um 23:05 Uhr
Aber der Name lädt ja nicht gerade zum Verzehr ein.
Ach, deshalb sind die Knöllchen so klein. grins
Zitat von: Berthold am 05.Mär.13 um 23:05 Uhr
....
Hat schon mal jemand diesen Hahnenfuss probiert? Er soll einen hohen Vitamin C Gehalt besitzen und gegen Skorbut helfen.
Aber der Name lädt ja nicht gerade zum Verzehr ein.
Jawoll, den habe ich schon probiert. Ernte und Vorbereitung sind ein bisschen aufwändig, man will ja nicht das Falllaub vom Vorjahr mitessen. Und durch die langen dünnen Blattstielchen sieht man beim Essen ein bisschen aus wie ein Kaninchen, das genüsslich einen Grashalm verschwinden lässt. :-D
Als Soße würde ich etwas auf Joghurt-Knoblauch Basis empfehlen, mit geschlossenen Augen finde ich kann man das Scharbockskraut geschmacklich nicht von Feldsalat unterscheiden. Vor allem wenn man die Stielchen beim Putzen abzupft. Unbedingt vor der Blüte essen, danach soll es nicht mehr so gesund sein.
Bei mir wächst schon der Salat. Ohne Abdeckung Schutz oder ähnlichen. Die strünke vom Vorjahr der abgeschnittenen Salatköpfe treiben wieder aus. :star
Zitat von: krötenlilly am 09.Mär.13 um 18:06 Uhr
Jawoll, den habe ich schon probiert.
Kirsten, hast Du auch schon mal die eigentlichen Pfaffenhödlein getestet oder nur die Blätter? Die Überwinterungsknollen sind ja am dicksten, wenn die Blätter alle eingezogen sind, aber dann findet man die Pflanze so schlecht im Boden
Zitat von: Berthold am 10.Mär.13 um 00:17 Uhr
...
Kirsten, hast Du auch schon mal die eigentlichen Pfaffenhödlein getestet oder nur die Blätter? Die Überwinterungsknollen sind ja am dicksten, wenn die Blätter alle eingezogen sind, aber dann findet man die Pflanze so schlecht im Boden
Zitat von: krötenlilly am 09.Mär.13 um 18:06 Uhr
...Unbedingt vor der Blüte essen, danach soll es nicht mehr so gesund sein.
Du willst mich ärgern! :tsts Ich probier ja einiges, aber nicht alles.
Berthold, wenn die Pflanze eingezogen ist, wäre ja wohl deutlich nach der Blüte :-D
Wie kommst du auf die Idee? Wars der lustige Name "Pfaffenhödlein" oder haben sie im Fernsehbericht tatsächlich von den Knöllchen erzählt?
Ich bleibe lieber beim Salat, das probieren der Knöllchen überlasse ich dir.
Zitat von: krötenlilly am 10.Mär.13 um 14:46 Uhr
Berthold, wenn die Pflanze eingezogen ist, wäre ja wohl deutlich nach der Blüte :-D
Kirsten, nach dem Blühen ist vor dem Blühen, kennst Du doch.
Aber es ging im wesentlichen um die Speicherorgane im Boden, die als Pfaffenhödlein bezeichent werden, weil sie so klein sind. Pfaffenhödlein ist ja nach dem üblichen Sprachgebrauch eine doppelte Verkleinerung.
Mit diesen doppelt verkleinerten Körperteilen kenn ich mich nicht so aus, darum bleib ich lieber bei den Blättern :whistle
Zitat von: krötenlilly am 10.Mär.13 um 14:56 Uhr
Mit diesen doppelt verkleinerten Körperteilen kenn ich mich nicht so aus, darum bleib ich lieber bei den Blättern :whistle
Vielleicht ist Dein Mann bereit, die Knöllchen zu testen. Dann kannst Du ihn beobachten und die Dosierung einstellen.
Nein, es ist gegen meinen Berufsethos, liebe Angehörige als Versuchskaninchen zu benutzen. Aber ich mache ein Bild wenn es bei mir nochmal Scharbocksblättchen Salat gibt :yes
Zitat von: krötenlilly am 10.Mär.13 um 15:14 Uhr
Nein, es ist gegen meinen Berufsethos, liebe Angehörige als Versuchskaninchen zu benutzen. Aber ich mache ein Bild wenn es bei mir nochmal Scharbocksblättchen Salat gibt :yes
ich esse lieber diesen
und um die Konservativen zu ärgern habe ich heute Tomaten gekübelt ..
normal kann Jeder .. oder auch nicht -grins -
ich alter Depp - stehe auf junges Gemüse -grins-
Wann um himmels Willen hast du denn die Tomaten ausgesäht? :swoon Meine hab ich Mitte Februar ausgesäht und sind erst 5 cm groß...
Zitat von: stpo2009 am 12.Mär.13 um 11:38 Uhr
Wann um himmels Willen hast du denn die Tomaten ausgesäht? :swoon Meine hab ich Mitte Februar ausgesäht und sind erst 5 cm groß...
Paprika und Auberginen zu Neu Jahr - Tomaten 1. charge 21.Januar - 2. charge 23. Februar
+ nachlegen der nicht gekeimten Raritäten
nun hab ich über 50 Sorten und nur Platz für 40 Pflanzen -grins-
ob mir da Berthold eine mathematische Lösung weis ? :blush:
Scharbockskraut mag ich sehr gerne in Kombination mit fein geschnittenen/gewürfelten Erdäpfeln/Kartoffeln. Dann kann man/frau durchaus auch das Joghurtdressing weglassen...
Schöne Grüße
Walter
Walter, mit Brat-,Pell- oder Salzkartoffeln? Rezepte mit gesammeltem Grünzeugs interessieren mich! :yes
LG
Kirsten
Ganz normale gekochte und anschließend geschälte Erdäpfel.
Schöne Grüße
Walter
Pfaffenhödlein. Schmeckt doch nicht so lecker wie erhofft
Zitat von: Berthold am 16.Mär.13 um 16:54 Uhr
Pfaffenhödlein. Schmeckt doch nicht so lecker wie erhofft
Das Kraut oder die Hödlein? :ka
Zitat von: Claus am 16.Mär.13 um 17:46 Uhr
Zitat von: Berthold am 16.Mär.13 um 16:54 Uhr
Pfaffenhödlein. Schmeckt doch nicht so lecker wie erhofft
Das Kraut oder die Hödlein? :ka
ich habe jetzt nur die Blätter probiert, sie schmecken etwas bitter. Die Hödlein sind für den Herbstverzehr gedacht, wenn sich die Pflanze komplett in die Hödlein zurück gezogen hat.
Mir ist nur beim Umgraben im Herbst aufgefallen, dass die Hödlein steinhart sind. Im Gegensatz zu z.B. unliebsamen kleinen Zwiebeln kann man die nicht zwischen Daumen und Zeigefinger zerquetschen.
meine Hödlein sind auch noch etwas giftig n... :lol :rofl
wer sich an meinen Zeitplan hielt ...
erntet neben Salat bald Kohlrabi Gurken + Spinat
und die Buschbohnen im Freiland keimen
und die stangenbohnen in der anzuchtschale können nächste Woche an der Stange üben :lol :rofl
Buschbohnen vorziehen mache ich jetzt im zweiten Jahr,
der Erfolg ist umwerfend. Die Bohnen habe ich am 27.April
im Gewächshaus gelegt.
H.G.
Karl-Heinz
:thumb
ja Bohnen -Zucchini- Kürbis +Gurken vorziehen - es gibt nichts besseres "Schneckensicher"
selbst in reinem Sand feucht gehalten und Glasplatte drauf - gehen die nach 8 Tagen auf
... es gurkt weiter -
bald ist Vesperzeit :popcorn:
mein Garten ist voll o o o oh oh o o
..... wer jetzt noch nicht ausgesät ist selber schuld ......
Es ist erstaunlich wie sich Tomatengeizen bewurzeln
obwohl man keine Vegetationspunkte erkennen kann.
H.G.
Karl-Heinz
Toll, Karl-Heinz! Hast Du sie ins Wasser gestellt?
Normal stecke ich sie direkt in vorbereitete Töpfe
mit normalem Substrat und halte sie sehr feucht.
Die zwei habe ich zum Test in Sphagnum gesteckt
damit ich die Wurzelentwicklung besser begutachten
kann. Das Resultat ist erstaunlich.
H.G.
Karl-Heinz
Und die anderen Stecklinge? irgendwas aus der Geranium oder Pelargonium-Verwandschaft? Es hat so hübsch panaschierte Blätter. Funktioniert die Wurzelbildung da auch so gut?
LG
Kirsten
Gut beobachtet Kirsten ich stecke fast alle Stecklinge in Sphagnum,
denn in Sphagnum wachsen Stecklinge weiter das man garnicht
merkt das es Stecklinge sind. Ich habe Dir unten ein Bild von
diesen bunten Pelargonien reingestellt.
H.G.
Karl-Heinz
Danke :blume
Das hört sich gut an. Ich hätte da so eine Kapfuchsie (Phygelius), davon möchte ich auch gerne Stecklinge heranziehen...
heute geerntet für Gemüsepfanne mit Hühnerbein :rot
Vom Feinsten, Alwin! :lupe
Zitat von: Eveline am 05.Jul.13 um 13:27 Uhr
Vom Feinsten, Alwin! :lupe
.. und noch viel mehr :rot .. ja ich weis = Angeber = :-p
Alwin, ich mag es, wenn Du angibst! :-)
Ich meckere auch gar nicht über das Karöttchen (Möhrchen). :bag
Gestern habe ich meine eiserne Gemüsereserve angegriffen: Becherfarn. :-p
... hättest du auf mich gehört würden dieTomaten jetzt wuchern und das Gemüse fruchten -
Alwin, es wird Besserung eintreten. Ich bin gerade dabei, die im Gemüsegarten geparkten Stauden im Garten zu verteilen, als nächster Schritt wartet die Verlegung der Kompostwirtschaft und somit Vergrößerung der Gemüseanbaufläche und Reduzierung des Himbeer-, Brombeer- und Ribiselgestrüpps. Ich hoffe, ich schaffe dieses Vorhaben bis zum Herbst.
Wunderbar üppig, Dein Gemüsegarten!
Eine Tomatenpflanze trägt Früchte, die innen braunes verschrumpeltes Gewebe besitzen. Von aussen sieht man bei den meisten Früchten nichts. Allerdings zeigen einige grüne Früchte schon unten braune Stellen.
Kennt jemand diese Erkrankung? Handelt es sich vielleicht um die berüchtigte Braunfäule (http://www.tomatengarten.de/tomaten/2004/04_tomaten_11.jpg)?
Das Schadbild sieht ähnlich aus wie auf dem Foto. Manchmal erkennt man die braune Stelle aber gar nicht von aussen, sondern muss die Frucht erst aufschneiden.
Zitat von: Berthold am 09.Jul.13 um 22:45 Uhr
Eine Tomatenpflanze trägt Früchte, die innen braunes verschrumpeltes Gewebe besitzen. Von aussen sieht man bei den meisten Früchten nichts. Allerdings zeigen einige grüne Früchte schon unten braune Stellen.
Kennt jemand diese Erkrankung? Handelt es sich vielleicht um die berüchtigte Braunfäule (http://www.tomatengarten.de/tomaten/2004/04_tomaten_11.jpg)?
Das Schadbild sieht ähnlich aus wie auf dem Foto. Manchmal erkennt man die braune Stelle aber gar nicht von aussen, sondern muss die Frucht erst aufschneiden.
ich würde Urgesteinsmehl dem Substrat bei mengen -
wirkt gegen Blütenendfäule und etwas gegen Braunfäule -
aktiviert das Wurzelwachstum und reguliert Wasserversorgung besser-
bei nassem Wetter entferne ich gerne den noch an der Frucht haftenden Blütenstiel -
von dort geht gerne die Blütenfäule aus - meist mehr an länglichen Früchten
Meinung eines Hobby Laien
Zitat von: alweb am 10.Jul.13 um 07:44 Uhr
Zitat von: Berthold am 09.Jul.13 um 22:45 Uhr
Eine Tomatenpflanze trägt Früchte, die innen braunes verschrumpeltes Gewebe besitzen. Von aussen sieht man bei den meisten Früchten nichts. Allerdings zeigen einige grüne Früchte schon unten braune Stellen.
Kennt jemand diese Erkrankung? Handelt es sich vielleicht um die berüchtigte Braunfäule (http://www.tomatengarten.de/tomaten/2004/04_tomaten_11.jpg)?
Das Schadbild sieht ähnlich aus wie auf dem Foto. Manchmal erkennt man die braune Stelle aber gar nicht von aussen, sondern muss die Frucht erst aufschneiden.
ich würde Urgesteinsmehl dem Substrat bei mengen -
wirkt gegen Blütenendfäule und etwas gegen Braunfäule -
aktiviert das Wurzelwachstum und reguliert Wasserversorgung besser-
bei nassem Wetter entferne ich gerne den noch an der Frucht haftenden Blütenstiel -
von dort geht gerne die Blütenfäule aus - meist mehr an länglichen Früchten
Meinung eines Hobby Laien
Alwin, ich danke Dir. Es handelt sich hier also mit Sicherheit um die sogenannte "
Blütenendfäule", gegen die angeblich bisher leider kein Kraut gewachsen ist.
Es soll eine Stoffwechselstörung sein und keine Infektion. Aber ich esse die Früchte trotzdem nicht mehr.
Mich erstaunt das etwas, da die Pflanze sehr üppig mit saftigem Grün und vielen Früchten im Topf im Gewächshaus steht und sonst kein Schwächeln in irgend einer Richtung zeigt.
Zum Glück bin ich kein Tomatenbauer und muss meinen Lebensunterhalt nicht mit solch unberechenbaren Pflanzen verdienen.
So sieht die Erkrankung aus. Mich erstaunt, dass es keine Infektionserkrankung sein soll, sondern eine Stoffwechselstörung. Ist das wirklich so?
zu nass und zu viel Kompost/Dünger lösen das aus
Beigabe von 10% Urgesteinsmehl ist meist erfolgreich -zu mindest bei meinen .
Zitat von: alweb am 13.Jul.13 um 22:56 Uhr
zu nass und zu viel Kompost/Dünger lösen das aus
Beigabe von 10% Urgesteinsmehl ist meist erfolgreich -zu mindest bei meinen .
Zu nass stand sie sicher nicht, viel Dünger/Kompost hatte die Pflanze allerdings. Aber alle anderen Tomaten werden seit vielen Jahren genau so kultiviert. Dort ist das Problem nie aufgetreten.
Sortenbedingt? Meine Dolce Vita können nicht genug Wasser und Nährstoffe bekommen. Hast Du die Frucht der totalen Sonne auisgesetzt?
Zitat von: Berthold am 13.Jul.13 um 23:15 Uhr
Zitat von: alweb am 13.Jul.13 um 22:56 Uhr
zu nass und zu viel Kompost/Dünger lösen das aus
Beigabe von 10% Urgesteinsmehl ist meist erfolgreich -zu mindest bei meinen .
Zu nass stand sie sicher nicht, viel Dünger/Kompost hatte die Pflanze allerdings. Aber alle anderen Tomaten werden seit vielen Jahren genau so kultiviert. Dort ist das Problem nie aufgetreten.
Wenn eine Tomate zu viel mineralischen Dünger abbekommt, dann werden alle Blättte rwirklich extrem grün! Also so richtig extrem unnatürlich blauggrün, Ich kenne das von meiner 'Dolce Vita': Vom 13cm Anzuchttopf in einen 40cm Mülleimer mit Löchern sehr tief gepflanzt, 3Tage später noch ne Hand voll Entec druff. Das Ergebnis war Überdüngung und fast stahlblaugrüne Blätter... Trotzdem sind meine Tomaten sehr viel weiter als die meines Vaters, hehehe! In 2 Wochen gibt es leuchtendrote Cocktailtomaten, mein Vater hat seine Tomaten eben so bhandelt wie immer: 2 Tomaten ins Pflanzloch...haha! Keine Dümgung... Wenn ich näxte Woche heim fahre, dann habe ich süsse aromaticsczhe Dolce Vitas in meinem Mund. Wenn er heim kommt, dqann hat er qauch diese im Mund und seine Cocktailtomaten sind noch nict reif. Was eine Blamage, HAHAHA!
http://www.lfl.bayern.de/ips/kleingarten/019401/index.php
letzter Absatz, "Blütenendfäule (Kalziummangel)" anklicken.
Zitat von: Eveline am 14.Jul.13 um 07:11 Uhr
http://www.lfl.bayern.de/ips/kleingarten/019401/index.php
letzter Absatz, "Blütenendfäule (Kalziummangel)" anklicken.
Blütenendfäule, verursacht durch Kalziummangel
Schadbild
Die jüngsten Blätter sind deutlich kleiner, deformiert und dunkelgrün. Die älteren Blätter haben chlorotische und nekrotische Flecken. Das Hauptschadbild zeigt sich auf den Früchten. Erste Anzeichen sind wässrige Flecken an den Blütenansatzstellen. Die Flecken vergrößern sich und verfärben sich braunschwarz. Sie sind meist leicht eingesunken und verhärten.Das Schadbild könnte in Teilen passen, obwohl ich noch nie eine so üppige und vieltragende Tomatenpflanze hatte.
von Blütenendfäule keine Spur :ka
So sieht es bei mir im "vorübergehend" nicht genutzten Gemüsegarten aus.
Galium verum, das Echte Labkraut, und Melica ciliata, das Wimper-Perlgras.
Irgendwo ist da noch Anthericum ramosum versteckt.
Kann man das alles essen?
Zitat von: Ralla am 24.Jul.13 um 07:53 Uhr
Kann man das alles essen?
Ja, man nennt diesen Gemüsegarten auch die "Vegetarierweide"
Also mit dem echten Labkraut kann Eveline zumindest in die Käseproduktion einsteigen. Den Rest muss man erst durch einen Zwischenwirt, z B Kaninchen, umwandeln lassen.
Zitat von: krötenlilly am 24.Jul.13 um 21:30 Uhr
Den Rest muss man erst durch einen Zwischenwirt, z B Kaninchen, umwandeln lassen.
Über einen Zwischenwirt kann man sogar das Packpapier im Hafen von Kairo verstoffwechseln. Es soll dort Ziegen geben, die sich ausschließlich von dem Packpapier und alten Zeitungen ernähren, die im Hafen rumfliegen.
Für Claus den Ochsenherz Fan ...
so sah bestimmt der Eingang zum Paradies aus :lol :rofl
gesundes Abendbrot ...
da brauche ich keinen Grünfresstag :lol :rofl
Alwin, wunderbar!!!
täglich neu ... :blush:
Zitat von: alweb am 07.Aug.13 um 17:22 Uhr
täglich neu ... :blush:
Alwin, jetzt erahne ich, wie man auf 100 kg kommt
Zitat von: Berthold am 07.Aug.13 um 19:24 Uhr
Zitat von: alweb am 07.Aug.13 um 17:22 Uhr
täglich neu ... :blush:
Alwin, jetzt erahne ich, wie man auf 100 kg kommt
bei 193 cm sieht das noch echt gut aus - finde ich :sad:
Zitat von: alweb am 07.Aug.13 um 19:32 Uhr
bei 193 cm sieht das noch echt gut aus - finde ich :sad:
Ihr BMI-Wert ist 26,8.
Ihr Gewicht liegt über dem NormalwertAlwin, weniger Gemüse essen und mehr Wasserschorlen trinken.
Zitat von: Berthold am 07.Aug.13 um 19:41 Uhr
Zitat von: alweb am 07.Aug.13 um 19:32 Uhr
bei 193 cm sieht das noch echt gut aus - finde ich :sad:
Ihr BMI-Wert ist 26,8.
Ihr Gewicht liegt über dem Normalwert
Alwin, weniger Gemüse essen und mehr Wasserschorlen trinken.
ich trinke gesundheitsbedingt täglich gute 2 Liter aufbereitetes Leitungs -Wasser :thumb
-- wer weiß schon wer oder was Normal ist -- :Erleuchtung:
Alwin, lasse Dich nicht pflanzen (veräppeln). Berthold ist ja nur neidig auf Deine Paradeiser - seine hatten ja Blütenendfäule. grins
Dieses Foto finde ich traumhaft schön :give-heart
(http://www.orchideenkultur.net/index.php?action=dlattach;topic=23285.0;attach=58456;image)
Zitat von: Eveline am 07.Aug.13 um 21:39 Uhr
Alwin, lasse Dich nicht pflanzen (veräppeln). Berthold ist ja nur neidig auf Deine Paradeiser - seine hatten ja Blütenendfäule. grins
ich plänkle gerne mit ihm ...
so lange er nicht nur negativ gerichtelt :freund
ich meine sogar zu erkennen dass er noch lernfähig ist :lol :roflfür meinen Forums -Ziehvater - kleines Leckerlie :popcorn:
Na, wie wär's mit diesem automatischen Blumentopf für 79 € :whistle:
http://www.wiwo.de/technologie/gadgets/techniktrends-das-sind-die-besten-gadgets-des-sommers/8588640.html?slp=false&p=4&a=false
Zitat von: Irina am 09.Aug.13 um 14:14 Uhr
Na, wie wär's mit diesem automatischen Blumentopf für 79 € :whistle:
Kartuschen mit Nano-Erde und Samen einfüllenWas ist denn Nano-Erde? Ich kenne nur Nano-Tomaten, die wachsen hier an einer Pflanze.
hu hu - claus
was machen die Ochsenherzen ?
zwischen durch mal wieder etwas Buntes -gschmackiges
:devil ich seh schon ...alles ruft nach BIO und gesunder Ernährung
..aber kein " SCHWEIN" baut selber Gemüse an :traurig:
Haben leider nicht alle genug Platz Alwin. Meine Eltern sind seit diesem Jahr in der glücklichen Lage - ich habe ihnen da ein bisschen unter die Arme gegriffen. Beide Bilder sind im Mai aufgenommen.
:thumb
TIP TOP :star
oft ist es aber eine Ausrede
... Platz ist in der kleinsten Wanne oder Balkon Kasten
Zitat von: alweb am 20.Aug.13 um 19:17 Uhr
oft ist es aber eine Ausrede
... Platz ist in der kleinsten Wanne oder Balkon Kasten
Naja, ich hatte mal Tomaten aufm Balkon, und Wein und ein paar Kräuter, da stellt man hier dann aber keine Bilder ein, sieht zu mager aus.
Gruß Volzotan
aber es spornt an..
und wenn die jungen Mütter mal erlebt haben - wie Pasta oder - Kartoffelbrei + Reis
mit frischem Schoco Salbei - Basilikum oder Zitronen Tymian um Welten besser schmeckt
als die Einheitmischung - dann beginnt das eigentliche BIO denken ... denke ich
Ein tolles Gewächshaus, Volzotan. So viel Platz und ein Arbeitstisch auch vorhanden. :thumb :thumb :thumb
Ich schwelge in Erinnerungen an vergangene Zeiten. Aber ... nächstes Jahr starte ich sicher durch und es gibt wieder eigenes Gemüse.
Zitat von: alweb am 20.Aug.13 um 19:43 Uhr
aber es spornt an..
und wenn die jungen Mütter mal erlebt haben - wie Pasta oder - Kartoffelbrei + Reis
mit frischem Schoco Salbei - Basilikum oder Zitronen Tymian um Welten besser schmeckt
als die Einheitmischung - dann beginnt das eigentliche BIO denken ... denke ich
leider endet das BIO-Denken auch oft darin, dass kein Kunstdünger mehr eingesetzt wird, sondern nur noch der eigene.
ja das ist so .. leider
wenn eine Pflanze nicht wächst sind unter 1000 fragen 999 was soll ich spritzen-ich habe schon 2x gedüngt
- Gießverhalten - Standortwechsel oder Substrat änderung geht nicht -
weil - ich arbeite - wenig Platz - keine Zeit
aber man möchte riesengroße gesunde Früchte - :swoon
für Berthold habe ich gesprudeltes Wasserschorle dazu getrunken :yes
Fleisch angebraten und dann unter dem Gemüse versteckt
... nun alles gartenfrisches BIO von gestern Abend mit gedünstet
kinder leicht in einer Pfanne
(http://www.smilies.4-user.de/include/Fahrzeuge/flugzeug_smiley_183.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
Zitat von: Eveline am 21.Aug.13 um 12:48 Uhr
(http://www.smilies.4-user.de/include/Fahrzeuge/flugzeug_smiley_183.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
..du hast wohl die falschen Koordinaten -
in Marl gibt es bestimmt den Hasen
Zitat von: Tyr am 22.Aug.13 um 11:13 Uhr
Das ist eine Litschi-Tomate(Solanum sisymbriifoium), die geht geschmacklich in die Richtung von Physalis peruviana.
also mehr süßlich mit kirscharoma.
Top ..gefällt mir - :lupe
...hat dich der Hagel doch verschont
nix sagt isch bei gut grad gnug :einig:
Ja mit dem Hagel hatten wir sehr viel Glück, der ist U-förmig am Echaztal vorbei gezogen.
Ein kleiner Bericht über prähistorische Gewürze (http://www.spiegel.de/wissenschaft/medizin/praehistorische-gewuerze-knoblauchsrauke-schaerfte-eintoepfe-a-917880.html)
beim pflücken ist es mir eingefallen...
_ Treulose Tomaten
- kann ich meinem Kontrahenten (Boss) einen Korb geben - ohne negativ zu wirken :einig:
Den grünen Paradeisern traue ich nicht ganz über den Weg. Wie kann man denn beurteilen, ob sie schon reif sind?
Ich denke, das spielt bei der Sorte auch keine Rolle, denn sie schmeckt eh immer gleich.
Zitat von: Eveline am 23.Aug.13 um 09:12 Uhr
Den grünen Paradeisern traue ich nicht ganz über den Weg. Wie kann man denn beurteilen, ob sie schon reif sind?
wenn sie Gelbfärbung annehmen oder drucktest etwas weicher -
außerdem fallen diese beim berühren schon vom Stock ...
aber dieser Tomatengeschmack - der MICHAEL POLLAN gestreifte BIRNE
würde dem Berthold sein Weltbild auf den Kopf stellen -
wäre wie drei mal Luping :lol :rofl .. für IHN
während - SWEET SOLANA - ganz gelb wird
Zitat von: Berthold am 23.Aug.13 um 10:19 Uhr
Ich denke, das spielt bei der Sorte auch keine Rolle, denn sie schmeckt eh immer gleich.
Berthold denkt er irrt nie.. auch mit Gegenbeweise
ich wette Deine Geschmacksnerven würden an diesem tISCH VERRÜCkT SPIELEN :sad:
Was für eine Pracht, Alwin! :thumb :thumb :thumb
Jetzt bist Du aber tagelang mit dem Konservieren von Tomaten beschäftigt.
Zitat von: Eveline am 23.Aug.13 um 12:21 Uhr
Was für eine Pracht, Alwin! :thumb :thumb :thumb
Jetzt bist Du aber tagelang mit dem Konservieren von Tomaten beschäftigt.
während dieser Zeit kann ich wenigstens KEINEN hier nerven :traurig:
Du mußt ja zwischendurch auch mal eine Pause einlegen. :-)
War heute wieder mal in meinem Garten, nach 14tagen das erstemal. War ziemlich erschrocken über die 5 Fliegerbomben auf meinen Beeten, Monsterzucchinis wofür ich die Paelia-Fairy-Werbepfanne benötige.
Was machst du denn mit den Monstern? Ist ja nicht gerade das geschmacksintensivste unter den Gemüsen.
Gruß Volzotan
Zitat von: Eveline am 22.Aug.13 um 11:15 Uhr
Und was ist das auf dem 1. Foto? Sieht extrem gefährlich aus. Ein Kürbis?
Das ist eine Horngurke und ja die Stacheln sind nicht ohne, dafür schmeckt sie lecker nach Melone.
Zitat von: Volzotan am 23.Aug.13 um 21:45 Uhr
Was machst du denn mit den Monstern? Ist ja nicht gerade das geschmacksintensivste unter den Gemüsen.
Gruß Volzotan
... eine gute Suppe !
gewürzt mit Zitronenchili und gelben Annanastomaten gerösteten Kernen und Brotwürfelchen - vielleicht ?
Übrigens meine Tomaten koche ich oft auch zusammen mit HAKAIDO -Kürbis oder + ZUCHHini ein ..
macht die Sosse sämiger ohne Bindemittel
allerdings ernte ich sie jung und knakig .. wie alles
Zitat von: alweb am 24.Aug.13 um 08:29 Uhr
Übrigens meine Tomaten koche ich oft auch zusammen mit HAKAIDO -Kürbis oder + ZUCHHini ein ..
macht die Sosse sämiger ohne Bindemittel
kannst Du auch noch eine Jackfrucht (http://www.w-schlegel.de/Malaysia/Album1/06230004Jakfrucht.jpg) als Bindemittel drunter rühren
Zitat von: Berthold am 24.Aug.13 um 09:52 Uhr
Zitat von: alweb am 24.Aug.13 um 08:29 Uhr
Übrigens meine Tomaten koche ich oft auch zusammen mit HAKAIDO -Kürbis oder + ZUCHHini ein ..
macht die Sosse sämiger ohne Bindemittel
kannst Du auch noch eine Jackfrucht (http://www.w-schlegel.de/Malaysia/Album1/06230004Jakfrucht.jpg) als Bindemittel drunter rühren
... hast du eine über ?
ich probiere /toleriere fast alles --
kennst mich doch ... sagtes du jedenfalls :einig:
Zitat von: alweb am 24.Aug.13 um 11:50 Uhr
Zitat von: Berthold am 24.Aug.13 um 09:52 Uhr
Zitat von: alweb am 24.Aug.13 um 08:29 Uhr
Übrigens meine Tomaten koche ich oft auch zusammen mit HAKAIDO -Kürbis oder + ZUCHHini ein ..
macht die Sosse sämiger ohne Bindemittel
kannst Du auch noch eine Jackfrucht (http://www.w-schlegel.de/Malaysia/Album1/06230004Jakfrucht.jpg) als Bindemittel drunter rühren
... hast du eine über ?
Ja, hier. Es sind die schwersten Früchte der Welt, sie werden bis 3o kg schwer. Diese hat etwa 10 kg.
(http://farm6.static.flickr.com/5001/5233953953_23a2b4efdf_b.jpg)
http://de.ask.com/wiki/Jackfruchtbaum?lang=de&o=2802&ad=doubleDownan=apnap=ask.com
:thumb
.. ja wenn ich einen Gr0ßen Garten hätte -
wäre mir lieber als Kürbis oder Melone
eigener GEMÜSEGARTEN ist was feines ..
toter Fisch kommt gartenfrisch auf den Tisch Seeteufel
Alwin, ist das Frühstück um 10:26 nicht etwas üppig ausgefallen? Es sieht nicht gerade so aus, als wenn es eingefroren werden sollte.
Ich hatte Dir doch schon mal den Tipp mit der Wasserschorle gegeben.
Zitat von: Berthold am 26.Aug.13 um 11:06 Uhr
Alwin, ist das Frühstück um 10:26 nicht etwas üppig ausgefallen? Es sieht nicht gerade so aus, als wenn es eingefroren werden sollte.
Ich hatte Dir doch schon mal den Tipp mit der Wasserschorle gegeben.
Berthold
ich hatte Dir doch schon vor nem Jahr erklärt
das unser Tagesablauf Krankheitsbedingt etwas aus der Norm ist
wir essen um diese Zeit :huffy:
Kannst meine Frau anrufen und hinter Fragen - Telefonnummer sende ich dir per PN
sonst gibst du ja nie Ruhe :Erleuchtung:
Ich komme gerade eben vom Frühstück zurück.
Ich begebe mich gerade zu meiner dritten Mahlzeit: 1. Frühstück um 07:30, 2. Frühstück um 10:00, ME 12:15. :classic
Ich werde auch bald frühstücken, eine Tomate habe ich schon reingeholt.
Zitat von: Berthold am 26.Aug.13 um 13:31 Uhr
Ich werde auch bald frühstücken, eine Tomate habe ich schon reingeholt.
... der frühe Vogel find den Wurm -
hast du Angst wenn du früher eine reinholst dass der Wurm drinne ist :lol :rofl
Zitat von: Berthold am 26.Aug.13 um 13:31 Uhr
Ich werde auch bald frühstücken, eine Tomate habe ich schon reingeholt.
ich als Gutmensch habe Mitleid
war für dich im Garten - paar Tomätle
und gelbe- grüne zuchs- zwiebel-pap und lemon chili in omlett für dich versteckt - lääggger
auch mit Sprudelschorle
..... mein Beuteschema ändert sich mit dem Wetter ;-)
was sagt der Schorlewassertrinker dazu .. schön bunt - gelle
Schicke Schere, Alwin!
Für mich bitte pürierte Gemüse-mit-viel-Vitamin-C-Suppe oder -Sauce.
(http://www.smilies.4-user.de/include/Krank/smilie_krank_101.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
Zitat von: Eveline am 27.Aug.13 um 18:13 Uhr
Schicke Schere, Alwin!
Für mich bitte pürierte Gemüse-mit-viel-Vitamin-C-Suppe oder -Sauce.
(http://www.smilies.4-user.de/include/Krank/smilie_krank_101.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
hab mich schon gewundert - dachte du machst Kurzurlaub
für mein spatzl - queer durch den Garten mit Hühnerbrühe
+ :blume gute Besserung
(http://www.cosgan.de/images/smilie/liebe/d010.gif) (http://www.cosgan.de/smilie.php)
Alwin, danke!
Ich versuche gerade, etwas Weißbrot zu essen mit Butter und Blauschimmelkäse. Aber es macht keinen Spaß. Fühlt sich beim Schlucken an wie eine Drahtbürste.
:baby
Griesbrei? Der rutscht schön.
Sicher ein guter Rat, Carola, danke!
Glücklicherweise lassen es meine Reserven zu, ein paar Tage nichts oder wenig zu essen. Ich hasse Grießbei, so viel Zimtzucker gibt es gar nicht. :bag
Stattdessen vielleicht Milchreis? Eiscreme?
Avocadocreme, aber dann ohne Tortillachips, denn die kratzen.
Milchreis ist Schlabberzeugs
Eiscreme geht nur bei über 35°C
Avocadocreme geht
Im Sinn habe ich aber Berge von Piccata milanese mit viel Parmesan. Das wird das erste sein, was ich kochen werde, wenn es mir wieder gut geht. :-)
Und feine Rindschnitzerln mit einer Senfsauce und frittierten Kartoffelvierteln, dedämpftes Gemüse und viel Blattsalat.
Man, habe ich Hunger. :bag
ich würde an Stelle des Blauschimmelkäse -- Honig empfehlen-
und um den Hals einen blauen Seidenschal ..
nach dem du das Handtuch mit den zerdatschten heissen Kartoffel
20 Minuten umgebunden hattest
durchblutet und macht einen schönen Hals -
fühlst dich danach wie ein weißer Schwan - dabei ein paar Salbei Blättchen kauen
ok Rind mit Soss
und ... Zungenzart brauchst nicht Beißen ..
hilft es..
geht es dir schon besser ?
:-) :-) :-)
und Kohlsprossen! :give-heart
Alwin, danke (http://www.orchideenkultur.net/index.php?topic=447.msg316339#msg316339). Ich könnte schon wieder Bäume ausreissen.
Der Pattison ist französischer Herkunft und heisst richtig Patisson.
Auf englisch werden diese Sommerkürbisse Pattypan genannt.
Sie sollten möglichst jung geerntet werden, da sich im Alter der feine Geschmack verliert und sie eine harte Schale bekommen.
Schöne Grüße
Walter
Mit der schreibweise hast du vermutlich recht, die Sorte wurde aber wahrscheinlich schon von den Inkas angebaut.
Tyr :thumb
ich sehe schon - gleiche Wellenlänge :freund
-Schwäbische Hausgarten Versorgung :star
... mal sehen was Berthold meint
- ob Vegi oder Fleischi -
... das wichtigste am Essen sind die Kräutlein für Geschmack der Sinne
mein Wintervorrat aus der Kräuterspirale :wink
Was is des letzte Bild wo drunter steht "duft der sinne" ?
Zitat von: R4NG3R am 05.Sep.13 um 10:21 Uhr
Was is des letzte Bild wo drunter steht "duft der sinne" ?
... da wächst 2erlei Oregano - Zitronenverbene - Maggikraut und Blattpetersillie
Knobellauch - Chilli und mehr :wink
... wenn du da erntest oder Unkraut zupfst - umgibt dich ein betörender Duft
oft genügt ein ausreiben der Salatschale um Aroma zu erzzeugen
Zitat von: alweb am 05.Sep.13 um 12:53 Uhr
Zitat von: R4NG3R am 05.Sep.13 um 10:21 Uhr
Was is des letzte Bild wo drunter steht "duft der sinne" ?
... da wächst 2erlei Oregano - Zitronenverbene - Maggikraut und Blattpetersillie
Knobellauch - Chilli und mehr :wink
... wenn du da erntest oder Unkraut zupfst - umgibt dich ein betörender Duft
oft genügt ein ausreiben der Salatschale um Aroma zu erzzeugen
oha
:lol :rofl mit diesen Vitaminen würde das ev gesund und vital bleiben ... oder :kiss
versuch 2 in einem 7liter Topf wieder gelungen
150cm hoch und 100 cm breit wenn nicht gebunden
3 von 30 > 2in1 - Vitamin Wintervorrat in das GWH gebracht - die Nächte werden kälter
.... das geht auch in Austria .. ohne GH :blume
Alwin, das Ev ist beinahe wieder voll da, danke! :baby
Wunderbare Kulturerfolge!
Nächstes Jahr werde ich wieder mit Gemüseanbau durchstarten. Bin dabei, meinen verwaisten, kleinen Gemüsegarten auf Vordermann zu bringen. Einiges habe ich schon geschafft, Unkraut großteils bereits gejätet; die restlichen, dort geparkten Stauden muß ich noch anderweitig unterbringen. In dem großen Container ist vorläufig Häckselgut gelagert. In diesem Container werde ich nächstes Jahr Tomaten unter dem Dachvorsprung kultivieren. So Gott will! ;-)
ich hab bei der Zubereitung auch an dich gedacht ...
und da der Leitwolf vor den Wahlen sehr kulant
kann ich Gemüse +Küche ja hier dir widmen-
Alwins kleine Semmelnknödeln - an Tomaten Gurken -Paprika- Zwiebeln Salat
"Geschmacksträger Schweinebraten" an Zuchhini -Tomaten-Chili- Papri -Sosse
:ka mehr Natur gibbet es nicht ... oder ?
entschuldige Berthold ich bin wieder viel zu *früh :blush: (*frech?)
Man, habe ich Hunger! (http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/picknick_smilie_228.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
Kleine Knödel schmecken gleich noch einmal so gut!
.. und als Nachtisch
aufgelesenes unter dem Apfelbaum (Rest von gestern)
@tyr, die Karotten ganz rechts auf dem Bild... Sind die bei dir auch nicht so geschmackvoll wie bei mir?
Ich finde diese Art weniger süß als die normalen.... Meiner Meinung nach gibt's keinen Grund die nochmal anzubauen.
Dann hatten sie vermutlich zu wenig Feuchtigkeit. Ich hatte das bei einem Beet auch gehabt. Das habe ich früher im Jahr angelegt und da hat es weniger geregnet.
Die normalen und die roten standen im selben Beet. Geschmacklich waren die normalen eindeutig leckerer und da stimmten mir alle Leute zu die probieren durften ;-) deswegen meine frage ob es bei dir genauso ist? :-)
Zitat von: stpo2009 am 09.Sep.13 um 01:23 Uhr
Die normalen und die roten standen im selben Beet. Geschmacklich waren die normalen eindeutig leckerer und da stimmten mir alle Leute zu die probieren durften ;-) deswegen meine frage ob es bei dir genauso ist? :-)
:yes ist bei mir auch so
... aber ein paar wegen dem aha oder Farbeffekt geht schon
... die roten haben angeblich etwas mehr Karotin ;-) im Karottensaft
es geht langsam voran .. :ka
aber gut Ding braucht Weile ... lets go
Ah so langsam glaube ich dahinter zu kommen. Die sind gar nicht rot sonder lila mit einem orangen Kern. Ich mach mal ein Foto von einer aufgeschnittenen.
wir hatten schon lange keine Tomatenbilders mehr -
ach ist es nicht schön
heute ist -Vegitag
:lupe
alles zusammen sieht dann so aus ...
;-) und mit Verziehrung noch besser ... oder ? :garnichtda:blinzel
Alwin, Du kleines Gaunerchen, von wegen Vegitag! :tsts ;-)
Sieht das wieder köstlich aus! Ich nehme die untere Portion mit der netten Verzierung. :-D
endlich genügend Paprika
da werde ich der hungerigen Ev mal etwas zaubern ;-)
mit und ohne Innenleben :blume
.. der Geschack des halben Gemüse und Kräutergarten integriert :drool
ZitatAlwins Foto
(http://www.orchideenkultur.net/index.php?action=dlattach;topic=23285.0;attach=59650;image)
Alwin, ein tolles Foto!
gartenfrischfotos :blume
meine Welt ist Farben froh - :blume
Zitat von: Berthold am 20.Sep.13 um 19:05 Uhr
Zitat von: Tyr am 20.Sep.13 um 17:47 Uhr
Wie versprochen die violette Möhre mit orangenen Kern.
Dazu noch ein gelber Blumenkohl.
Und eine blaue Phalaenopsis in der Mitte auf dem Esstisch. :yes
heißt es nicht grün vor Neid ... :bad
:freund
respekt
...bei mir reift die dritte Ernte
ob klein ob groß -
Auch nicht schlecht.
scharfes und Geschmack aus Garten für die Sinne ..
Lemon Drop + Curry Chilli geröstet an Speck und Knobi ...
sieht bei Alwinchen dann so aus
auch ein kleiner Gemüsegarten folgt dem Fruchtwechsel ..
ein kommen und gehen ...
und allem unken zum Trotze .. es gurkt
ist übrigens eine Absaat von Evs :blume Siam - Kaiser Wilhelm - Gurke
Alwin, den Radicchio bitte für mich! :-)
Welcher Salat ist das in #483 mittleres Foto?
Welche Funktion hat der gefüllte Drahtkorb?
Zitat von: Eveline am 30.Sep.13 um 19:47 Uhr
Welche Funktion hat der gefüllte Drahtkorb?
Ich würde mal auf Kompost tippen.
Glaub ich nicht. Wie ich Alwin kenne, hat er da irgendwelche Spezialitäten, vielleicht besondere Erdäpfel oder so, für Agatha versteckt. Die gibt es dann zu einem besonderen Anlaß!
Zitat von: Eveline am 30.Sep.13 um 19:47 Uhr
Alwin, den Radicchio bitte für mich! :-)
Welcher Salat ist das in #483 mittleres Foto?
Welche Funktion hat der gefüllte Drahtkorb?
*483 das ist ein winterblatt Radichio (Namen vergessen "Treviso")
mit Blatt und Stiel kann man ganz toll dippen
das Gitter ist ein Tomatenkäfig
da wächst ein guter Kompost heran der sich noch etwas senkt-
dann kommt an der Seite Gurke und Zucchini und oben Tomaten und Salat
(April bepflanzt und wenn kalt Haube drüber )
dachte ich hätte es schon gezeigt ?
Gute Idee, Alwin!
Also nichts mit besonderen Kartoffeln. ;-)
Zitat von: Eveline am 01.Okt.13 um 09:11 Uhr
Also nichts mit besonderen Kartoffeln. ;-)
Eveline, Du dachtest an den Kartoffelturm (-baum,-tonne)?
Nein, die versteckten Kartoffeln waren nur ein kleiner Spaß. Ich dachte mir schon, daß Alwin bereits den nächstjährigen Gemüseanbau vorbereitet. Ich finde es sehr interessant, wie Alwin es schafft, so viel Ernte bei relativ wenig Platz einzufahren.
Seht Euch mal diese Lösung für die Dachterrasse an: upside-down planters (http://www.hort.net/articles/)
Sieht ja toll aus, aber überschüssiges Wasser tropft doch auf die Tomatenpflanzen, was Kraut- und Braunfäule begünstigt, oder?
bald muss ich wohl wieder aus der Truhe ernten ;-)
.. jetzt sind die etwas hartschaligen Wintertomaten drann :star
:popcorn: ebbes gaod emmer
Spitzenlage Marler Juffer Beerenauslese
Zitat von: Berthold am 05.Okt.13 um 15:19 Uhr
Spitzenlage Marler Juffer Beerenauslese
... ist das so eine kleintraubige Sorte ?
oder Wetter geschuldet
Meine Königin von Scraba wurde von einer Invasion von Kleiwespen aufgefuttert
der Rest ist vertrocknet :blush:
Zitat von: alweb am 05.Okt.13 um 15:26 Uhr
Zitat von: Berthold am 05.Okt.13 um 15:19 Uhr
Spitzenlage Marler Juffer Beerenauslese
... ist das so eine kleintraubige Sorte ?
ja, dafür sind die Kerne ziemlich gross
Meine weißen und blauen Weintrauben haben die Amseln geerntet. Ich habe noch schnell gekostet, sie waren noch gar nicht reif. :traurig:
Welche (Vorbereitungs-)Arbeiten für die nächste Saison macht Ihr im Gemüsegarten derzeit noch?
Ich habe es jetzt geschafft, einen Großteil des Gemüsegartens von Unkraut und dort geparkten Stauden zu befreien. Habe die Beete auch schon mit Kompost bestückt, da ich einen vollen Kompostcontainer auflassen wollte. Im Herbst kommt ja immer viel Material zusammen, daher brauchte ich einen leeren Container.
Sobald schöneres Wetter kommt, mache ich ein Foto.
Kann man jetzt noch Vogerl-Salat (Feldsalat, Rapunzel, Nüssli-Salat) säen?
Berthold,
Beerenauslese wären edelfaule Trauben, die erst ganz am Ende der Reife mit Botrytis befallen werden, durch das Platzen der Trauben wird der Most besonders konzentriert und es gibt dann einen Wein der noch süßer ist als Spätlese. ;- )
Gruß Volzotan
Zitat von: Volzotan am 07.Okt.13 um 21:36 Uhr
Berthold,
Beerenauslese wären edelfaule Trauben, die erst ganz am Ende der Reife mit Botrytis befallen werden, durch das Platzen der Trauben wird der Most besonders konzentriert und es gibt dann einen Wein der noch süßer ist als Spätlese. ;- )
Gruß Volzotan
ja, Roman, ich kenne Beerenauslese. Die Beerenauslese-Trauben sehen widerlich aus. Der unwissende Mensch würde sie gar nicht lesen oder hoffen, dass sie im ersten Frost von alleine abfallen. :classic
Immerhin sind diese Trauben schön bunt, Berthold.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b2/Edelfaule_Weintrauben.jpg
Zitat von: Eveline am 07.Okt.13 um 20:23 Uhr
Welche (Vorbereitungs-)Arbeiten für die nächste Saison macht Ihr im Gemüsegarten derzeit noch?
Ich habe es jetzt geschafft, einen Großteil des Gemüsegartens von Unkraut und dort geparkten Stauden zu befreien. Habe die Beete auch schon mit Kompost bestückt, da ich einen vollen Kompostcontainer auflassen wollte. Im Herbst kommt ja immer viel Material zusammen, daher brauchte ich einen leeren Container.
Sobald schöneres Wetter kommt, mache ich ein Foto.
Kann man jetzt noch Vogerl-Salat (Feldsalat, Rapunzel, Nüssli-Salat) säen?
ja .. und ein Mitwachsvlies drauf und etwas nässlich halten damit nix austrocknet
bis er gekeimt hat
dann kannst du selbst bei Schnee oder leichtem Frost drunter ernten was du im Winter brauchst
es herbstelt farbenfroh...
scharf - mittel - und süss - auswählbar ;-)
heute für meinen Kritiker freund b ..
etwas scharfes buntes :freund
heut ist es mir nach Gemüse ...
die Ernten werden kleiner ..
aber zum naschen reicht es noch-
aber keine Bange Gläser und Truhen sind voll
Der Edelborsdorfer, die älteste Apfelsorte in Deutschland, schon bekannt aus dem 12. Jahrhundert. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und anderes. Er wird auch der König der deutschen Äpfel genannt :yes
Ich wusste gar nicht, was hier für tolle Dinge im Garten wachsen.
Seit wann hast du denn den Edelborsdorfer in Marl? Laut Wikipedia soll es in Deutschland nur etwa 30 Altbäume geben.
http://de.wikipedia.org/wiki/Edelborsdorfer
Zitat von: Ralf am 17.Okt.13 um 21:53 Uhr
Seit wann hast du denn den Edelborsdorfer in Marl?
Schwer zu sagen, vielleicht 50 Jahre. Eigentlich wollte ich ihn absägen, weil die Äpfel immer ins mediterrane Staudenbeet fallen.
Woher weisst du, dass es ein Edelborsdorfer ist?
Wie schmeckt der eigentlich?
Zitat von: Ralla am 17.Okt.13 um 22:19 Uhr
Wie schmeckt der eigentlich?
Er schmeckt wie der König der deutschen Äpfel, festes Fleisch mit leichter erfrischender Säure und dezenter Süsse
Ich sollte ihn mal probieren um zu schauen, ob ich da auch allergisch bin.
Der stattliche Edelborsdorfer im Herbstnebel mit Steinkauzröhre.
Er trägt alle 2 bis 3 Jahre sehr üppig, zwischendurch gar nicht.
Zitat von: Berthold am 18.Okt.13 um 10:29 Uhr
Er trägt alle 2 bis 3 Jahre sehr üppig, zwischendurch gar nicht.
Schau bitte:
http://de.wikipedia.org/wiki/Alternanz_%28Obstbau%29
Zitat von: Ralla am 17.Okt.13 um 23:13 Uhr
Ich sollte ihn mal probieren um zu schauen, ob ich da auch allergisch bin.
Ich denke, du wirst den Apfel vertragen. Ich bin an sich auch gegen Äpfel allergisch, außer den alten Sorten.
Edelborsdorfer bald pflückreif
Die Olivenernte fällt in diesem Jahr spartanisch aus.
Ich vermute, das Wort "spartanisch" leitet sich von der Olivenernte ab.
Werdet Ihr sie einlegen und zu einem besonderen Anlaß verspeisen?
Zitat von: Berthold am 18.Okt.13 um 18:44 Uhr
Edelborsdorfer bald pflückreif
Die Äpfel hängen aber gefährlich hoch.
Viele Kürbisse
Halloween ist doch schon vorbei ...
Ja, die Narren haben ihre Kürbisse wohl zurück gebracht, denke ich.
Zeit, ein Kürbis-Süppchen zu kochen oder einen saftigen Kürbiskuchen zu backen. :whistle
Für die etwas feinere Küche, Albino-Schnittlauch, Allium schoenoprasum album.
Zitat von: Berthold am 19.Mai.14 um 22:20 Uhr
Für die etwas feinere Küche, Albino-Schnittlauch, Allium schoenoprasum album.
Du merkst also einen geschmacklichen Unterschied zum normalen Schnittlauch? :lupe
Ja, natürlich Ralf, er schmeckt viel edler :yes
Snob-Schnittlauch! Man kann sich das Fehlen von Farbe auch schönreden :huffy2:
:rofl
Übrigens habe ich gehört, daß Schnittlauch, zwischen Iris gepflanzt, Schadinsekten abhalten soll. Ob das wohl zutreffend ist?
Zitat von: Eveline am 20.Mai.14 um 23:32 Uhr
:rofl
Übrigens habe ich gehört, daß Schnittlauch, zwischen Iris gepflanzt, Schadinsekten abhalten soll. Ob das wohl zutreffend ist?
Ich weiss nur, dass man mit Knoblauch Vampire abhalten kann. Das habe ich selber getestet.
Zitat von: Berthold am 20.Mai.14 um 23:51 Uhr
Ich weiss nur, dass man mit Knoblauch Vampire abhalten kann. Das habe ich selber getestet.
Hätten Stiefmütterchen nicht den gleichen Effekt haben können? :whistle
Ja, ich denke, das klappt auch mit Stiefmütterchen, Ralf. :yes
Die elegante Rockenbolle ist wieder erschienen.
Ist das normal, das die versucht, einen Notenschlüssel zu imitieren?
Ja, das soll so sein. Sonst wärs ja stinknormaler Knoblauch. :-D Meine haben schon ordentlich Brutknöllchen gehabt, die meisten wurden jung und zart aufgegessen. Sonst sprießen sie im nächsten Jahr überall zwischen dem Gemüse.
Meine ersten eigenen Kartoffeln! :-)
Hm, das sieht lecker aus. Hast du schon eine Rezeptidee? (Sehr stilvolles Körbchen :classic)
Zitat von: krötenlilly am 11.Aug.14 um 19:51 Uhr
(Sehr stilvolles Körbchen :classic)
ja, Eveline hat früher als Weidenkorb-Flechterin gearbeitet. Aber ihre Produkte waren nach dem Kriege nicht mehr so sehr gefragt, deshalb musste sie umsatteln.
hi evelin
was macht dein Selbsversorger Gärtlein ?
Alwin, ich habe dort meine neuen Iris (2014) geparkt. Hab eh schon ganz fürchterlich mit mir geschimpft.
Vielleicht sollte ich meine 12 Salatpflanzen zwischen die Iris-Rhizome setzen. Omei-Omei, wo wird das enden?
Eveline, um den Schein des Gemüsebeetes zu wahren,könntest du anstandshalber einige Iris kultivieren, deren Rhizom man zur sog.Veilchenwurzel verarbeiten kann. (I.germanica, was immer das ist) Man könnte dann wenigstens darauf herumkauen.
ich wische mir die Tränen :cry
Für die liebe evelin ..
die mich gemüsetechnisch sehr entäuscht ..
mitten in der Stadt :tsts
Mögen dir Schnecken im Salat und Raupen auf dem Kohlrabi fern bleiben! :blume
Zitat von: Claus am 13.Mai.15 um 09:08 Uhr
Mögen dir Schnecken im Salat und Raupen auf dem Kohlrabi fern bleiben! :blume
ich bin auf der Hut :wink
Zitat von: alweb am 13.Mai.15 um 08:12 Uhr
Für die liebe evelin ..
die mich gemüsetechnisch sehr entäuscht ..
mitten in der Stadt :tsts
Lieber Alwin, deckel' mich nicht so runter, sonst hat es ausgekärntnert. (Ausgeschwäbelt hat es eh schon). grins
Nächstes Jahr gibt es wieder Gemüse, hoffentlich. Bis dahin esse ich bei Dir mit. :-)
Zitat von: Eveline am 13.Mai.15 um 15:44 Uhr
Lieber Alwin, deckel' mich nicht so runter, sonst hat es ausgekärntnert. (Ausgeschwäbelt hat es eh schon). grins
wie jetzt ?
nix mehr Schätzelein :rose? hat der Hesse gewonnen ...
ich schmeiß mich weg :hunt
(http://www.cosgan.de/images/smilie/verschiedene/f045.gif)
Welcher Hesse? Hessen sind cool und logger :thumb
Tausche Äpfel oder Zwetschgen oder Kirschen (vielleicht) oder Sauerkirschen gegen Tomaten :classic
Die Himbeeren ess ich selber. Erdbeeren gäbs auch noch, wuchern wie Unkraut.
Nur Gemüse hab ich keins.
Na? Deal? :rofl
Lieben Gruß! Iris
kennst du in nicht .. den Orchideengott aus der Kruft ... mit dem Blasebalg :ka
(http://www.cosgan.de/images/smilie/musik/c025.gif) rudi rudi rallalla
Zitat von: alweb am 13.Mai.15 um 19:17 Uhr
(http://www.cosgan.de/images/smilie/verschiedene/f045.gif)
:-)
(http://www.smilies.4-user.de/include/Girls/Friede.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
Jill, gucke hier:
http://www.orchideenkultur.net/index.php?topic=33078.msg372137#msg372137
purpurea (Rudolf) = Cypripedium, aber nicht nur. Sein ganzer Garten ist voller Schmankerln. :thumb
Oh ah Danke, Eveline! Ich wußte nicht, daß Rudolf in Hessen zu finde ist, es dauert anfangs immer etwas als Neuling in einem Forum, bis man so uungefähr weiß, wer wer ist und wer wo ungefähr wohnt. :classic
Liebstöckel gigantea in 90 cm Grösse
Davon kannst du eine Menge Kartoffelsuppe kochen :yes
Jawolll, und Rindssuppe mit großen Fettaugen drauf. grins
er kann auch Grillhändl damit füllen -
ich würde zur PARTY kommen :ka
Ich schneide mom. von meinem Liebstöckel immer Grünzeugs ab und koche eine 10-l-Kanne Tee davon. Das ganze gieße ich über die Buchsbäume (hab nur 2) damit der Zünsler sie nicht findet. Die Hoffnung stirbt zuletzt :heul...
Aber der Buchsbaum ist doch mehr gefährdet durch diesen üblen Pilz, der gern bei feuchter Wetterlage auftaucht.
In meinem waren diese Raupen. Bei den Nachbarn sind nur noch Buchs-Skelette. Pilze seh ich keine. Maggikraut schadet aber auch dann nicht.
Bei mir scheinen die Vögel gelernt zu haben dass man die Viecher fressen kann...
Viele Grüße
Walter
Walter, darüber habe ich auch schon gelesen. Ob es stimmt?
Ich habe kleine Buchsheckchen, 2 Kugeln und 2 Kugeln auf Stamm. Die Exemplare auf Stamm waren nicht ganz billig und es würde mich schon enorm ärgern, wenn ich sie roden müßte.
alles redet von Krankheit ...
ich nicht MISCHKULTUR
Die ersten Frühkartoffeln, Bamberger Hörnchen.
Aber ich habe bei der Wärme etwas nachgeholfen, damit ich als erster auf den Markt komme.
:thumb
ja mit Kartoffeln kannst du echt gut ;-)
Bamberger Hörnchen blöd zu schälen ...
aber jung Kartoffel kann man mit Schale - gute Wahl :freund
ein paar Morgen Impressionen des Gemüsegärtle
gewidmet unserer Lilienbeet Mutti
.. so kann auf kleinsten Raum
gartenfrische Gemüse Küche sein 4 x g
Gemüse gartenfrisch gesund + gut
übrigens für die Meckerer ...
ständiges Rasen mähen war anstrengender :yes
Ich bewundere das immer wieder. Wie steht es mit Raupen, Blattläusen, weißer Fliege, roter Spinne und derartigem Gelichter? Von nackten Schnecken ganz zu schweigen.
Da hat Alwin nichts am Hut.
Die sind alle bei mir. :devil
Zitat von: purpurea am 28.Mai.15 um 09:13 Uhr
Da hat Alwin nichts am Hut.
Die sind alle bei mir. :devil
Ja dann. :swoon
Ich bewundere Alwins Gemüsegarten auch immer wieder ....... und frage mich, wie die Pflege vonstatten geht. Teleskop-Arme? Oder bist Du so ein ranker und schlanker Bub, Alwin?
Zitat von: Eveline am 28.Mai.15 um 12:16 Uhr
Ich bewundere Alwins Gemüsegarten auch immer wieder ....... und frage mich, wie die Pflege vonstatten geht. Teleskop-Arme? Oder bist Du so ein ranker und schlanker Bub, Alwin?
Eveline, vielleicht ein drahtiger Typ mit Gewinde?
Oder nette Hilfe und Alwin muss nur aufpassen? (http://www.smiliesuche.de/smileys/peitschen/peitschen-smilies-0002.gif) (http://www.smiliesuche.de/peitschen/)
Drahtiger Typ mit Gewinde! Das lasse ich mir auf der Zunge zergehen! :lol I brich nieda!
Alwin, nicht beleidigt sein. Späßchen :-)
Zitat von: Claus am 28.Mai.15 um 08:59 Uhr
Ich bewundere das immer wieder. Wie steht es mit Raupen, Blattläusen, weißer Fliege, roter Spinne und derartigem Gelichter? Von nackten Schnecken ganz zu schweigen.
Mischkultur und am Anfang weisses Mitwachsvlies - da kannste die paar Räupchen absammeln
und Läuse werden beim Gießen /Sprühen einfach weg gefegt
Habe natürlich durch meine Tuff und Stein Mauern jede Menge Nützlinge und viele Blau und Hauben Meisen
Schnecken habe ich schon wegen den Orchideen im Griff ..
durch ordentlich Schneckenkorn im Herbst vor Eiablage und im Februar unter dem Vlies
:blume
Zitat von: Kerstin am 28.Mai.15 um 13:14 Uhr
Zitat von: Eveline am 28.Mai.15 um 12:16 Uhr
Ich bewundere Alwins Gemüsegarten auch immer wieder ....... und frage mich, wie die Pflege vonstatten geht. Teleskop-Arme? Oder bist Du so ein ranker und schlanker Bub, Alwin?
Eveline, vielleicht ein drahtiger Typ mit Gewinde?
Oder nette Hilfe und Alwin muss nur aufpassen? (http://www.smiliesuche.de/smileys/peitschen/peitschen-smilies-0002.gif) (http://www.smiliesuche.de/peitschen/)
kerstin ... bedenke
windige Typen würde Berthold in seinem Forum nie dulden
und mein Tun ist / wäre leicht zu über prüfen :blume
Zitat von: alweb am 28.Mai.15 um 16:07 Uhr
Zitat von: Kerstin am 28.Mai.15 um 13:14 Uhr
Zitat von: Eveline am 28.Mai.15 um 12:16 Uhr
Ich bewundere Alwins Gemüsegarten auch immer wieder ....... und frage mich, wie die Pflege vonstatten geht. Teleskop-Arme? Oder bist Du so ein ranker und schlanker Bub, Alwin?
Eveline, vielleicht ein drahtiger Typ mit Gewinde?
Oder nette Hilfe und Alwin muss nur aufpassen? (http://www.smiliesuche.de/smileys/peitschen/peitschen-smilies-0002.gif) (http://www.smiliesuche.de/peitschen/)
kerstin ... bedenke
windige Typen würde Berthold in seinem Forum nie dulden
und mein Tun ist / wäre leicht zu über prüfen :blume
Alwin,
hehe, ich würde Dich niemals, als windigen Typ bezeichnen!
nicht dass da noch Ostzweifel hoch kommen -
110cm schafft mein Arm locker
und 120cm Fußbreite stehe ich ruhig durch
doch selbstverständlich habe ich auch Trittbrettchen zur Verfügung
bin ja nicht MEDIA MARKT :blume
Zitat von: Kerstin am 28.Mai.15 um 18:26 Uhr
Zitat von: alweb am 28.Mai.15 um 16:07 Uhr
Zitat von: Kerstin am 28.Mai.15 um 13:14 Uhr
Zitat von: Eveline am 28.Mai.15 um 12:16 Uhr
Ich bewundere Alwins Gemüsegarten auch immer wieder ....... und frage mich, wie die Pflege vonstatten geht. Teleskop-Arme? Oder bist Du so ein ranker und schlanker Bub, Alwin?
Eveline, vielleicht ein drahtiger Typ mit Gewinde?
Oder nette Hilfe und Alwin muss nur aufpassen? (http://www.smiliesuche.de/smileys/peitschen/peitschen-smilies-0002.gif) (http://www.smiliesuche.de/peitschen/)
kerstin ... bedenke
windige Typen würde Berthold in seinem Forum nie dulden
und mein Tun ist / wäre leicht zu über prüfen :blume
Alwin,
hehe, ich würde Dich niemals, als windigen Typ bezeichnen!
wieso ... was ist die Steigerung ? :tsts
Zitat von: alweb am 28.Mai.15 um 18:43 Uhr
Zitat von: Kerstin am 28.Mai.15 um 18:26 Uhr
Zitat von: alweb am 28.Mai.15 um 16:07 Uhr
Zitat von: Kerstin am 28.Mai.15 um 13:14 Uhr
Zitat von: Eveline am 28.Mai.15 um 12:16 Uhr
Ich bewundere Alwins Gemüsegarten auch immer wieder ....... und frage mich, wie die Pflege vonstatten geht. Teleskop-Arme? Oder bist Du so ein ranker und schlanker Bub, Alwin?
Eveline, vielleicht ein drahtiger Typ mit Gewinde?
Oder nette Hilfe und Alwin muss nur aufpassen? (http://www.smiliesuche.de/smileys/peitschen/peitschen-smilies-0002.gif) (http://www.smiliesuche.de/peitschen/)
kerstin ... bedenke
windige Typen würde Berthold in seinem Forum nie dulden
und mein Tun ist / wäre leicht zu über prüfen :blume
Alwin,
hehe, ich würde Dich niemals, als windigen Typ bezeichnen!
wieso ... was ist die Steigerung ? :tsts
Alwin,
was ist die Steigerung von Alwin? Keine Ahnung. grins
Allseits beliebtes Beikraut für die Salatzubereitung
Zitat von: Berthold am 02.Jun.15 um 20:15 Uhr
Allseits beliebtes Beikraut für die Salatzubereitung
aber nur jung und vor der Blüte ... oder ?
während man diese Blüte ausbacken und essen kann
MISCHKULTUR
Der Spargel blüht
:lupe :-) Ich wußte gar nicht, daß der Spargel so hübsche Blütchen hat.
Nur, wenn man ihn vorher nicht aufisst... :whistle
Zitat von: Orchimatze am 16.Jun.15 um 21:27 Uhr
Nur, wenn man ihn vorher nicht aufisst... :whistle
ja .. wer keinen Spargel essen will
lässt in blühen und hält still
sollte er später die roten Beeren essen
tut Bäuchlein weh und wird erbrechen
sind für die Vöglein vorbestimmt
und so vermehrt er sich im Wind
http://www.planet-wissen.de/alltag_gesundheit/essen/spargel/
Oh jesses, grins
noch nicht mal 7 Uhr und schon ein Gedicht... :thumb
Zitat von: Orchimatze am 17.Jun.15 um 15:08 Uhr
Oh jesses, grins
noch nicht mal 7 Uhr und schon ein Gedicht... :thumb
ja
ich hab irgendwie das Gefühl
ich muss Berthold wieder auf meine Seite ziehen ... wegen den strengen Vorgaben ;-) :tsts
die ersten Auberginen reifen heran ...
und die Ananaskirschen fruchten
auch Balkon oder Kübelgärtner brauchen darauf nicht zu verzichten
scharfe Früchtchen
Man sagt oft, dass sich Mensch und Hund langsam in ihrem Äussern annähern (https://wedeln.files.wordpress.com/2007/12/ilooklikemydog5.jpg?w=450), wenn sie lange zusammen leben. Analoges scheint auch für Mensch und sein Gemüse zu gelten.
(http://40.media.tumblr.com/030b6209403c3f81e7ae0b55841471ca/tumblr_inline_nqlhcew7si1t1uko1_500.jpg)
Alwin, kannst Du mal bitte Deine Füsse zeigen?
Zitat von: Berthold am 27.Jun.15 um 19:03 Uhr
Man sagt oft, dass sich Mensch und Hund langsam in ihrem Äussern annähern (https://wedeln.files.wordpress.com/2007/12/ilooklikemydog5.jpg?w=450), wenn sie lange zusammen leben. Analoges scheint auch für Mensch und sein Gemüse zu gelten.
(http://40.media.tumblr.com/030b6209403c3f81e7ae0b55841471ca/tumblr_inline_nqlhcew7si1t1uko1_500.jpg)
Alwin, kannst Du mal bitte Deine Füsse zeigen?
du sollst ja auch nicht barfuß auf dem Möhrenfeld rum latschen :ka
Berthold ...
möchtest du auch noch gerne das Gegenstück zu meiner Gurke sehen ?
Zitat von: alweb am 27.Jun.15 um 20:06 Uhr
Berthold ...
möchtest du auch noch gerne das Gegenstück zu meiner Gurke sehen ?
Alwin, ist das die Sorte 'Frauenglück'?
für Bertholds Gemüselexikon
.. artgerechte Kübelhaltung
Paprika
1
und Tomaten :freund
Die lustige Rockenbolle ist wieder da
für alle Frischgemüse Esser mit Kübelgarten :blume
Ach wie gut, daß jeder weiß, daß ich Peperoni heiß.
Capsicum, natürlich.
Capsicum mercatorii "Netto, 23,90 das Kilo".
Der Preis darf hier bitte nicht erschrecken. Eine Orchideenjungpflanze kommt ja auf ganz andere Rekorde.
Ist halt alles kein Gemüse.
Und was ist das Schöne an Capsicum?
Die unverdorbene Wildheit.
Ein bißchen Samen auf die Pflanzerde, ein wenig warten, und schon keimt und wächst sie los:
fehlerfrei, gesund, resistent gegen alles, wüchsig, blühwillig, ertragreich.
Mit anderen Worten: eine schöne Abwechslung, ein Gewinn für die ganze Fensterbank.
Und dann auch noch genießbar ... huch, da wollen wir aber mal schauen, welcher Schärfefaktor dabei herauskommt.
An der Stelle werden sich die Geister scheiden.
OG & scharfe Grüße
R.
Fuchsia boliviana, eine Delikatesse.
Ich persönlich bin jedoch leider noch nicht zu einer Geschmacksprobe gekommen.
Alwin, tolle Vielfalt im Kübelgarten :thumb
Reinhold, werden die Peperoni diese Saison noch reif?
Zitat von: Berthold am 09.Aug.15 um 13:13 Uhr
Fuchsia boliviana, eine Delikatesse.
Ich persönlich bin jedoch leider noch nicht zu einer Geschmacksprobe gekommen.
Warum nicht? Ist dir jemand zuvor gekommen?
Ich wollte ein bisschen was über meinen Salatanbau dieses Jahr erzählen.
2014 habe ich bei der Schneeglöckchenbörse (!) in Nettetal Samen von Winterkopfsalat erworben. Eine alte unregistrierte Sorte vom "Gemüsesortenprojekt Rheinland+Pfalz". Aussaat war im August 2014. Im Frühherbst kamen die Pflänzchen dann auf ein freies Beet und machten über Winter erstmal nix. Nicht gewachsen und nicht erfroren. Im März dieses Jahr legten sie dann voll los, und ab Mitte April gab es Freilandsalat bei mir. (1. Bild im Anhang,im Frühling fotografiert) Ich habe die Köpfe allerdings wie Pflücksalat verwendet. Sehr lecker, zart. Eine sehr empfehlenswerte Sorte :thumb. Geschossen haben sie dann auch, die Pflänzchen. Ende Juli war der Samen reif und keimt nun erfreulich selbstständig. Praktisch, weil ich dann nicht aussäen muss. Nur umsiedeln demnächst.
Die 2. Saatgutsorte, die ich in diesem Jahr ausprobiert habe, ist eine Pflücksalatsorte, die ich vom Nutzpflanzengarten Bonn (gehört zum BoGa) bei einem Gartenmarkt mitgebracht habe. Lactuca sativa var. crispa steht auf dem Tütchen. Alte unbekannte Sorte aus dem Vorgebirge heißt es weiter. Ausgesät Ende Mai, ins Beet Mitte Juli. Jetzt kann gepflückt werden :-) siehe 2. Bild. Allerdings wird es vermutlich kein eigenes Saatgut geben, ist ein bisschen spät im Jahr fürs schießen, oder was meinen die Experten?
Ein gutes Salatjahr, nicht zuletzt aufgrund von erfreulichem Schneckenmangel :-D
LG
Kirsten
Zitat von: krötenlilly am 10.Aug.15 um 19:25 Uhr
Schneeglöckchenbörse (!) ...Samen von Winterkopfsalat
Kirsten, haben die armen kleinen Pflänzchen etwa draussen im Frost überwintert?
Ich bin an Samen interessiert.
Der August 2015 scheint ein günstiger Aussaat-Termin zu sein. :yes
Zitat von: Berthold am 10.Aug.15 um 20:24 Uhr
Zitat von: krötenlilly am 10.Aug.15 um 19:25 Uhr
Schneeglöckchenbörse (!) ...Samen von Winterkopfsalat
Kirsten, haben die armen kleinen Pflänzchen etwa draussen im Frost überwintert?
Ich bin an Samen interessiert.
Der August 2015 scheint ein günstiger Aussaat-Termin zu sein. :yes
Vermutlich wird das Saatgut bei der Schneeglöckchenbörse abgehärtet damit die armen kleinen Pflänzchen im Winter ins Beet dürfen.
Ich schick dir ein Tütchen mit Saatgut :yes
in Marl sollte man wohnen ... da wirste verwöhnt :baby
Alwin, möchtest du auch Saatgut?
Gemüsegarten im weitesten Sinne: Tomaten und Fallobst
Lauschiges Laube für Vegetarier :thumb
Da tät's mir auch gefallen. Wirklich heimelig, Kirsten!
Zitat von: Eveline am 11.Aug.15 um 12:17 Uhr
Da tät's mir auch gefallen. Wirklich heimelig, Kirsten!
Ja es sitzt sich gut dort. Das Blätterdach schützt außerdem vor Spähangriffen durch tieffliegende Drohnen.
Ohne Scherz, in der Nachbarschaft hat wohl jemand so ein nerviges Teil und lässt es manchmal über der Gegend kreisen :hunt
Zitat von: Berthold am 11.Aug.15 um 10:11 Uhr
Lauschiges Laube für Vegetarier :thumb
Du meinst ich darf demnächst mein Schinkenbrötchen dort nicht mehr essen? :ka
Zitat von: Berthold am 09.Aug.15 um 13:13 Uhr
Fuchsia boliviana, eine Delikatesse.
Ich persönlich bin jedoch leider noch nicht zu einer Geschmacksprobe gekommen.
In Ergänzung von Tobias TJ : http://www.fuchsien-burkhart.de/index.php?seite=wissen&id=13
Zitat von: Reinhold am 08.Aug.15 um 13:30 Uhr
Capsicum mercatorii "Netto, 23,90 das Kilo".
Die Aussaat und Anzucht von wahrscheinlich C.-annuum ("Peperoni") fruchtet (Foto unten).
Meine Peperonis sind noch grün am Stamm, werden aber sicher bald rot und steigen auf Platz 4 der Schärfeskala.
Ich hatte ja auch schon die anderen Cs hier ("Chilis").
Mal eine Frage...
Kann man die Spitzenscharfen unverdünnt (nach Training/Übung) genießen?
Ist das nicht eine Schärfe-Inflation?
Was passiert anschließend?
Schmeckt dann der ganze Rest fad?
BG
R.
Für ältere Forumbesucher ist beim Verzehr von selbstgezüchteten Zucchini (http://www.rp-online.de/leben/gesundheit/zucchini-tod-gemuese-kann-lebensbedrohlich-sein-aid-1.5332503)Vorsicht geboten.
Zitat von: Ralla am 22.Aug.15 um 21:28 Uhr
Für ältere Forumbesucher ist beim Verzehr von selbstgezüchteten Zucchini (http://www.rp-online.de/leben/gesundheit/zucchini-tod-gemuese-kann-lebensbedrohlich-sein-aid-1.5332503)Vorsicht geboten.
ich bin doch ein Süsser ... oder
also ess ich nix bitteres ;-)
... obwohl hier musste ich schon manche bittere Pille schlucken
Es wird Zeit für den Wintersalat :yes
Ich bin gespant, ober er draussen den Winter überlebt.
:thumb
warum nicht
mit Mitwachsvlies abdecken und etwas feucht halten -- fertig
sieht dann halt so häßlich aus .. aber frostsicher :ka
Der Winterkopfsalat von Bertholds Bild sollte es ausgepflanzt im Beet auch ohne Vlies schaffen. Mit Abdeckung kann man womöglich früher ernten.
@ Alwin: Feldsalat ist eh ein Draußensalat über Winter, Kopfsalat nicht unbedingt.
Ich häng mal eine Frage an: Wie findet man für seine Heimatregion die Winterhärtezone oder wie das heißt? In vielen Posts wird das erwähnt, aber wie kriegt man es raus?
LG
Kirsten
Zitat von: krötenlilly am 27.Aug.15 um 15:02 Uhr
Ich häng mal eine Frage an: Wie findet man für seine Heimatregion die Winterhärtezone oder wie das heißt? In vielen Posts wird das erwähnt, aber wie kriegt man es raus?
LG
Kirsten
Guck da *klick (http://www.garten-pur.de/127/Garten-pur_Portal/Gartenjahr/Klimazonen_und_Winterhaerte.htm), Kirsten, rechts oben die Karte :classic
Lieben Gruß, Iris
Ah danke, dann bin ich also zwischen 8a und 7b :blume
Zitat von: krötenlilly am 27.Aug.15 um 14:46 Uhr
Der Winterkopfsalat von Bertholds Bild sollte es aus gepflanzt im Beet auch ohne Vlies schaffen. Mit Abdeckung kann man womöglich früher ernten.
@ Alwin: Feldsalat ist eh ein Draußensalat über Winter, Kopfsalat nicht unbedingt.
jes
Bild zeigt ja Endivien - Eissalat - Kopfsalat (Maiwunder) unter Vlies ... ich 7a
natürlich auch Radicchio
6b hier. 6a gabs auch schonmal, normal bleibts aber bei 6b. Hellblau auf der Karte. Gemüse hab ich nicht, derzeit nur Äpfel und Pflaumen. Und paar Erdbeeren :classic
Zitat von: Jill am 27.Aug.15 um 18:57 Uhr
6b hier. 6a gabs auch schonmal, normal bleibts aber bei 6b. Hellblau auf der Karte. Gemüse hab ich nicht, derzeit nur Äpfel und Pflaumen. Und paar Erdbeeren :classic
eigener Garten und kein Salat und Gemüse
das gibt natürlich Punktabzug bei der Sympatie :blume
Überleb ich, glaub ich, mit Ach und Krach :blume Ich hab ja schon viel zu viele Äpfel, wer soll das alles essen? :classic
Die kann man auch zu Getränken verarbeiten.
Zitat von: krötenlilly am 27.Aug.15 um 16:14 Uhr
Ah danke, dann bin ich also zwischen 8a und 7b :blume
Ich auch. grins
Zitat von: Tyr am 27.Aug.15 um 20:26 Uhr
Die kann man auch zu Getränken verarbeiten.
Ja, der frische Apfelsaft schmeckt sehr gut (natürlich abhängig von der Apfelsorte). Er ist nur sehr kurzlebig, wenn man ihn nicht sterilisiert.
Wie wäre es mit Apfelwein, der läßt sich auch eine Weile lagern. :prost
http://www.apfelwein-freunde.de/apfelwein-rezepte/getraenke/apfelwein-selber-machen-rezept-anleitung/
Genau, Stöffsche! Für eine Bewohnerin Hessens ist das ansich eine logische Schlussfolgerung.
Ohne Entsafter etwas schwierig, aber im Prinzip eine gute Idee :classic Viele Äpfel sind allerdings wurmig, ich habe jetzt einen Ring mit Raupenleim auf den Stamm gepinselt bzw. auf alle 4 Obstbaumstämme, hält auch die Ameisen ab.
Zitat von: Jill am 28.Aug.15 um 06:49 Uhr
Ohne Entsafter etwas schwierig, aber im Prinzip eine gute Idee :classic Viele Äpfel sind allerdings wurmig, ich habe jetzt einen Ring mit Raupenleim auf den Stamm gepinselt bzw. auf alle 4 Obstbaumstämme, hält auch die Ameisen ab.
WURM GIBT DOCH ERST DAS aROMA
Genau das ist wie beim Mescal.
Zitat von: Tyr am 28.Aug.15 um 09:04 Uhr
Genau das ist wie beim Mescal.
:classic :classic :classic
Meterbohnen und schlangengurken haben die TROCKENPERIODE überstanden :yes
Zitat von: Berthold am 27.Aug.15 um 12:09 Uhr
Es wird Zeit für den Wintersalat :yes
Ich bin gespant, ober er draussen den Winter überlebt.
Ich habe jetzt pikiert auf etwa 15 Pflanzen im Topf. Wann sollte man auspflanzen?
Die Pflänzchen sind so zart, dass ich mir kaum vorstellen kann, wie sie durch den Winter kommen wollen.
:thumb sehen gut aus - bei Direktsaat hättest du nur vereinzeln brauchen - und sie wären schon den Boden gewöhnt
unter Vlies .. also etwas feuchtes Klima - -kein Problem
selbst wenn der Frost ein paar Außenblätter kostet - das Herz bleibt dir treu :blume
es ist nur wichtig .. dass er vor dem ersten Frost eingewachsen und an das Bodenklima angepasst ist
ich ernte selbst bei Frost leicht gefrorene Köpfe -
garten frisch angemacht wird da nix matschig oder labbelig
*** hoffe du verstehst :freund
Berthold, wenn du sie auspflanzt, werden sie erstmal gar nichts machen. Nicht viel wachsen und nicht eingehen. Im nächsten Frühjahr werden sie dann loslegen. So war es bei mir in der vorigen Saison, abgedeckt habe ich sie nicht. Ich hab gar kein Vlies.
Zitat von: krötenlilly am 17.Sep.15 um 09:31 Uhr
Berthold, wenn du sie auspflanzt, werden sie erstmal gar nichts machen. Nicht viel wachsen und nicht eingehen. Im nächsten Frühjahr werden sie dann loslegen. So war es bei mir in der vorigen Saison, abgedeckt habe ich sie nicht. Ich hab gar kein Vlies.
... das war ja auch kein WINTER
LOTTERIE SPIEL .. 2x Regen 2x Frost 2x Sonne 1 mal Schnee alles he
... ich verstehe die WELT nicht mehr
http://www.gemuese-info.de/kopfsalat/garten.html
VLIES dient ja auch als VOGELSCHUTZ .. aber Vögel hast du wohl auch keine :blush:
heute zum TAG der Deutschen Einheit
Herbstgemüse und Salate - wenn Mann denn will
Zitat von: alweb am 03.Okt.15 um 08:35 Uhr
heute zum TAG der Deutschen Einheit
Herbstgemüse und Salate - wenn Mann denn will
Hast Du keine Bananen geerntet? Sonst könntest Du eine nach drüber schicken. grins
Zitat von: Berthold am 03.Okt.15 um 10:04 Uhr
Zitat von: alweb am 03.Okt.15 um 08:35 Uhr
heute zum TAG der Deutschen Einheit
Herbstgemüse und Salate - wenn Mann denn will
Hast Du keine Bananen geerntet? Sonst könntest Du eine nach drüber schicken. grins
leider nein .. aber Feigen könnt ich :ka
Ich habe Capsicum unverzagt an der Pflanze gelassen, weil ich sie rot haben wollte.
Das wurde mir vor 14 Tagen zu langweilig, und ich habe sie geerntet.
Nach ein paar Tagen von so Herumliegen wird nun eine nach der anderen rot und nochmal schärfer.
Ich mag's ja Tabasco-scharf, aber das jetzt tut einfach weh auf der Zungenspitze und treibt die Tränen in die Augen.
Unter welchen Bedingungen kommt die rote Farbe?
War das Zufall bei mir vom Timing her?
Oder muß man die grünen ernten? Reifen sie am Stamm langsamer oder gar nicht?
TrG (=trainenreiche Grüße)
R.
abgemacht und in Wärme - beginnt die Notreife auch bei Tomaten :blume
Zitat von: Reinhold am 05.Okt.15 um 11:47 Uhr
Reifen sie am Stamm langsamer oder gar nicht?
TrG (=trainenreiche Grüße)
R.
Sie reifen natürlich auch am Stamm, nur etwas langsamer, aber sie schrumpfen nicht auf die Hälfte so wie auf Deinem Bild dargestellt.
Zitat von: Berthold am 06.Okt.15 um 12:34 Uhr
...aber sie schrumpfen nicht auf die Hälfte so wie auf Deinem Bild dargestellt.
Hier ist gar nix geschrumpft, aber die "Früchte" sind verschieden groß.
Herbsternte: Brokkoli, Haferwurzeln und Pastinaken. Wurde als Ein-Blech-Gericht serviert.
Die Haferwurzel war recht anstrengend zu schaben, schmeckte nach nicht viel. Pastinake war richtig lecker.
Brokkoli ist immer lecker, es kommen vielleicht noch ein paar kleine Röschen nach, wenn der Frost sich Zeit lässt.
Die Walnüsse trocknen noch, auf der Heizung, die man ja leider inzwischen andrehen muss.
Oh, ein Damenküchenmesser :yes
Wurde alles vegan serviert?
Kann sein dass in der Marinade Honig war, wenn ich mich recht erinnere. Und es gab Schweinefilet dazu, also ich finde das kann man als vegan durchgehen lassen :yes
Das Küchenmesser ist von schlichter Eleganz und äußerst scharf, also sehr geeignet für Damenhände.
Zitat von: krötenlilly am 18.Okt.15 um 22:22 Uhr
Und es gab Schweinefilet dazu, also ich finde das kann man als vegan durchgehen lassen :yes
Ja, das hört sich appetitlich an und ist sicher gut für die Darmtätigkeit wegen des grossen Anteils von Ballaststoffen.
Die Haferwurzeln sind sich lecker in Notzeiten, wenn man nichts besseres bekommen kann.
Früchte für die leckere Eiben-Marmelade, wenn man Glück hat und ein Weibchen erwischt hat.
Aber Vorsicht, Taxus baccata ist sehr giftig (Taxane und Dipertene). Man muss sorgfältig um die Gifte herum essen.
Welche Erfahrungen konntet Ihr bisher mit Tomoffeln sammeln? Ich finde es praktisch, zwei Gemüsesorten an einer Pflanze zu kultivieren und möchte es demnächst testen.
Das letzte Obst ist nun abgeerntet, insgesamt 4 Eimer kleiner Kiwis. :drool
Ralf, was macht man nun damit? Geht Ihr auf den Wochenmarkt?
Zitat von: Berthold am 16.Nov.15 um 23:52 Uhr
Ralf, was macht man nun damit? Geht Ihr auf den Wochenmarkt?
Das ist nicht nötig, die Kiwis werden uns förmlich aus den Händen gerissen. Es gibt mehrere ältere Damen, die daraus Marmelade oder Kompott herstellen.
Bei der eher kleinen Größe der Kiwis ist das eine mühevolle Arbeit, die sich aber lohnt, denn diese Kiwis sind recht schmackhaft.
Eine fleißige Kiwi kann ich auch zeigen:
(http://www.serevan.de/ok/kiwi001.jpg)
(http://www.serevan.de/ok/kiwi002.jpg)
(http://www.serevan.de/ok/kiwi003.jpg)
Ernte vor einer Woche 3160 Kiwis! Das ist Rekord.
Was nicht so schön ist, einige Obstbäume haben in den letzten Tagen massiv Blüten geöffnet. Das gibt im nächsten Jahr wenig Ernte :nee
(http://www.serevan.de/ok/mirakose001.jpg)
Das ist ja phänomenal mit euren Kiwis :thumb
Ich nehme an ein bisschen hat der extrem warme Herbst zum Erfolg beigetragen?
Lg
Kirsten
Die Kiwi hier hat in den letzten Jahren immer Ernte in vierstelliger Höhe produziert. Aber wie gesagt ist in diesem Jahr die Zahl noch etwas erhöht.
Zitat von: Galen am 23.Nov.15 um 20:05 Uhr
Ernte vor einer Woche 3160 Kiwis! Das ist Rekord.
Sag bloss, du hast die alle gezählt?! :swoon
Bald ist Erntezeit, das GWH ist nicht beheizt.
Zitat von: Ralf am 26.Nov.15 um 23:26 Uhr
Zitat von: Galen am 23.Nov.15 um 20:05 Uhr
Ernte vor einer Woche 3160 Kiwis! Das ist Rekord.
Sag bloss, du hast die alle gezählt?! :swoon
Aber nicht doch, das wäre doch verrückt!
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Mein Vater hat die gezählt :-D Der macht jedes Jahr sozusagen eine Obstinventur.
Die Kiwi steht im Garten meiner Eltern, ich bin da quasi nur Gärtnerlehrling :-)
Auf knapp 300 m³ Gesamtfläche wurden in diesem Jahr fast 280 Kilo Obst (Äpfel, Pflaumen, Kirschen und allerlei Beerenobst) geerntet. Ich finde das kann sich sehen lassen zumal die obsttragenden Pflanzen nur einen Teil der Fläche einnehmen.
Zitat von: Berthold am 15.Sep.15 um 20:11 Uhr
Zitat von: Berthold am 27.Aug.15 um 12:09 Uhr
Es wird Zeit für den Wintersalat :yes
Ich bin gespannt, ober er draussen den Winter überlebt.
(http://www.orchideenkultur.net/index.php?action=dlattach;topic=23285.0;attach=92730;image)
Ich habe jetzt pikiert auf etwa 15 Pflanzen im Topf. Wann sollte man auspflanzen?
Die Pflänzchen sind so zart, dass ich mir kaum vorstellen kann, wie sie durch den Winter kommen wollen.
Die zarten Blättchen meines Wintersalates Sorte 'Kirsten' nach der ersten -8.5°C-Nacht sind taufrisch wie aus dem Ei gepellt.
Aber mir tut der Salat bei der Kälte jetzt doch leid und ich habe ihn ins Kalthaus gestellt
Meiner steht im Beet und kann darum nicht eingeräumt werden. Durch die milden Temperaturen im November und Dezember sind einige Pflänzchen so gewachsen, dass ich sie schon ernten musste. Eine ist geschossen und wollte blühen :bag.
Zitat von: krötenlilly am 19.Jan.16 um 21:33 Uhr
Meiner steht im Beet und kann darum nicht eingeräumt werden. Durch die milden Temperaturen im November und Dezember sind einige Pflänzchen so gewachsen, dass ich sie schon ernten musste. Eine ist geschossen und wollte blühen :bag.
abdecken (mit Vlies) und etwas feucht dunkel halten - hätte evtl geholfen
meine Herbstbeet selbst Aussaaten stehen auch so - bereit Köpfchen zu bilden
Berthold :ka
hast du das vereinzelt setzen vergessen ?
oder möchtest du Schnittsalat :popcorn:
Zitat von: Alwin am 20.Jan.16 um 07:42 Uhr
hast du das vereinzelt setzen vergessen ?
oder möchtest du Schnittsalat :popcorn:
Kommt noch, Alwin. Ich hoffe, es ist noch nicht zu spät.
Pyrus salicifolius, die weidenblättrige Birne. Die Kernfrucht ist sehr klein und sehr hart
Ein Zwergzierapfel mit schönen bunten Blüten, Malus Pomzai
Eine chinesische Kirsche, Prunus canescens . Eine Besonderheit ist die Rinde.
Unser Wintersalat gezogen aus dem Samen von Kirsten Krötenlilly :thumb
Ich hab meinen schon aufgegessen, aber das Saatgut für die nächste Saison ist bereit. Guten Appetit, Berthold!
Artischocken kommen jetzt auch hier draussen durch den Winter
Dicke Bohnen sind während der Blüte recht hübsch anzusehen. Bei Sonnenschein duften sie sogar, und mit ein wenig buntem Beikraut wirken sie sehr dekorativ.
Allerdings geht der Blütenzauber rasch vorbei, ich hoffe sehr dass der wiederholte Starkregen dem Fruchtansatz nicht schadet. :sad:
Die Erbsen (Zuckerschoten) beginnen gerade mit der Blüte. Ich wünsche ihnen Sonne, mir auch, denn ich verspüre einen gehörigen Appetit auf das Gemüse.
Berthold, hast du Artischocke oder Cardy im Garten?
Ich habe auch eine(n?) Cardy, winterfest, aber ich weiß gar nicht wie man den/die zubereitet :ka
Zitat von: krötenlilly am 06.Jun.16 um 23:17 Uhr
Dicke Bohnen sind während der Blüte recht hübsch anzusehen. Bei Sonnenschein duften sie sogar, und mit ein wenig buntem Beikraut wirken sie sehr dekorativ.
Allerdings geht der Blütenzauber rasch vorbei, ich hoffe sehr dass der wiederholte Starkregen dem Fruchtansatz nicht schadet. :sad:
Die Erbsen (Zuckerschoten) beginnen gerade mit der Blüte. Ich wünsche ihnen Sonne, mir auch, denn ich verspüre einen gehörigen Appetit auf das Gemüse.
Berthold, hast du Artischocke oder Cardy im Garten?
Kirsten, es ist Cynara cardunculus. Ich weiss noch nicht, wie sie schmecken.
Ist Cardy eine Unterart aus Spanien oder ist Artischocke eine Unterart?
Mit den Hülsenfrüchten bin ich etwas vorsichtig. Sind es nicht eher Nahrungsmittel für allein stehende Personen?
Nöö alleinstehend ist nicht obligatorisch , man kann sie prima zu zweit auf der Terrasse essen.
Zitat von: Alwin am 04.Jun.16 um 15:50 Uhr
(http://www.orchideenkultur.net/index.php?action=dlattach;topic=23285.0;attach=104021;image)
Alwin, dieses Foto finde ich sehr schön. Man sieht, daß Du das Gemüse mit viel Liebe ziehst. Wunderbar, ein richtiger Schaugarten. :thumb
Zitat von: Berthold am 29.Mai.16 um 19:27 Uhr
Unser Wintersalat gezogen aus dem Samen von Kirsten Krötenlilly :thumb
Gestern wollte ich endlich den leckeren Salat von Kirsten ernten:
(http://www.orchideenkultur.net/index.php?action=dlattach;topic=23285.0;attach=103604;image)
Aber plötzlich passt er garnicht mehr in die Schüssel. :wacko
Aber er sieht schön aus, Berthold!
einen hab ich auch blühen lassen, den Rest habe ich allerdings verzehrt.
Kirsch
Leicht säuerlich, erfrischend bei dieser Hitze: weiße Johannisbeeren
Diese goldenen hab ich auch, die Vögel haben sie gepflanzt, vermutlich wenn sie sich 2 Gärten weiter vollgefressen hatten. Zusammen mit den schwarzen und den roten gibt es einen netten Snack für das nächste Deutschlandspiel bei der EM
Ganz nach meinem Geschmack, Kirsten. (Ich meine die Ribisln ;-) )
Wg Sonnenmangel ist es ein recht saures Trio. Viele von den roten sind schon im Gelee, aus den schwarzen mache ich diese Woche Likör. Die kleinen gelben landen mal eben bei der Gartenarbeit im Mund. Die sind richtig lecker.
Die eleganteste Blüte aus dem Gemüsegarten :yes Aber sie sieht viel besser aus als sie schmeckt
Borago officinalis, Gurkenkraut.
Ja, und was sagst Du zu der Schönheit der Blüte, zur Ausgewogenheit von Formen und Farben?
Hübsch! Oft braucht es eine Nahaufnahme, um die Schönheit der Blüte im Detail betrachten zu können.
Ich muß mir wieder Samen zulegen, früher hatte ich den Borretsch auch im Garten.
Noch ein attraktives Gemüse.
Brauchen wir vielleicht einen Thread "Hübsches Gemüse"? Das wäre doch auch ein schönes Thema für Vegetarier.
Die ist wirklich sehr hübsch. Meine Cardy hat ihre Knospe vertrocknen lassen :sad:
Möglicherweise ist der Standort zu weit von der Regentonne entfernt.
Meist vergesse ich, das Gemüse rechtzeitig zu ernten. Aber dann erfreue ich mich eben an den hübschen Blüten
:thumb ja immer schön positiv denken :einig:
ist mir vor 25 Jahren auch passiert ..
nun hängt die Erinnerung in der Küche an der Wand ;-)
Der Geschmack von Artischocken wird meiner Meinung nach sowieso überschätzt. Blüten sind da viel besser.
Zitat von: Ralla am 30.Jul.16 um 15:09 Uhr
Der Geschmack von Artischocken wird meiner Meinung nach sowieso überschätzt. Blüten sind da viel besser.
aber Hallo
hast du schon mal mit frischen Kräutern geschmorte Artischockenherzen gegessen ?
da schmeißt du doch jedes Lamm weg .. oder ?
Ich glaube nicht, dass ich sowas schon probiert habe, aber alle anderen Formen von Artischockenzubereitung waren für mich nicht der Kracher. Ich mag die nicht sonderlich.
Zitat von: Ralla am 30.Jul.16 um 15:18 Uhr
Ich mag die nicht sonderlich.
Ich mag sie sehr gern in Olivenöl eingelegt.
Zitat von: Berthold am 30.Jul.16 um 16:20 Uhr
Ich mag sie sehr gern in Olivenöl eingelegt.
(http://www.smilies.4-user.de/include/Essen/picknick_smilie_228.gif) (http://www.smilies.4-user.de)
insbesondere am Sonntag!
In meiner Zeit in Biarritz haben die Franzosen, bei denen ich wohnte, kleine junge Artischocken gekocht (die gabs da auf dem Markt), dann heiß serviert. Die Blätter zupfte man ab und tunkte sie in Aioli, am Ende blieb dann der Corpus, Ailoi drüber - lecker!
Genau von diesen Zupfblättern war ich nicht begeistert. :bag
Es kommt entscheidend auf das Dressing an, in das man die Zupfblätter taucht. Auch darf man die Zupfblätter nicht essen, sonder nur das dicke Ende ablutschen.
Wenn man alle Zupfblätter abgelutscht hat, kann man den Boden der Blüte mit dem Messer zerschneiden und mit Dressing essen.
Carola, macht doch nichts, Geschmäcker sind verschieden.
Ja, genau SO, Berthold und das Dressing muß unbedingt passen. Ich habe manchmal eines aus Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch gemacht dazu, auch sehr lecker.
Zitat von: Jill am 30.Jul.16 um 20:03 Uhr
Ich habe manchmal eines aus Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch gemacht dazu, auch sehr lecker.
:thumb :thumb
Marler Nacktarsch
2016 wird ein gutes Weinjahr
Ich freue mich auch schon.
ich auch
ander Einfahrt die Perle von zaba
zuckersüsses Ding .. die Wespen lieben die frühe Traube
:sad: :sad: :sad:
Sind schon Biester, diese Amseln. Hoffentlich hat sie jetzt Bauchschmerzen von den unreifen Trauben.
Ich vermute, die haben die reifen Trauben gefuttert.
Zitat von: krötenlilly am 17.Aug.16 um 07:08 Uhr
Hoffentlich hat sie jetzt Bauchschmerzen von den unreifen Trauben.
Ich denke, sie werden Durchfall bekommen. Eveline hat nicht umsonst die Sorte
Nacktarsch gepflanzt.
Zitat von: Berthold am 17.Aug.16 um 10:37 Uhr
Zitat von: krötenlilly am 17.Aug.16 um 07:08 Uhr
Hoffentlich hat sie jetzt Bauchschmerzen von den unreifen Trauben.
Ich denke, sie werden Durchfall bekommen. Eveline hat nicht umsonst die Sorte Nacktarsch gepflanzt.
Ich habe gelesen, das manche Vögel mit Absicht überreife Früchte picken um sich zu berauschen. Kann es sein, dass auch Amseln um die Wirkung wissen?(Ernstgemeinte Frage)
Das ist von vielen Tieren bekannt. Mich würde interessieren, ob der Sperber auch was merkt wenn er besoffene Amsel frisst.
Das sollte man mal testen. :whistle
Der Alkohol ist ja im Blut und Blut trinkt der Sperber nicht.
Aber ein Vampir könnte Schwierigkeiten bekommen. Ich weiss nicht, ob er dann rechtzeitig bei Sonnenaufgang wieder zu Hause wäre.
zur Erinnerung an unseren Winter Salatpapst
es ist Zeit
für ROSENKOHL zu spät
Der letzte Rest von der Apfelernte. Die Äpfel halten sich nach der Ernte nicht lange, man konnte nur noch Saft daraus machen.
In dem Topf sind ca. 3,5 l Apfelsaft. Süß aber sonst geschmacklos.
Stunden später, kochen und kochen und kochen...
dunkelbraune, sirupartige Konsistenz, und auf dem 3. Bild sieht man, was übrig ist: 2 winzige Gläser Apfelkraut. Hoffentlich schmeckt es wenigstens :ka
Safran-Ernte im indischen Kashmir. (http://media0.faz.net/ppmedia/aktuell/1095916046/1.4509086/default/2-november-2016-die.jpg)
200000 Blüten für ein kg Safran.
So der Obstbaumschnitt im Garten ist erledigt.
Zitat von: Tyr am 03.Mär.17 um 16:04 Uhr
So der Obstbaumschnitt im Garten ist erledigt.
Hast Du den Huttest gemacht, kannst Du eine Hut durch die Zweige werfen?
Fingerhut??????? grins
Mir ist klar das Eigenlob stinkt aber ich brauch kein Hut, ich hab Erfahrung. grins
Aber mal im Ernst, das stimmt schon das man so schneiden soll damit ein Hut ungehindert durchfliegen kann. Nur ist es so das wenn man in einem Jahr alles schneidet was im Weg ist man im nächsten Jahr 3-4x soviel Arbeit hat. Also lieber behutsam sich ans Optimum heran tasten sonst treiben die Bäume wie blöde.
mein von 7m auf 2 Meter verkürzter Herzkirschen Baum blüht
Hier auch Obstgarten :garnichtda:blinzel
Alwin, ich hätte dann, wenn die Kirschen reif sind, gerne 2 Pärchen. Die kann man so schön auf die Ohren hängen.
Rudolf, hast Du schon Lagerkisten besorgt für das Obst?
Natürlich, ich habe alle Kisten mit den Orchideen geleert um Platz zu haben.
Muss mir nur eine anständige Leiter besorgen damit ich die unteren Kirschen vom unteren Balkon aus pflücken kann. grins
Eine Frage anlässlich der aktuellen Wetterlage: Es ist eine sternenklare frostige Nacht angekündigt. Mein Apfelbäumchen ist voll erblüht und ich habe gelesen, dass man mit einem dünnen Wasserfilm die Blüten vor dem Erfrieren schützen kann. Wäre es also sinnvoll heute Abend den Gartenschlauch, Einstellung "Sprühnebel", mal über das Bäumchen zu halten?
LG
Kirsten
Ps: und nein ich setze mich heute Nacht nicht an ein Lagerfeuer unterm Baum und bewache die Blüten ;-)
ja Sprühnebel ist gut
mein ganzes Freiland Gemüse
ist unter Vlies mit Wasser ein genebelt
Ok, ich werds versuchen. Danke!
Zitat von: krötenlilly am 19.Apr.17 um 13:53 Uhr
Eine Frage anlässlich der aktuellen Wetterlage: Es ist eine sternenklare frostige Nacht angekündigt. Mein Apfelbäumchen ist voll erblüht und ich habe gelesen, dass man mit einem dünnen Wasserfilm die Blüten vor dem Erfrieren schützen kann. Wäre es also sinnvoll heute Abend den Gartenschlauch, Einstellung "Sprühnebel", mal über das Bäumchen zu halten?
LG
Kirsten
So macht man es in Florida, wenn dort mal ganz unverhofft der Frost über die blühenden Obstplantagen herein bricht.
Man soll aber erst bei unter 0° sprühen, damit das Wasser soft auf dem Blüten fest friert und nicht abtropft.
Bei mir sind heute ganz viele Kirschblütenblätter abgefallen nach dem Schnee. Stört mich allerdings nicht wirklich, wenn es dieses Jahr weniger Kirschen und Zwetschgen gibt, letztes Jahr wurde ich derer kaum noch Herr.
Wenn Wasser gefriert gibt es Wärme ab (Kristallisationswärme). Wenn die Moleküle ihr Kristall bilden wird die Energie der vorherigen Molekülbewegung als Wärme abgegeben. Diese Energiemenge braucht man auch um das Eiskristall wieder zu schmelzen.
Zitat von: partisanengärtner am 19.Apr.17 um 23:03 Uhr
Wenn die Moleküle ihr Kristall bilden wird die Energie der vorherigen Molekülbewegung als Wärme abgegeben.
Die Moleküle geben aber diese Molekülbewegung nicht freiwillig von alleine ab. Es muss ihnen Wärme durch eine kältere Umgebung entzogen werden, damit sie sich ruhig verhalten und schön geordnet zusammen rotten.
Ich habe bei Einbruch der Dunkelheit gesprüht. Der Baum ist doch ein bisschen größer als ich geschätzt hatte und bis in die Spitze bin ich sowieso nicht gekommen, der Wasserdruck bei 30 m Schlauch ist nicht so doll.
Was solls, kann nicht schaden und ein paar Äpfel wär halt nett. In normalen Jahren sind es eh zu viele, wie Iris schon sagt, man kann sie nicht alle verwenden.
Ich habe einige Samen aufgehoben von gekauften Hokkaido- und Muskatkürbis letztes Jahr und sie heuer in Anzuchttöpfe gesteckt. Die sind tatsächlich aufgegangen - jetzt habe ich eine Batterie Töpfe im Wohnzimmer rumstehn, das nervt. Aber draußen ists noch gar zu kalt für junge Kürbispflanzen. Ich bin mal gespannt, ob das was wird.
https://de.wikipedia.org/wiki/Kristallisationsw%C3%A4rme
Hier kann es auch der ungläubige Berthold genau nachlesen. Es ist nicht die blosse Abkühlung und der Wärmebetrag ist erheblich der abgegeben wird wenn sich der Aggregatszustand ändert.
Zitat von: partisanengärtner am 20.Apr.17 um 09:20 Uhr
https://de.wikipedia.org/wiki/Kristallisationsw%C3%A4rme
Hier kann es auch der ungläubige Berthold genau nachlesen.
Ja, es ist alles richtig, nur Ursache und Wirkung ist vertauscht.
Axel, ich war doch da Fachmann auf dem Gebiet. grins
Wie auch immer ich glaube es hat funktioniert :star
Die Blüten sehen heil aus und es summt wie blöd im Baum.
Gurkenkraut, Borago officinalis.
Es schmeckt praktisch nach nichts, aber die Blüten sind hübsch und man sagt, die Augen essen mit.
klicken
Man tut auch seiner Leber einen Gefallen. Er enthält hohe Mengen von Pyrrolizidinalkaloiden, zusammen mit Alkohol eine gute Methode die Leistungsfähigkeit seines Entgiftungsorgans zu testen.
Dazu noch ein wenig Honig von einem Trockenrasen mit Jakobsgreiskraut und Echium....
Das mit der Gesundheit wird sowieso überschätzt in Zeiten wo wir uns der 10 Milliardenmarke nähern.
Ich freue mich schon - die Amseln aber auch.
Ja Eveline, ich auch. War mal eine alte Thujahecke, war zu faul, die Stubben auszubuddeln. Der Wein ist erst 2 Jahre alt.
Gegen die Amseln gibt es Netze :whistle
https://www.legitim.ch/single-post/2017/10/10/Sehe-wie-diese-Familie-2700kg-Nahrung-in-ihrem-eigenen-Zuhause-produziert
Ich fürchte, dieser Bericht verschweigt, dass die Bio-Produktion von Lebensmitteln ohne Einsatz von Pestiziden auch mal völlig zusammenbrechen kann.
Die Natur hat sich tausende von Krankheiten für unsere Lebensmittel ausgedacht und kaum ein Lebewesen hat so viele Nahrungskonkurrenten auf der Welt wie der Mensch.
Ohne die Errungenschaften der modernen Pestizidherstellung wäre eine Grossteil unserer Mitmenschen schon lange auf der Erde verhungert.
Ein grosser Dank gilt Firmen wie Bayer, Monsanto und anderen.
Das halte ich für einen absoluten Vollholler!
Walter, ganz ehrlich, Du musst davon ausgehen, dass die moderne Entwicklung von Pflanzenschutzmittel und robusten Pflanzen für die Menschen eine ähnlich grosse Bedeutung hat wie die Erfindung der Antibiotika oder der Mikroelektronik.
Bio-Produktion ist ein Hobby der sogenannten Besserverdienenden in der Menschheit. Du kannst von grossem Glück reden, wenn Du Dich dazu zählen kannst, aber das hat keine Bedeutung für die gesamte Menschheit.
Es ist ein absoluter Unfug zu glauben, man könne mit Bio-Produktion die Menschheit ernähren. Da gibt es bei den Alternativen immer wieder Menschen, die den Eindruck erwecken wollen.
Sterben Küchenzwiebel, Allium cepa, nach dem Blühen ab, sind sie monocarp?
Ich habe mehrfach gekaufte Küchenzwiebeln, die im Korb schon ausgetrieben waren, in den Garten gesetzt, um sie im nächsten Jahr als frische pralle Zwiebeln mit mehr Vergnügen ernten und verspeisen zu können.
Aber sie haben geblüht und sind jedes mal danach abgestorben.
Ich glaube die sind nicht winterhart, werden matschig und sterben ab. Ob im Mittelmeerraum mehrjährige Kutur möglich wäre weiß ich nicht. Es gibt Winterheckenzwiebeln, die kommen jedes Jahr wieder. Aber man erntet die "Schloten" nicht die Zwiebel. Ich habe welche, die bekommen jedes Jahr Pilzpusteln (Zwiebelrost) :bag
Vielleicht versuche ich mal ein anderes Beet.
Bei mir in der Nähe werden von der Genossenschaft Anhänger weisse Zwiebeln entsorgt.Die haben meist nicht die richtige Grösse oder sind anderweitig schadhaft.Die werden dann gerne, hauptsächtlich von Süd und Osteuropäer in Kübeln abtranspordiert.
Früher haben die Bauern Dung darüber geschüttet, dürfen es jetzt aber nicht mehr.
Wollte damit aber sagen dass ich bis jetzt noch keinen einzigen Austrieb dort gesehen habe woraus schliesen lässt dass die Zwiebeln nicht winterhart sind.
Zitat von: Berthold am 12.Nov.17 um 19:17 Uhr
Sterben Küchenzwiebel, Allium cepa, nach dem Blühen ab, sind sie monocarp?
Also laut Wikipedia ist die Küchenzwiebel eine ausdauernde Pflanze Allium cepa (https://de.wikipedia.org/wiki/Zwiebel). Ich kann mich auch erinnern, dass wir im Garten meiner Eltern über viele Jahre - ohne jeglichen Frostschutz - einen 'Zwiebelstock' hatten, von dem wir allerdings immer nur den frischen Lauch verwendet haben. Die heutigen Sorten der Speisezwiebeln sollen möglichst viel Ertrag in einer Vegetationsperiode bringen, möglicherweise geschieht das auf Kosten der Frostbeständigkeit.
Ich hatte den Eindruck, dass die im Frühjahr gesetzten Zwiebel, die geblüht hatten, schon im Herbst abgefault sind.
In diesem Frühling habe ich bei allen Zwiebeln, die blühen wollten, der Blütenstiel abgeschnitten, wie es viele Orchideenfreunde bei Erdorchideen tun. Da konnte ich tatsächlich eine schöne neue dicke Zwiebel ernten.
Vielleicht muss man die Speisezwiebeln im Winter trocken lagern.
Da wo die herkommen ist der Sommer sehr warm und trocken, bei den Monsterzwiebeln dürfte daher die Anfälligkeit für Fäulnis sehr zugenommen haben. Da beobachte ich schon öfter, dass die Pilze meine Küchenzwiebeln schon kurz nach der Ernte auffressen.
Bei einigen Sorten ist es mir geglückt sie über die Blühphase zu bringen. Ist aber schon länger her. Das mit der infizierten Ware aus dem Handel hat schon sehr überhand genommen.
Zitat von: partisanengärtner am 13.Nov.17 um 17:51 Uhr
Da wo die herkommen ist der Sommer sehr warm und trocken, bei den Monsterzwiebeln dürfte daher die Anfälligkeit für Fäulnis sehr zugenommen haben. Da beobachte ich schon öfter, dass die Pilze meine Küchenzwiebeln schon kurz nach der Ernte auffressen.
Bei einigen Sorten ist es mir geglückt sie über die Blühphase zu bringen. Ist aber schon länger her. Das mit der infizierten Ware aus dem Handel hat schon sehr überhand genommen.
Axel, vermutest Du
keine mangelnde Frostfestigkeit bei den Zwiebeln?
Möchtest Du ausschliessen, dass sie nach der Blüte
genetisch bedingt zum Absterben neigen?
Die Fälle der A. chepa Varianten die mir untergekommen sind haben sich wie viele Zwiebelpflanzen verhalten.
Aus der Wurzelscheibe eine oder meist zwei neue Zwiebeln gemacht und die Teile die um den Blütenstiel waren resorbiert.
Die neuen Zwiebeln waren alle deutlich schlanker als das was man hier als Speisezwiebeln bekommt.
Ja Du hast recht ich glaube nicht an die monocarpe Speisezwiebel. Außer kulturbedingt wie viele "kurzlebige" Pflanzen.
Im Gegensatz zu den Lauchzwiebeln, die immer gelbe Pickel bekommen, war der Anbau von Pastinaken in diesem Jahr ein reines Vergnügen. Keine Laus, keine Schnecke an den Blättern, keine Made in den Rüben. Allmählich verabschiedet sich das Laub. Ich ernte seit Ende September immer mal wieder, aber ich fürchte der Rest muss nun raus. Wird sonst mehlig oder holzig wenn ich sie einfach im Boden lasse. Ein paar sollen bleiben und nächstes Jahr blühen.
Ist ein sehr rustikal es Gemüse, hat jemand noch ein leckeres Rezept für mich?
Ein bisschen junges Gemüse: Dicke Bohnen werden nach und nach reif. Für 2 Personen reicht es wenn man sie mit Tomaten und Kräutern auf Bruschetta serviert :rot
Meine Schlangengurte Sorte Gärtnerstolz, auch bekannt als Frauenglück.
Ein bischen wirft auch mein Garten ab.
Meine Kartoffelernte 2018.
Man sagt, der dümmste Bauer hat die dicksten Kartoffeln. Ich sehe diese Weisheit durchaus bestätigt.
Aber in diesem Jahr wird es der Klimawandel mit der langen Dürreperiode sein, der für den Ertragseinbruch verantwortlich ist.
Ich werde bei Julia Klöckner Beihilfe beantragen.
Ok das ist mager. Tomaten und Pfirsiche sind dieses Jahr klar im Vorteil.
Herrlich, Berthold :rofl
Berthold, da wirst Du aber schlecht über den Winter kommen...
Schon mal was von Düngung gehört? Bewässerung soll manchmal auch etwas bringen...
Zitat von: walter b. am 06.Aug.18 um 13:42 Uhr
Schon mal was von Düngung gehört? Bewässerung soll manchmal auch etwas bringen...
Ja, das stimmt, Walter. In der Düngung lag vermutlich das Problem.
Das Kraut der Kartoffeln war 2 Meter lang. Ich habe es oben an der Decke festgebunden wie die Russen das mit den Tomatenpflanzen machen, um sie zu stützen.
2m? Oben festgebunden? Hattest Du die Pflanzen denn im Glashaus?
Ja, im Glasshaus. Als es kalt war, bei geschlossener Tür, später bei geöffneter Tür.
Es gab nicht viel Licht, aber im letzten Jahr waren die Kartoffeln bei gleichen Bedingungen deutlich grösser.
Die Äpfel sind auch recht klein dieses Jahr. Der Baum verliert Blätter und wirft die Früchte ab. Gestern habe ich ein paar Kilo gepflückt; von der Sonnenseite erschienen Sie mir schon ganz ok. Ich brauche sie unbeschädigt zum trocknen im Dachboden. Gestern Vormittag in Ringe geschnitten, auf die Trockenstangen gefädelt und im Dachboden aufgehängt. Heute Mittag waren sie in Rekordzeit forzdrogge.
Auf dem 1. Bild sieht man die vollen Trockengestelle nachdem ich sie vom Dachboden geholt und an der Terrasse aufgehängt habe. Bei 50 Grad wäre das abpulen nicht lustig. Und die ersten gefüllten Vorratsgefäße.
sind die Äpfel so trocken, dass sie nicht mehr schimmeln oder hast Du ein Fungizid unter gemischt?
Keine Schimmelgefahr mehr. Ich mache das seit 2 Jahren so; wenn das Wetter mitspielt und die Trocknung schnell geht halten die Ringe bis Weihnachten. Evtl auch länger aber dann waren sie aufgegessen.
Wie lassen sich diese Gartenfrüchte wohl am besten verarbeiten und genießen?
Putzen, Kerne raus und Marmelade kochen, würde ich sagen.
Alternativ auch als Likör oder Chutney. Rezepte gibt es reichlich im Netz.
Oder trocknen und als Tee genießen, ist sehr gesund!
Zitat von: walter b. am 01.Sep.18 um 17:30 Uhr
Oder trocknen und als Tee genießen, ist sehr gesund!
Aber für mich nur mit viel Zucker verträglich.
Oder mit einer Reinzuchthefe unter Zusatz von Zucker zu Wein verarbeiten. Ich erinnere mich, dass ich nach einer Flasche davon im Hochsprung meinen persönlichen Rekord weit übertroffen hatte. :thumb
Verarbeiten wäre zuviel gesagt ich knabber sie gerne außen ab und lass die zusammenhaftenden Kerne übrig.
Vollreif kann man das Fruchtfleisch auch rauslutschen oder rausmassieren.
So sind die ein Hochgenuß.
Eingekochtes Hiffenmark ist mir meist zu süß.
Mit der Salatgurke habe ich dieses Jahr im Gemüseanbau auf das richtige Pferd gesetzt.
Der Preis ist seit dem letzten Jahr um ca. 130% gestiegen. Heute kostet eine Gurke im Schnitt 1,14 Euro.
Ich habe 6 Stück geerntet, also mit einem Wert von 6,84 Euro.
Die beiden Jungpflanzen haben nur zusammen 6 Euro gekostet, habe also 84 Cent gewonnen, und das noch alles bio ohne unnütze Plastik-Verpackung und sogar auf dem eigenen Mist gewachsen.
Bei klicken fast Originalgrösse
Lass dich damit nicht in Chemnitz erwischen!
Zitat von: Claus am 12.Sep.18 um 19:06 Uhr
Lass dich damit nicht in Chemnitz erwischen!
Wenn ich meine braune Gartenjacke anziehe, sollte es kein Problem geben, es sei denn Angela Merkel sieht mich.
Ich habe vor zwei Jahren Verdelungsversuche geübt. Das ist herausgekommen. Roter Winterapfel "Guter von Spartan" auf Zwergapfelbaum.
Zitat von: petra77 am 18.Sep.18 um 10:56 Uhr
Ich habe vor zwei Jahren Verdelungsversuche geübt. Das ist herausgekommen. Roter Winterapfel "Guter von Spartan" auf Zwergapfelbaum.
Sehr interessant. Wir haben hier auch Zwergapfelbäume mit jeweils über 1000 (geschätzt) kirschgrossen Äpfeln.
Da würden mir ein paar dicke leckere süsse Äpfel dazwischen schon gefallen.
Kennt sich jemand mit Verdelungen aus?
Beeinflusst die Unterlage die Neuveredelung (Größe, Geschmack der Äpfel) oder umgekehrt (Größe der Äpfel vom "alten Baum" größer durch Verdelung?)
Ich hoffe, Ihr versteht mich?
Zitat von: petra77 am 18.Sep.18 um 12:20 Uhr
Kennt sich jemand mit Verdelungen aus?
Ich denke, z. B. Axel Partisanengärtner ist Spezialist.
Hübsch ist der Apfelbaum mit dem großen roten und den kleinen gelben...
Die Bewirtschaftung des Gemüsebeetes ist nach wie vor mühsam. Immer noch gießen und kein Ende in Sicht. Mangold sieht toll aus, die Ernte ist reichlich, aber allmählich fehlen mir die Rezeptideen.
Einjährige unter sich, Ackerlöwenmäulchen in meinem Grünkohlacker :classic Ich freue mich schon auf die Grünkohlernte nach dem ersten Frost...
Zitat von: krötenlilly am 18.Sep.18 um 21:21 Uhr
Einjährige unter sich, Ackerlöwenmäulchen in meinem Grünkohlacker :classic Ich freue mich schon auf die Grünkohlernte nach dem ersten Frost...
Die Kapuzinerkresse-Blüten schmeckt auch gut. Es gilt das Motto: Dekoration mit essen :thumb
Ja :yes, die hab ich schonmal probiert. Aber dieses Jahr habe ich nicht viele davon, es sind einige vertrocknet, weil ich nicht überall gießen kann. Dieses Trüppchen profitiert von der Nachbarschaft zum Mangold.
Mangold ist was feines.
Bei den Asiaten gibt es viele Rezeptideen.
Zitat von: Berthold am 12.Sep.18 um 16:10 Uhr
Mit der Salatgurke habe ich dieses Jahr im Gemüseanbau auf das richtige Pferd gesetzt.
Der Preis ist seit dem letzten Jahr um ca. 130% gestiegen. Heute kostet eine Gurke im Schnitt 1,14 Euro.
Ich habe 6 Stück geerntet, also mit einem Wert von 6,84 Euro.
Die beiden Jungpflanzen haben nur zusammen 6 Euro gekostet, habe also 84 Cent gewonnen, und das noch alles bio ohne unnütze Plastik-Verpackung und sogar auf dem eigenen Mist gewachsen.
Bei klicken fast Originalgrösse
Das ist aber eine magere Ausbeute, Berthold, da lässt sich im nächsten Jahr noch einiges optimieren. Bei richtiger Wasserversorgung und Düngung sollte man die Erntemenge leicht verzehnfachen können
Dieses Jahr auch eine magere Ausbeute bei Kartoffeln, wenig und klein.
Bei uns gibt es reichlich Apfelernte.
Letztes Wochenende haben wir unseren Saftvorrat bis zur nächsten Ernte gedeckt:
Bei den Kartoffeln bin ich auch Laie
Aber bei der Veredelung kann ich Euch versichern das die Unterlage auf viele Eigenschaften der Edelsorte Einfluss hat.
Größe, Lagerfähigkeit und vor allem Geschmack kommen da in erster Linie in Frage.
Viele moderne Sorten sind da allerdings nicht auffällig.
Aber viele der alten Sorten sind auf schwachwüchsigen Unterlagen weit unterhalb Ihres Potentials.
Allerdings dauert es auf einer Sämlingunterlage auch schon mal 10 Jahre bis die in den Ertrag kommen.
Ich muss aber zugeben das ich bei einzelnen Sorten auch die wirklichen Fachleute frage.
Zitat von: petra77 am 19.Sep.18 um 07:14 Uhr
Dieses Jahr auch eine magere Ausbeute bei Kartoffeln, wenig und klein.
Aber bunt! ;-)
Axel, danke, dass ist sehr interessant.
Ich überlege gerade, ob diese Apfelsorte vom Wuchs her zu groß wird für diese kleine Unterlage (Bruchgefahr).
Am Waldrand habe ich Apfelsämlinge gefunden. Meine Überlegung ist, diese zu topfen und im nächsten Jahr den Winterapfel auf eine eigene Unterlage zu veredeln.
Aber nicht gleich nach so einem Ausnahmejahr den nicht zufrieden stellenden Baum fällen.
Das aktuelle Klima, der Boden selbst das Alter (bei einer starkwüchsigen Unterlage) und auch der Fruchtbehang, sowie die Düngung haben einen Einfluss auf den Geschmack und das Aussehen.
Manche tolle Sorte versagt bei einem nicht passenden Klimaverlauf oder Boden. Bei Birnen ist das besonders auffällig, bei Äpfeln bei den alten Sorten durchaus bekannt.
Das moderne Sorten soweit mir bekannt in der Regel einen etwas flachen Geschmack haben kann durchaus auch an den schwachwüchsigen Unterlagen oder dem zu wenig herausfordernden Klimaverlauf der Anbaugegend liegen.
Komplexe Aromen sind nun mal mit den wenig weit streifenden Wurzeln der Intensivanbauunterlagen schwerer zu erzielen. Beim Wein ist das jedem Winzer bekannt das auf einem viele Jahrzehnte Jahre alten Stock bei reduziertem Behang die Qualität deutlich interessanter sein kann. Masse ist nicht Klasse, das haben die Apfelbauern und vor allem ihre Kunden wohl schon lange vergessen.
Falls Du Angst wegen Bruchgefahr hast solltest Du durch geeigneten Schnitt (Einkürzen des Fruchtholzes) und starker Reduzierung des Behangs (Vorwiegend schon im Juni) vorbeugen.
Besondere Fruchtgrößen wie sie zum Beispiel beim Manga zu erzielen sind der leider auch noch langes und schwaches Fruchholz hat sollte man unbedingt durch Einkürzen des Fruchtholzes unterstützen.
Ein im übrigen sehr guter Apfel der aber sehr unter Picken durch Meisen zu leiden hat.
Ich habe übrigens in Italien auf starkwachsender Unterlage einen Golden Delizious kosten dürfen der nichts mit dem faden Zeugs was man im Handel bekommt zu tun hat. Natürlich nicht die vielfältigen Aromen die manche alte Sorte unter optimalen Bedingungen hier erreicht aber dennoch ein wirklich interessanter Apfel
OK, gut zu wissen!
Der Baum wird natürlich nicht gefällt. Aber, wenn ich die Spitze, die sehr lang ist von dem roten Apfel im Winter abschneide, könnte diese als Veredelungsreiser für meinen noch zu ergaunernden Sämling dienen. Wenn das klappt, hätte ich einen Baum nur voller Winteräpfel. Das wäre toll.
Chia, mein neues Superfood
Salvia hispanica
Bekanntes Wildgemüse aus Spanien
Knollenfenchel. Wenn der Schwalbenschwanz nicht kommt, kann ihn selber essen.
Heuer kommt wohl keiner mehr, aber Fenchel soll ja sehr gesund sein ... grins
Und ist köstlich obendrein!
Gekocht, lauwarm, pur. Oder mit etwas Mayonnaise.
Oder gedünstet, pur oder im Mischgemüse. auch gratiniert sehr gut.
Auch roh eine Köstlichkeit zum Knuspern, wenn man den Geschmack mag...
Na ja, ich kann dem Gemüse nicht so viel abgewinnen :whistle
Gönne ich lieber dem Schwalbenschwanz...
Ich pflanze davon immer besonders viel. Die schönen Knollen esse ich, die Pflanzen die auswachsen bleiben dem Schwalbenschwanz.
Werden sie bei Dir dickbauchig? Hier waren das immer Magermodels.
Zitat von: Eveline am 05.Nov.19 um 13:01 Uhr
Werden sie bei Dir dickbauchig? Hier waren das immer Magermodels.
Ja, wie die das in den Supermärkten machen? Wahrscheinlich werden die aufgepumpt. Oder auf Blaukorn kultiviert.
Geht auch ohne Blaukorn.
Zitat von: Claus am 05.Nov.19 um 13:15 Uhr
Zitat von: Eveline am 05.Nov.19 um 13:01 Uhr
Werden sie bei Dir dickbauchig? Hier waren das immer Magermodels.
Ja, wie die das in den Supermärkten machen? Wahrscheinlich werden die aufgepumpt. Oder auf Blaukorn kultiviert.
Ich habe Radieschen gesät. Die Pflanzen wurde 120 cm hoch und die Wurzelknolle erreichte 0.3 cm.
Da nützte auch das Aufblasen nichts.
Zitat von: partisanengärtner am 05.Nov.19 um 13:19 Uhr
Geht auch ohne Blaukorn.
Axel, verrate das Geheimnis, bitte.
Man muss die Pflanzen halt etwas füttern. Von nix kommt nix.
Bei mir bekommt das Gemüse je nach Bedarf Mistpellets und Hornspäne sowie Kompost. Düngekalk und Urgesteinsmehl werden im Frühjahr auch nicht zu knapp eingearbeitet. Dazu mulche ich mit Rasenschnitt, so vorhanden.
Es wird immer mehr: Bärlauch
Wirkt Glyphosat auch bei Bärlauch?
Ich hab's noch nicht probiert, Ralf. Der Spaten wirkt jedenfalls nicht.
Wenn die Sonnenstrahlen durch das Blätterdach des Nußbaums dringen, leuchtet das Blütenmeer sehr schön. Und die Bienen freuen sich natürlich auch über das üppige Angebot.
In der Küche kann man viele leckere Gerichte daraus zaubern. Zum Beispiel Tiroler Schlutzkrapfen mit Bärlauch-Quarkfüllung, dazu Schweinelendchen😋
Oder ein Rumpsteak mit selbstgemachter Bärlauchbutter...
Ein Saiblingsfilet mit Bärlauchspinat- man kann eigentlich gar nicht genug Bärlauch haben.
Ich sammle ihn allerdings im Wald
Ja er ist lecker aber irgendwann hat man ihn über für die Saison. Im nächsten Jahr freut man sich wieder drauf. Aber ein schönes Bild. :blume Es erinnert mich daran dass ich das abgeblühte ausrupfen muss. Restmülltonne.
Es gibt Allergien. Vor 2 Jahren kam ich nach etwas Bärlauch-Pesto mit Schwindel ins Krankenhaus. Großes Rätselraten, Beschluss: Kopf röntgen. Auf dem Weg zum Röntgengerät kam das Pesto wieder in hohem Bogen raus. O-) O-) O-)
Claus, und du bist sicher, das da nichts anderes mit in dem Pesto war ?
Bärlauch wuchert auch bei mir alles zu obwohl ich ihn rigoros abernte und esse.
Ist aber schon abgeblüht und wird bald einziehen. Für ein paar Portionen reicht es aber sicher noch. Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen habe ich nicht, so man die Blätter einzeln begutachtet (was ich tue da ich nicht so gerne Schnecken mitesse) ist die Verwechslungsgefahr aber wirklich gering.
Gemischter Salat. Durch den akuten Schneckenmangel recht wüchsig, vorausgesetzt man schafft genug Wasser ran.
Paprika und Tomaten
Mein Gemüsegarten ist noch immer von Stauden besetzt, daher gibt es einen Kräutertisch.
Thymian, Bergbohnenkraut, Kerbel, Dill, Strauchbasilikum, Schnittlauch, Petersil, Rosmarin und Salat. :-)
Problem ist, daß ich nur ungern ernte, da es so hübsch aussieht. :bag
Wäre aber schade wenn du deine Kräuter nicht für dich nutzen würdest.
Sparsam ernten, dann hast du die Schönheit und was für die Gesundheit... :classic
Finde ich auch! Ein Blättchen zu Salat schadet der Optik nicht. Sind Tomaten und Paprika im Gewächshaus?
Ich ernte schon. Der Schnittlauch ist in Windeseile nachgewachsen. Das wird wohl die gedüngte Blumenerde bewirkt haben, die ich für die Töpfe und Kästen verwendet habe.
Ja, die Tomaten und Paprika (diese sieht man auf dem Foto nicht, sind zu beiden Seiten des Eingangs) sind im Gewächshaus. Schick, was?
Der Kürbis hat leider schon Mehltau. Für die Gurken muß ich mir noch eine Klettermöglichkeit einfallen lassen. Und Zucchini habe ich auch. Bin gespannt, ob das im GWH klappt.
Hallo Eveline,
sieht super aus, Dein Gemüse-Haus!
Die Gurken kann man super an Schnüren hochleiten. Einfach oben befestigen, locker am Fuß der Pflanzen verknoten und die Ranke laufend im Kreis "hochwickeln".
Warum hast Du Kürbis und Zucchini drinnen? Die würden sich wohl draußen auch wohl fühlen - vielleicht sogar wohler? - und Du hättest noch Platz für z.B. Melanzani oder weitere Paprika. Die profitieren meist deutlich merkbar vom geschützten Standort.
Die Luftbewegung draußen sollte die Pilzerkrankungen auch etwas mildern. Unter Umständen hilft z.B. Schachtelhalm-Brühe dabei das Gewebe zu stärken und die Anfälligkeit zu verringern.
Weiterhin viel Erfolg und viele Grüße
Walter
Danke, ja, an Schnüre habe ich schon gedacht, war aber nicht sicher, ob die dünnen Spreißln am Dach (= Alu-Schienen) das Gewicht tragen können, wenn einige Gurken dran hängen. Vorerst habe ich 2 Bambusstäbe in den Topf gesteckt und die Gurke klettert bereits. Es sind noch Tomatenstützen übrig, welche ich oben anbinden könnte. Müßte eigentlich auch funktionieren.
Kürbis und Zucchini werde ich rausstellen. Melanzani gute Idee. Ich habe auch noch eine Feige gekauft, die aber noch nicht da ist. Diese wollte ich eigentlich auch hineinstellen.
Bald gibt es Gurkensalat. :-)
wenn du so weiter machst überholst du mich auch noch bei Gemüse - :classic
Alwin, strenge Dich an.
Ich hoffe, es geht Dir wieder besser.
Alwin, Du bist wieder da, das ist fein. :blume
Deine Tomaten sind sicher schon größer.
ja die ersten Ochsenherz werden bei Sonne in 10 TAGEN sicher rot
14 Sorten dieses Jahr enormer Fruchtansatz
also Gemüse und Tomaten mäßig bin ich voll dabei
Ein schmucker Gemüsegarten! Hast Du links ein Obstbäumchen?
ja pflaume
so nun EINBLICK in Freiland Tomaten
Na bum, da kann ich mich mit meinen Tomätchen verstecken. :bag
Hat der Becher eine bestimmte Funktion?
Zitat von: Eveline am 16.Jun.20 um 09:39 Uhr
Na bum, da kann ich mich mit meinen Tomätchen verstecken. :bag
Hat der Becher eine bestimmte Funktion?
ja ich wässere durch den Becher an die Wurzeln
so gibt es keine über mäßige Oberflächen Feuchte
und somit weniger Braunfäule -
außerdem habe ich unter den Wurzeln etwas Pferdemistpellets gegeben
deswegen gehen sie wohl diese Jahr ab wie Schmidts Katze :blume
Achja, nun kann ich mich wieder erinnern. Wir hatten das schon mal. Also, ich muß mehr Joghurt essen und brauche auch eine Schmidts Katze. ;-)
Zitat von: Eveline am 16.Jun.20 um 11:48 Uhr
Achja, nun kann ich mich wieder erinnern. Wir hatten das schon mal. Also, ich muß mehr Joghurt essen und brauche auch eine Schmidts Katze. ;-)
BUTTERMILCH - erfrischend gesund
halber Literbecher unten 5mm Loch ideal zur Anzucht bis auspflanzen
und dann mit Zwiebelstecker neben die Tomate setzen
bewässert in 15cm tiefe ideal und regt das Wurzelwachstum an
Tomatenflut wird kommen (geht auch so im Kübel )
Alwin war im Garten
RÄTSEL
was gibt es Morgen zum Essen
......pfanne ?
Zitat von: Alwin am 17.Jun.20 um 18:27 Uhr
Alwin war im Garten
RÄTSEL
was gibt es Morgen zum Essen
......pfanne ?
Vegetarische Gemüsepfanne?
Zitat von: Berthold am 17.Jun.20 um 18:58 Uhr
Zitat von: Alwin am 17.Jun.20 um 18:27 Uhr
Alwin war im Garten
RÄTSEL
was gibt es Morgen zum Essen
......pfanne ?
Vegetarische Gemüsepfanne?
:classicdachte ichs mir - dem Ingenieur ist nichts zu schwer :freund
Zitat von: Alwin am 17.Jun.20 um 20:21 Uhr
Zitat von: Berthold am 17.Jun.20 um 18:58 Uhr
Zitat von: Alwin am 17.Jun.20 um 18:27 Uhr
Alwin war im Garten
RÄTSEL
was gibt es Morgen zum Essen
......pfanne ?
Vegetarische Gemüsepfanne?
:classicdachte ichs mir - dem Ingenieur ist nichts zu schwer :freund
eigentlich war klassisch Reis oder Glasnudeln als Beilage geplant -
hatte aber noch Salzkartoffel zum Spitzkohl vom Vortag über - ergo
eben mal etwas anderes ..
meine Frau meinte " rattenscharf " aber wohl nur wegen dem violetten APACHEN Chili
der ist dieses Jahr echt impulsiv - aber es gabt ja BUTTERMILCH dazu
scharfer Siegerteller für Berthold :popcorn:
und die Moral von der Geschicht
selbst in der Stadt kann man sich selbst versorgen
wenn man einen Gemüse Garten hat
oder ?
Zitat von: Alwin am 18.Jun.20 um 20:45 Uhr
und die Moral von der Geschicht
selbst in der Stadt kann man sich selbst versorgen
wenn man einen Gemüse Garten hat
oder ?
Aber wie bekommst Du in der Stadt den Fleischgeschmack an das Gericht?
Zitat von: Berthold am 18.Jun.20 um 20:46 Uhr
Zitat von: Alwin am 18.Jun.20 um 20:45 Uhr
und die Moral von der Geschicht
selbst in der Stadt kann man sich selbst versorgen
wenn man einen Gemüse Garten hat
oder ?
Aber wie bekommst Du in der Stadt den Fleischgeschmack an das Gericht?
wenn ich den brauche esse ich ein Steak dazu grins
Ob ich hier Gemüse habe weiß ich nicht so recht. Eine ca. 2,5 m hohe Zichorie. Man sieht die Pflanzen leider vor dem unruhigen Hintergrund nicht so gut. Jeden Morgen öffnet sich eine Fülle himmelblauer Blüten. Die Blätter sehen aus wie Chicorée, natürlich ungebleicht. Sie haben im Frühjahr auch ähnlich geschmeckt, hab ein paar probiert.
Das ganze ist sehr merkwürdig, ich habe nie Chicorée gesät. In meinem Garten gibt es bisher nur wilde naturbelassene Wegwarte und Sämlinge der samenfesten Endiviensorte ,,Bubikopf". Beide lassen sich anhand der Blätter eindeutig zuordnen. Das Saatgut aus dem die Riesen gewachsen sind habe ich im November 2018 bei einer Wanderung in der Eifel rund um Burg Pyrmont mitgenommen. Die Pflanzen dort waren zu dem Zeitpunkt vertrocknet (klar, im November) und ich hielt es für Wegwarte. Sie standen auch mitnichten auf einem Gemüseacker, sondern es war eine etwas verwahrloste ungemähte Wiese oder Hochstaudenflur.
Für die nächste Saison will ich in jedem Fall von meinen Riesenbabies Samen sammeln, vielleicht wird ja ein Hochleistungssalat daraus. :yes
Vielleicht kennt ja jemand von euch Chicorée aus eigener Erfahrung und kann was dazu sagen?
LG
Kirsten
Hallo Kirsten, schon erstaunlich, dein "Riesenbaby" :classic
Das könnte "Zuckerhut" sen. Der blüht auch so (wenn man ihn läßt..)
Die Blätter sehen auch so aus.
Allerdings war meiner nicht sooo riesig...
Find ich spannend ! Auf jeden Fall weiter kultivieren!
Hört sich gut an, so ein Zuckerhut. Fragt sich nur wie kommt der Zuckerhut in die Eifler Wildnis? :ka
Damit die Bienen meine Saat nicht verunreinigen können mit anderen Wegwarten, habe ich die wilde Verwandtschaft mit einem beherzten Chelsea-Flower-Cut für ein paar Wochen vom Blühen abgehalten.
Ein Blick in mein Tomatenhäuslein
und auf die Paprikapflanzen beim Eingang,
die erste reife Tomate (sie schmeckte sehr gut)
und die erste Gurke.
Zitat von: Eveline am 08.Jul.20 um 17:43 Uhr
die erste reife Tomate (sie schmeckte sehr gut)
und die erste Gurke.
Schmeckt die Gurke auch so gut?
Der Salat von der eigenen Gurke ist schon besonders, es gibt ja Gewürze.
Zitat von: Eveline am 08.Jul.20 um 18:13 Uhr
Der Salat von der eigenen Gurke ist schon besonders, es gibt ja Gewürze.
👍gratuliere zum Erfolg ! sag Berthold eigene Gurke ist Glückseligkeit Man kann sie bedenkenlos mit Schale essen und sie schmeckt nach Gurke Da brauchst du kein Salz um was zu schmecken Dafür ist er als Fleischi aber wohl nicht offen _ aber man kann ja hoffen :garnichtda:blinzel
Alwin, ich bin ein Allerfresser, ähnlich wie ein Schwein.
Aber vom Schwein mag ich nur noch Mangalika-Schinken.
Veganer mag ich nich, Vegetarier bedaure ich.
Eigene Gurken sind super, ich liebe es! Habe heute auch schon eine verspeist...
Danke, Alwin! Ich freue mich über mein Gemüse. Meine Pflege ist sicher nicht optimal, ich habe den Eindruck, daß die Tomaten schießen, vielleicht ist es im GWH zu schattig (halb unter einem Birnbaum). 5 Paprikaschoten mußte ich kompostieren, oben waren Löcher eingefressen, unten waren sie matschig. Ich habe daher schweren Herzens ein paar Schneckenlinsen ausgebracht.
Zitat von: Berthold am 08.Jul.20 um 21:10 Uhr
Alwin, ich bin ein Allerfresser,..........
Veganer mag ich nich, Vegetarier bedaure ich.
warum? Passen sie nicht in dein Weltbild? Meine Enkel sind überzeugte Vegetarier und ich liebe Sie Lassen mich aber gerne mein Steak genießen Jedem das Seine "Motto leben und leben lassen"
Ich mag keine Ideologen. Dazu gehören die Veganer und die Vegetarier zu einen gewissen Anteil.
Der Mensch hat sich in der Evolution physiologisch als Allesfresser entwickelt. Sein Lebensraum ist die Erdoberfläche, deshalb sollte jeder mit beinen Beinen auf dem Boden bleiben
Zitat von: Eveline am 08.Jul.20 um 22:15 Uhr
Danke, Alwin! Ich freue mich über mein Gemüse. Meine Pflege ist sicher nicht optimal, ich habe den Eindruck, daß die Tomaten schießen, vielleicht ist es im GWH zu schattig (halb unter einem Birnbaum). 5 Paprikaschoten mußte ich kompostieren, oben waren Löcher eingefressen, unten waren sie matschig. Ich habe daher schweren Herzens ein paar Schneckenlinsen ausgebracht.
Tomaten sind Freiland Pflanzen brauchen Wind oder Umluft Bei mir wachsen sie im GWH auch nur dürftig.. Außerdem vertragen sich Tomaten und Gurken nicht Also weit auseinanderp
Ich habe in meinem GWH im Sommer auch Tomaten, weil es sonst leer stehen würde, der Ertrag ist sehr hoch, obwohl das Haus durch meinen Liriodendron beschattet ist. Wichtig ist regelmäßiges Gießen und Düngen, Ausgeizen und ständig die Pflanzen anbinden, damit sie nicht abknicken.
Die ersten Himbeeren sind reif. :give-heart
Sehr gesund und sooo gut!
Hab auch schon welche, aber durch die Trockenheit hab ich die letzten beiden Jahre die "Hochleistungssorten " alle verloren. 0
Schaut mal. Pfälzer Fruchtfeige.
Zitat von: Eveline am 09.Jul.20 um 19:38 Uhr
Schaut mal. Pfälzer Fruchtfeige.
hab ich auch schon über 20 Jahre im GWH Schneide sie immer zurück damit sie mir nicht durch das Dach wächst Sie faulen bei mir meist ab weil die Zeit zum ausreifen zu kurz ist
Schade! Beim Dehner gab es so hübsche Bäumchen, ich mußte unbedingt bestellen. Pfirsich, Marille und Feige machten auf der Reise leider einen Kopfstand und kamen beschädigt an. Auf Grund meiner Mängelrüge wurden nun 3 neue Bäumchen angekündigt. Naja, schauma mal, wie sie sich entwickeln.
Zitat von: Eveline am 09.Jul.20 um 20:46 Uhr
Schade! Beim Dehner gab es so hübsche Bäumchen, ich mußte unbedingt bestellen. Pfirsich, Marille und Feige machten auf der Reise leider einen Kopfstand und kamen beschädigt an. Auf Grund meiner Mängelrüge wurden nun 3 neue Bäumchen angekündigt. Naja, schauma mal, wie sie sich entwickeln.
Pfirsich habe ich nach Jahren gerodet. Bekam die Kräuselkrankheit nicht in den Griff. Hast hoffentlich den robusten Bergpfirsich genommen?
Zwergpfirsich Bonanza und Zwergpfirsich rotlaubig, beide Selbstbefruchter. Die Blätter sehen gesund aus. Ich mache morgen Fotos.
Zitat von: Alwin am 09.Jul.20 um 20:57 Uhr
Zitat von: Eveline am 09.Jul.20 um 20:46 Uhr
Schade! Beim Dehner gab es so hübsche Bäumchen, ich mußte unbedingt bestellen. Pfirsich, Marille und Feige machten auf der Reise leider einen Kopfstand und kamen beschädigt an. Auf Grund meiner Mängelrüge wurden nun 3 neue Bäumchen angekündigt. Naja, schauma mal, wie sie sich entwickeln.
Pfirsich habe ich nach Jahren gerodet. Bekam die Kräuselkrankheit nicht in den Griff. Hast hoffentlich den robusten Bergpfirsich genommen?
Dreimalige Spritzungen mit Duaxo von Januar bis März und regelmäßiger Schnitt, dann bekommt man die Kräuselkrankheit gut in den Griff.
Die Blüte der Zwergpfirsiche ist traumhaft, die Früchte dagegen oft minderwertig, meist platzen und faulen sie schon vor der Ernte
Zitat von: orchis pallens am 09.Jul.20 um 21:15 Uhr
Zitat von: Alwin am 09.Jul.20 um 20:57 Uhr
Zitat von: Eveline am 09.Jul.20 um 20:46 Uhr
Schade! Beim Dehner gab es so hübsche Bäumchen, ich mußte unbedingt bestellen. Pfirsich, Marille und Feige machten auf der Reise leider einen Kopfstand und kamen beschädigt an. Auf Grund meiner Mängelrüge wurden nun 3 neue Bäumchen angekündigt. Naja, schauma mal, wie sie sich entwickeln.
Pfirsich habe ich nach Jahren gerodet. Bekam die Kräuselkrankheit nicht in den Griff. Hast hoffentlich den robusten Bergpfirsich genommen?
Dreimalige Spritzungen mit Duaxo von Januar bis März und regelmäßiger Schnitt, dann bekommt man die Kräuselkrankheit gut in den Griff
ich verwende keine Gifte Obst und Gemüsegarten in Mischkultur Würde das Zeug ja sonst essen Habe beim Blattaustrieb wohl mit Spiritus/Flüssigseife / Apfelessig /Backpulver Erfolge erzielt War mir aber zu blöd jedes Jahr gleiches Spiel für Pfirsiche die dann am Baum faulten :star
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ach ja.. damn blühen sie auch noch wie die Pflaume immer während der Nachtfrost Zeit
. muss nicht alles haben _ wss nicht will geht halt nicht
Ja, gegen das Faulen der Früchte muss man dann wieder mit Teldor spritzen...
Ich liebe frische, reife, saftige Pfirsiche vom Baum, die gekauften kommen nicht annähernd an diesen Geschmack heran und sind mit Sicherheit noch mehr gespritzt worden.
Für Biogärtner kann man diese anspruchsvollen Gesellen sicher nicht empfehlen. Und ja, in diesem Jahr sind bis auf 5 Früchte alle den Spätfrösten zum Opfer gefallen. Aber in den letzten beiden Jahren hatten wir an die 30-50 Kilogramm Pfirsiche, die man kaum alleine essen konnte...
:freund sag ich ja.. wenn es passt ein Traum _ ich träume gernel
Weingartenpfirsiche sind meist robuster. Die muss man nicht spritzen und sie bleiben auch so von der Kräuselkrankheit verschont.Ich habe einen rotfleischigen Weingartenpfirsich und der ist gesund. Leider sind durch den späten Frost/die frühe Blüte heuer keine Früchte dran.
Apropos Feigen
durch den milden Winter hat meine Hausfeige (Bifera = 2 x tragend) früh Blüten angesetzt. Durch sehr geschützten Stand (draußen) und kurzfristiges Abdecken mit Vlies warf sie diese Blühfeigen (Breva) nach den kalten Nächten nicht ab. Jetzt setzt sie auch die kleineren Herbstfeigen an, die letztes Jahr leider nicht mehr ausreiften. So kann ich dieses Jahr wenigstens mit den Breva's rechnen.
Fotos meiner Bäumchen:
hallo Eveline,
schöne Bäumchen! Hast Du die klimatischen Voraussetzungen für das Einpflanzen in Freiland für die Feige?
Oder bleibt sie im Kübel? Die Pfälzer Fruchtfeige ist auch eine 2 x tragende.
Hast Du Erfahrung mit Feigen?
Geplant ist, daß alle im Kübel bleiben und im GWH überwintern. Habe dazu extra leichte Kübel aus expandiertem Polypropylen bestellt. Blöderweise sind diese zu klein :bag
Wenig Erfahrung mit Feigen. Ich hatte mal eine, sie fror aber immer zurück und trieb spät und zaghaft wieder aus. Bis mir das endgültig auf die Nerven ging.
Wie kalt ist es im Winter in Deinem Gewächshaus?
Im Orchideenhaus (ui, wie hochtrabend das klingt grins ), wo die Bäumchen überwintern sollen, ist es frostfrei, aber kalt.
Im Tomatenhaus ist es nicht viel wärmer als draußen, dieses beheize ich nicht.
Sollte möglichst unter 10° + bleiben. Längere Zeit darüber bewirken einen viel zu frühen Blattaustrieb.
EPP-Töpfe sind schon bestens. Bei klein bleibenden Sorten reichen 20 Liter über die ersten Jahre bis der Topf stark durchwurzelt ist und so kaum noch Nährstoffe aufnimmt. Dann heißt es Feige vor dem Blattaustrieb raus aus dem Kübel, Wurzel ein Drittel einkürzen, Feige wieder rein und Topf wieder auffüllen. Größer werdende, wie die grüne Pfälzer Fruchtfeige braucht etwas mehr Kübelvolumen 20 - 30 Liter. Dünger in fester Form 4-8-12 + MgO. Beerendünger (feste Form)in ähnlicher Zusammensetzung geht auch. Flüssigdünger verpufft zu schnell.
Ich habe gerade noch die Liter für den Kübel auf 20-30 L gesenkt. Es gibt nämlich eine noch kleiner bleibende Wuchsform der "Dalmatie", wie die Grüne auch im Synonym heißt. So 1,50 - 2 m hoch werdend.
Zitat von: Eveline am 10.Jul.20 um 14:37 Uhr
Im Orchideenhaus (ui, wie hochtrabend das klingt grins ), wo die Bäumchen überwintern sollen, ist es frostfrei, aber kalt.
Im Tomatenhaus ist es nicht viel wärmer als draußen, dieses beheize ich nicht.
ich lege neben dem Schattierungsnetz das auch als Hagelschutz dient
eine Luftpolsterfolie über das GWH - bringt schon gute +5 grad gegenüber außen
und bei Tagessonne im Winter ist es drinnen ja eh noch wärmer ;-)
Ein erfreulicher Anblick
Alwin, ich kann die Tomatentöpfe von hinten nicht mehr ins Freie transportieren, ohne sie zu beschädigen. Auch die Gurke (rechts) ist in die Tomaten gewachsen.
Das sieht anheimelnd aus, grüne Hölle pur!
Karin, ich gehe auch besonders gerne hinein. Nach mehrmaligem Erschrecken bin ich mittlerweile schon gefaßt darauf, daß mir eine aufgeregte Amsel entgegenkommt oder ein Junges noch etwas ungeschickt herumschwirrt. Ich werde gelegentlich die Töpfe woanders unterbringen und dort ein Tischchen mit Sessel aufstellen. Für Morgenkaffee oder Abendjause sicher fein. Mit etwas Musik. Oder Regen prasselt aufs Dach. Der Duft des Tomatenkrauts ist sehr angenehm.
Wie schön das aussieht, eine Wohlfühloase im eigenen Garten. Und so viele leere Töpfe! Warten sie noch auf einige Bäumchen?
Danke, Karin. Für die Bäumchen sind sie leider zu klein, aber ich muß noch einiges umtopfen und ein paar Orchideenknollen habe ich auch noch in Aussicht. :give-heart
Inzwischen komme ich nur mehr gebückt ins Tomatenhaus. Blüten gibt es genug, aber ich hätte die Pflanzen schon kappen müssen. Mag ich aber nicht, der Anblick ist zu schön.
Gurke fast in Augenhöhe.
Ausgeizen ist wichtig, Eveline
Mach ich, danke. Heute gab es den ersten Gurkensalat. Himmlisch und dieser Duft!
Alles sieht so frisch und appetitlich aus. Grüne Hölle stimmt! :-D
Der Topf mit Kürbis steht neben dem Eingang zum GWH. Eigentlich wollte ich einen geeigneteren Platz ausfindig machen, aber aus irgendwelchen Gründen steht er noch immer dort. Und der Kürbis rennt davon. An ein oder zwei Stellen hat sich der Trieb mit Wurzeln im Boden verankert, sodaß ich ihn nicht anders verlegen kann. Nun komme ich da mit dem Rasenmäher nicht mehr durch.
Sollte man eigentlich 2 Kürbispflanzen haben? 6 oder 7 Blüten sind Mandln, die letzte (rechts oben im Bild) ist ein Weibl.
Sie ist nun reif. Die Amseln haben sie noch nicht entdeckt.
Eveline, die Nektarine ist zu schön, um gepflückt zu werden. Lass sie doch noch ein Weilchen hängen!
Zitat von: KarMa am 26.Jul.20 um 14:22 Uhr
Eveline, die Nektarine ist zu schön, um gepflückt zu werden. Lass sie doch noch ein Weilchen hängen!
Ja, Eveline, sie gefällt mir auch. Hat sie Vitiligo?
Karin, ich sollte nicht mehr länger warten, sie ist schon weich. Ich tu es eh nicht gerne, das Bäumchen sieht so putzig aus, der kurze Stamm mit dem Wuschel oben und einer Frucht. Eine Zierde!
Berthold, soll ich die Haut an diesen Stellen abziehen? Ich weiß nicht, was es ist. An Zwetschgen habe ich diese Flecken auch schon gesehen.
Eveline, das war scherzhaft gemeint. Ein toller Erfolg, so eine köstliche Frucht an dem kleinen Bäumchen zu haben.
Zitat von: Eveline am 26.Jul.20 um 15:26 Uhr
Berthold, soll ich die Haut an diesen Stellen abziehen? Ich weiß nicht, was es ist. An Zwetschgen habe ich diese Flecken auch schon gesehen.
Eveline, ich würde alles mitessen und dann mal genau beobachten und notieren, wie Du Dich fühlst.
Das ist Schorf, Eveline, kannst Du mitessen
Karin, ich muß oft selber über mich lachen und über das viele Aufheben, das ich manchmal um eine Kleinigkeit mache. grins
Berthold, Du meinst, so wie Du das bei Schwammerln machst? :heul
Jan, danke.
Zitat von: Eveline am 26.Jul.20 um 17:45 Uhr
Berthold, Du meinst, so wie Du das bei Schwammerln machst? :heul
Eveline, bei Pilzen muss man aufpassen. Bei machen Arten muss man eine bestimmte Dosis ganz genau einhalten.
So, die Nektarine wurde gegessen. Guter Duft und guter Geschmack. Sodann mußte mit einem Schlückchen gebührend nachgespült werden.
Richtig stilvoll, wunderschöner Kelch, gute Sektmarke :thumb
Sieht sehr lecker aus ... und selbst gezogen!
:thumb grins :wink
Die nächsten Gurken wachsen heran. :-)
Eine neue Sorte: Kopfsalat "Marler Freude" , home made
:-)
Sehr schön, Alwin!!
Was unternimmst du gegen die Plagegeister? Ein Beispiel: Ich habe in damals in erster Euphorie im neuen GWH alles Mögliche angepflanzt, u.a. Feuerbohnen. Oh, wie die wuchsen, und wie toll die Ernte war. Im nächsten Jahr wollte ich das wiederholen, die Pflanzen wuchsen zunächst wunderbar, dann fingen die ersten an zu kümmern. Nach einiger Zeit stellte ich einen massiven Befall mit Roter Spinne fest. Was tun? Ich spritze doch keine Insektizide auf mein eigenes Gemüse! Also habe ich die befallenen Planzen ausgerissen.
Im Spätherbst stellte ich fest, dass sich Millionen Roter Spinnen in den Ecken und Winkeln der Alu-Konstruktion drängelten. Seither habe ich Tomaten, Rosmarin und die vielen Kakteen im GWH und ziehe vielleicht mal ein paar Sommerblumen vor.
rote Spinne hatte ich noch nie -
stammt evtl. aus deinen orchis + co?
schwarze Läuse und Sippe so wie weisse Fliege tauchen ab und zu auf
da ich fast täglich brause - fege ich sie mit dem Wasserstrahl weg -
wenn sie nicht gehen wollen - spritze ich mit Brennesselsud +Schachtelhalm +Zitronenmelisse
oder radikaler Llöffel Spiritus - Löffel Flüssigseife in 1 Liter warmes Wasser gemischt und Backpulver
gegen Pilzbefall - damit komm ich gut klar -
Man sollte es halt früh erkennen bevor die Biester neue Eier legen und die Ameisen anlocken
Ameisen sind die Haupt Übeltäter an Wurzel und Strauch :wink
Ich merke schon, auch bei dir artet es in Arbeit aus. Na ja, ist ja Hobby, manche treiben noch viel mehr Aufwand (Kois, Cessna, Golf, Segeljacht). grins
Zitat von: Claus am 11.Mai.21 um 11:59 Uhr
Ich merke schon, auch bei dir artet es in Arbeit aus. Na ja, ist ja Hobby, manche treiben noch viel mehr Aufwand (Kois, Cessna, Golf, Segeljacht). grins
In der Cessna und an den Kois gibt es keine roten Spinnen. An den Kois im Winter nur Fischegel, aber die kann man zur Not mitessen.
... und hin und wieder fängt man mit dem Koi auch einen Hecht. :whistle
Hi
Kaffeesatz und Bananenschalen gibt es bei uns a mass
Heute nach großem Regen wieder mal in alle Beete auch Tomaten eingestreut
Regenwürmer a mass
Macht Spass
Die Bananenschalen tust Du einfach so auf die Beete?
Ich habe zwar keinen Obstgarten, aber neben dem Haus wachsen Blutpflaumen (?). Mittlerweile sind die hoch genug, dass die wenigen Früchte in Griffweite sind.
Kann man die essen?
Laut googl leckere Früchte
Selber habe ich noch keine gegessen
Zitat von: Alwin am 29.Mai.21 um 19:04 Uhr
Laut googl leckere Früchte
Selber habe ich noch keine gegessen
Da ich gegen Steinobst allergisch bin, könnte ich es mal mit Marmelade versuchen.
Zitat von: Ralla am 29.Mai.21 um 19:09 Uhr
Zitat von: Alwin am 29.Mai.21 um 19:04 Uhr
Laut googl leckere Früchte
Selber habe ich noch keine gegessen
Da ich gegen Steinobst allergisch bin, könnte ich es mal mit Marmelade versuchen.
Marmelade ist immer gut
Im Handel gibt es jetzt gerade auch normale Pflaumen
Mit einem Schälchen mischen dass es sich lohnt
Zwetschgen Marmelade mit Stücke ist einer meiner Lieblinge
Schmecken die Erdbeeren 'Mieze Nova' wirklich gut?
Zitat von: Eveline am 31.Mai.21 um 14:07 Uhr
Schmecken die Erdbeeren 'Mieze Nova' wirklich gut?
Ja sehr gut und nicht so weich wie die Schindler deswegen weniger fäulis anfälliger
Danke, Alwin.
Ob die Nektarinen wohl ausreifen? Soll ich 2 oder 3 von den kleineren Früchten abnehmen?
Zitat von: Eveline am 18.Jun.21 um 15:07 Uhr
Ob die Nektarinen wohl ausreifen? Soll ich 2 oder 3 von den kleineren Früchten abnehmen?
Je weniger Früchte, umso größer werden diese und umso besser ist die Fruchtqualität.
Zitat von: Alwin am 18.Mai.21 um 12:24 Uhr
Hallo Leute ich brauch nicht gießen
Bei Regenwetter die Bohnen von alleine sprießen
Ich weis vergebliche Liebesmüh
Aber die Aussaat mit Lochpflanzer und langsam zuwässern erspart das anhäufeln
(siehe Post weiter hinten)
Trotz Hagel haben sich Stangenbohnen Neckargold gelb und Blau
Sowie Buschbohnen und Borlotti prächtig entwickelt schon 2x abgeerntet und teilweise eingefroren
Lohnt sich für jeden Gemüse Garten
Wunderschön, deine Stangenbohnen, Alwin!
Meine haben die Schnecken ausnahmslos gekillt, wieder einmal...
Vielen Dank für Deine Ratschläge, Alwin! Nächstes Jahr werde ich sie beherzigen und die Bohnen früher legen. Leider war das Frühjahr heuer so frisch dass ich mich nicht getraut habe...
Zitat von: walter b. am 29.Jul.21 um 10:07 Uhr
Vielen Dank für Deine Ratschläge, Alwin! Nächstes Jahr werde ich sie beherzigen und die Bohnen früher legen. Leider war das Frühjahr heuer so frisch dass ich mich nicht getraut habe...
Ja musste mich auch erst trauen
Aber wenn du sie in das Loch 10cm tief vom
Blumenzwiebel Setzer gestochen legst und angießt schadet kurzer Nachtfrost ihnen nicht
Und du hast die Büsche zum ernten immer 25cm auseinnander
Spart auch das anhäufeln den jedes giessen füllt das Loch langsam auf
Gut Schneck weg ;-)
Zitat von: orchis pallens am 24.Jun.21 um 22:41 Uhr
Zitat von: Eveline am 18.Jun.21 um 15:07 Uhr
Ob die Nektarinen wohl ausreifen? Soll ich 2 oder 3 von den kleineren Früchten abnehmen?
Je weniger Früchte, umso größer werden diese und umso besser ist die Fruchtqualität.
Vier Nektarinen sind übrig geblieben. Zwei davon haben bereits rote Bäckchen. :-)
:thumb super, Eveline
Das rotblättrige Pfirsichbäumchen trägt auch 2 Pfirsiche, aber unter dem Blätterdach. Ich vermute, daß da nichts wird draus.
Klettern bzw. hängen die Klettererdbeeren wirklich? Ich sehe in einem Prospekt so ein verlockendes Bild der immertragenden Klettererdbeere Super Star.
Hallo an alle nicht genervte
Nochmals Trick für Frühanbau frosttauglich ob Erbsen oder Bohnen
Mit Zwiebelsetzer siehe Bild
10cm tiefes Loch ausstechen
3cm Aussaaterde einbröseln
In Wasser erweichte Erbsen ca 10
(wie Horstaussaat) einlegen
und kräftig ins Loch einwässern
Ca. alle 2_3Tage wenn abgetrocknet
Ein gießen
Dabei schwemmt es immer etwas Erde
nach So spart man sich später das anhäufeln ud die Wurzeln sitzen tiefer etwas frostgeschützt
So pflanze ich auch den Lauch nur noch etwas tiefer
Bei Temperaturen unter 5°
einfach vorher Beet überbrausen und mit Vlies abdecken _windsicher
Im gleichen Beet können unter Vlies
Spinat Mangold Zwiebel Möhren Radieschen und Salat mit wachsen
Nach 14 Tagen sieht es dan so aus
Hallo ich schon wieder
Obst und Gemüse wird teuer
Ich habe schon wie im Vorjahr fast alles drin
Gestern sogar Busch und Stangenbohnen Mix in Lochkultur gelegt
Werden über kalte Nacht nur mit Vlies abgedeckt
Sag jetzt nicht geht bei mir nicht
Probiere es aus und du wirst staunen auch ohne grünen Daumen😊
Apfelbaum und Azaleen + Himmbeeren
Im kalt GWH sitzen die ersten Tomaten Gurken Paprika und Chili
Denn der Küchen Loorbeer treibt auch schon aus
Ihr dürft es ruhig sagen
" Jeder spinnt auf seine Weise"
Aber es funzt 🙃
Alwin, das mit dem Zwiebelsetzer ist eine großartige Idee!
Zuckerschoten keimen leider schon volles Rohr, ich habe sie vor etwa zwei Wochen in Reihen gelegt und inzwischen schaut das Grün schon lückenlos aus der Erde. Ich häufle sie aber nie an und sie tragen trotzdem immer mehr als zufriedenstellend, komme normalerweise kaum nach mit dem Ernten...
Meine Stangenbohnen werde ich aber wohl die Tage in dieser Form legen, hilft's nix so kann's sicher auch nicht schaden!
Wer sich kümmert erntet früher
Für ne frühere Ernte werd ich Bienchen spielen müssen
Aber sonst läufts
Bis jetzt ohne Frostwächter
den ich wegen den Schildkröten
zur Not ja habe
Alle reden von BIO und Regionalität
Im eigenen Garten aber nur Rasen und Liegestuhl angesagt
Obst und Gemüse vom Bauer nicht vom Supermarkt ist doch genug Leistung
... Oder wandelt sich doch noch etwas mehr auch zum Wohle unserer
Kinder?
Zitat von: Alwin am 28.Apr.22 um 06:16 UhrAlle reden von BIO und Regionalität
Im eigenen Garten aber nur Rasen und Liegestuhl angesagt
Obst und Gemüse vom Bauer nicht vom Supermarkt ist doch genug Leistung
... Oder wandelt sich doch noch etwas mehr auch zum Wohle unserer
Kinder?
Alwin, ich genieße zur Zeit Stangensellerie und Grünkohl aus dem Garten, im vergangenen Jahr gepflanzt, der Salat wächst seit Februar und es keimen gerade Zuckerschoten und Spinat. Die Tage säe ich Mangold und Stangenbohnen und ich werde die ersten Paradeiser setzen. Alles bio natürlich!
Die Paprika warten noch etwas in den Töpfen, damit ich sie bei einem eventuellen Kaltlufteinbruch noch einmal hereinholen kann. Die kommen aber sowieso in Töpfe und bleiben an der südlichen Hausmauer stehen, genauso wie die Melanzani.
Du :freund und Eveline zählen ja nicht in der Deutschen Statistik
Die mähen oder lassen Roboter ihren Rasen mähen und jammern
Nix Party
Corona stiehlt uns Lebensqualität
Ich komm mir vor wie aus dem letzten Jahrhundert :Stirnbatsch
Alle wollen Sie die Natur und die Welt retten geht das mit schön saufen?
Jetzt gibt es wieder haue " auwa"
Zitat von: Alwin am 28.Apr.22 um 11:58 UhrDu :freund und Eveline zählen ja nicht in der Deutschen Statistik
Die mähen oder lassen Roboter ihren Rasen mähen und jammern
Nix Party
Corona stiehlt uns Lebensqualität
Ich komm mir vor wie aus dem letzten Jahrhundert :Stirnbatsch
Alle wollen Sie die Natur und die Welt retten geht das mit schön saufen?
Jetzt gibt es wieder haue " auwa"
Von mir gibt's keine Haue, ganz im Gegenteil!
:blume :freund :baby :prost
Ich versuche die Natur zu retten, die mich umgibt. Dementsprechend bunt und wild ist mein Garten. Und mein Nachbar beobachtet aus seinem Fenster die Vögel über dem Zaun, die er angeblich seit Jahrzehnten hier in der Gegend nicht mehr gesehen hat. Selbst sitzt er allerdings in einem "englischen" Rasengarten mit Pool und Thujenhecke rundherum. Da soll sich wer wundern, dass die Welt so ausschaut?
Mein Tipp bei Fleischtomaten...die erste Knospe/Blüte des Wickels abkneifen, sie zieht zu viel Kraft.
Zitat von: doc snyder am 28.Apr.22 um 20:30 UhrMein Tipp bei Fleischtomaten...die erste Knospe/Blüte des Wickels abkneifen, sie zieht zu viel Kraft.
Ja weis ich
Aber ich als Tomaten Verückter baue ja schon immer mehr und einen Teil
sehr früh an
So dass ich mitte Juni schon die ersten ernte
Und die später ausgesäten im Freiland bis zum Frost und davon
noch die Unreifen im Zimmer nachreifen lasse
Aber für den " Normalo " ist Dein Hinweis gut und richtig
Übrgens wie bereits geschrieben gebe ich
bei Starkzehrer und Tomaten 30 cm unten Kompost und Rossmist Pellets bei In welche sie sich sehr gerne Einwurzeln
Setzen tuei ch sie meistens schräg 20 cm
So ziehen sie oben und unten Kraft
Gewässert werden siie durch daneben mit eingegrabene Joghurt Becher 12 cm
Für Alle die noch einen Motivationsschub brauchen
Zitat von: Alwin am 28.Apr.22 um 21:39 UhrFür Alle die noch einen Motivationsschub brauchen
Morgen werden die Pflanzen gesetzt!!
und extra für Berthold der ja alles genau wissen will
meine Lieblingstomaten mit Gewicht Angabe
und Innenleben Zucker süß und aromatisch
genug tomatsch
Zitat von: Alwin am 28.Apr.22 um 22:02 Uhrund extra für Berthold der ja alles genau wissen will
meine Lieblingstomaten mit Gewicht Angabe
Ich sehe, es ist 14:34 Uhr :thumb
Ich sehe gerade, Du hast den Lorbeer noch drin? Meiner steht schon eine Weile an der Hauswand draußen.
Zitat von: Rüdi am 28.Apr.22 um 23:56 UhrIch sehe gerade, Du hast den Lorbeer noch drin? Meiner steht schon eine Weile an der Hauswand draußen.
Der ist schon Jahre im kalten GWH
eingebuddelt Absolut winterhart
Wird ganzjährig geerntet
Spart das Aus-und Einräumen :thumb
Guten Morgen allen friedlich gesinnten Tomaten verwirrte
Heute nach milder regnerischer Nacht Mein erster waghalsigrer
Schritt
10 Sorten im Freiland Anbau
2 kommen nach Selektur noch hinzu
Guten Morgen liebe Sorgen seid ihr alle auch noch da?
Obwohl es gestern noch leicht geregnet war es für meine Schätzchen zu wenig
Also Zeit früh was gutes zu tun
Dafür sehe ich in zufriedenes Gemüse und Gartenglück
Wen erfreut es auch?
und macht mit von oben Cyps suchen
:lol Lässt alle Sorgen hinter sich
Ach so jede Medaille hat 2 Seiten
Der erste Blick ist auch nicht unfreundlich finde ich
Darf ich auch kurz negativ nach denken
" während mancher noch schläft und von Putin träumt
Habe ich den Garten versorgt und aufgeräumt
Ich gehe in mich und schimpfe mit mir
Während ich dafür jetzt kalt dusche
Bis die Sonne herauskommt
Wieviele sind es, Alwin? Ich sehe 3 Stöcke.
Hattest Du nicht knapp neben der Brücke einen Schwalbenwurzenzian? Da sehe ich jetzt Bärlauch.
Ich muß endlich Tomatenpflanzen kaufen. Aber ein bißl plötzlich!
Das andere Gemüse ernte ich dann des Nächtens bei Dir.
Zitat von: Eveline am 04.Mai.22 um 08:49 UhrWieviele sind es, Alwin? Ich sehe 3 Stöcke.
Hattest Du nicht knapp neben der Brücke einen Schwalbenwurzenzian? Da sehe ich jetzt Bärlauch.
Ich muß endlich Tomatenpflanzen kaufen. Aber ein bißl plötzlich!
Das andere Gemüse ernte ich dann des Nächtens bei Dir.
5 sind schon deutlich sichtbar
2 spätere noch in Ruhephase
Der Mutterschwalbenwurz ist war hinter dem Bärlauch und Sumpfdotter
an Brücke
Wird dauernd nieder gelatscht
Aber der schöne von den Vorjahren
(eingegittert) kommt wieder kräftig
Ist natürlich noch umzingelt von
vielen früh Blühern und Krötenlilien später kommend
Bei mir ist Platz rar bei über 1000€ pro qm
Da müssen auch Schätzchen zusammen
rücken ;-)
Ich kuschelte aber schon immer gern eng
So extra für Evi runter gekraucht
Samenstände bzw bei 2 Stengel
zeigen das Objekt grins
Alle andern können sehen das bei Mischkultur der Vorteil Schutz vor Kälte und Nässe funktioniert
... oder?
Zitat von: Eveline am 04.Mai.22 um 08:49 UhrIch muß endlich Tomatenpflanzen kaufen. Aber ein bißl plötzlich!
Um Enttäuschung zu vermeiden
Möchte ich vermerken
Meine Frühanzucht besteht aus Kälte gewohnten Eigensamen und wurden Wärme arm angezogen
So das sie keinen Wachstumsschock
oder Schaden erleiden bei Schutzvorkehrungen
Mit Wärme und Dünger hoch gepäppelte Grossmarkt Tomaten
würde ich noch bis Mitte Mai warten
Aber Tomaten Kerne Anfang April
in ein Töpfchen legen ist doch einfach
.... oder?
Nicht dass ich noch neben Ignorierung auch noch Lokalverbot bekomme
Jetzt sehe ich es, danke, Alwin, für Deine Mühe.
Ich werde die Tomaten im Netz bestellen, dann stehen sie vor der Haustüre. Die großen Töpfe fülle ich im GWH mit Erde an und setze dann die Pflanzen hinein. Eine große Handschaufel habe ich, so muß ich den Erdesack nicht hochheben. Dieses Jahr nur 4 Stück, 2 rote und 2 gelbe Kirschtomaten. Und 1 Zucchino hätte ich auch gerne. Dann ist Schluß.
Zitat von: Eveline am 04.Mai.22 um 11:50 UhrJetzt sehe ich es, danke, Alwin, für Deine Mühe.
Ich werde die Tomaten im Netz bestellen, dann stehen sie vor der Haustüre. Die großen Töpfe fülle ich im GWH mit Erde an und setze dann die Pflanzen hinein. Eine große Handschaufel habe ich, so muß ich den Erdesack nicht hochheben. Dieses Jahr nur 4 Stück, 2 rote und 2 gelbe Kirschtomaten. Und 1 Zucchino hätte ich auch gerne. Dann ist Schluß.
Setze sie doch gleich flach im Sack
Wie Orchis Pallens gezeigt hat
Wenn du unter den Sack noch Brett mit 4Rollen legst kannst du sie Platz sparend hin und her schubsen
Oh, gute Idee! Hatte ich glatt vergessen. Danke!
Jetzt aber nicht mehr länger warten auf auf und ab gehts in den Garten
Es lohnt sich
(bei manchem weiß ich s nicht)
Für Walter
Zeig deinen Stangenbohnen das Bild 1
damit sie die Richtung kennen ;-)
2
Die ersten Radieschen zwischen den Möhren als Merker gelegt sind reif
3
Meine ausgesäten Salatherzen kommen
wie Unkraut
100 abzugeben
Dehner verlangt für 6 Stk. 2,99
abzocke
4
Kohl und Salat vertragen sich besser als ich und B... oder?
Gestern habe auch ich meine Kübeltomatenpflanzen gekauft: "Schwarze Krim" war im Angebot. Hab natürlich zugeschlagen grins
Zitat von: Rüdi am 06.Mai.22 um 14:01 UhrGestern habe auch ich meine Kübeltomatenpflanzen gekauft: "Schwarze Krim" war im Angebot. Hab natürlich zugeschlagen grins
Gute Wahl
Das Orginal mag es allerdings nicht zu warm
Also luftig im Halbschatten an Wand
Zitat von: Alwin am 06.Mai.22 um 14:05 UhrZitat von: Rüdi am 06.Mai.22 um 14:01 UhrGestern habe auch ich meine Kübeltomatenpflanzen gekauft: "Schwarze Krim" war im Angebot. Hab natürlich zugeschlagen grins
Gute Wahl
Das Orginal mag es allerdings nicht zu warm
Also luftig im Halbschatten an Wand
Interessante Info, Alwin, danke! Ich meine, für den Fall, dass mir diese Sorte über den Weg laufen sollte...
Zitat von: Alwin am 06.Mai.22 um 13:31 UhrJetzt aber nicht mehr länger warten auf auf und ab gehts in den Garten
Es lohnt sich
(bei manchem weiß ich s nicht)
Für Walter
Zeig deinen Stangenbohnen das Bild 1
damit sie die Richtung kennen ;-)
Alwin, das werde ich machen!
Nur zur Info für mich: Legst Du die Bohnen für eine Stange wirklich in vier Löcher? Was hat das für einen Vorteil?
Zitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 15:31 UhrAlwin, das werde ich machen!
Nur zur Info für mich: Legst Du die Bohnen für eine Stange wirklich in vier Löcher? Was hat das für einen Vorteil?
Ja
Sie sind dadurch vor und während dem Keimen besser Frost / Kälte geschützt
Beim Gießen oder Regen immer mit etwas Erde angeschwemmt
Oben angekommen fülle ich ganz auf
So brauche ich nach einstecken der Stange nur noch wenig oder gar nicht anhäufeln
Ausserdem habe ich festgestellt
Dass so a Vögel nicht ausbuddeln
Schnecken weniger abfressen
Und Läuse sich weniger oder garnicht
ansiedeln
Wenn sie sich dann um die Stange geschlängelt haben
Kann ich problemlos mit kräftigem Wasserstrahl diese wegpusten
ohne die Wurzeln zu lockern oder zu schädigen da guter Halt
Bohnen und Gurken reagieren auf Wurzel Störungen schnell zickig
Zitat von: Alwin am 06.Mai.22 um 16:19 UhrZitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 15:31 UhrAlwin, das werde ich machen!
Nur zur Info für mich: Legst Du die Bohnen für eine Stange wirklich in vier Löcher? Was hat das für einen Vorteil?
Ja
Sie sind dadurch vor und während dem Keimen besser Frost / Kälte geschützt
Beim Gießen oder Regen immer mit etwas Erde angeschwemmt
Oben angekommen fülle ich ganz auf
So brauche ich nach einstecken der Stange nur noch wenig oder gar nicht anhäufeln
Ausserdem habe ich festgestellt
Dass so a Vögel nicht ausbuddeln
Schnecken weniger abfressen
Und Läuse sich weniger oder garnicht
ansiedeln
Wenn sie sich dann um die Stange geschlängelt haben
Kann ich problemlos mit kräftigem Wasserstrahl diese wegpusten
ohne die Wurzeln zu lockern oder zu schädigen da guter Halt
Bohnen und Gurken reagieren auf Wurzel Störungen schnell zickig
Alles schön und gut und auch klar und darüber hinaus eine tolle Idee, das will ich ja von Dir übernehmen, doch warum wie viele Bohnen in vier Löcher um eine Stange anstatt in eine?
Mehr Bohnen mehr Ernte
Überwickelung ist kein Problem
Wieviele Bohnen legst Du in ein Loch?
Zitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 21:11 UhrWieviele Bohnen legst Du in ein Loch?
4 - 5
Sollten weniger als zwei austreiben
lege ich 2 nach
Bei Frostschâden habe ich auch schon mal im GWH in Sand nachgezogen und ins Loch dazu plaziert
Da ich ja auch alte Kerne von Vorjahren mit verwende
Zitat von: Alwin am 06.Mai.22 um 21:29 UhrZitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 21:11 UhrWieviele Bohnen legst Du in ein Loch?
4 - 5
Sollten weniger als zwei austreiben
lege ich 2 nach
Bei Frostschâden habe ich auch schon mal im GWH in Sand nachgezogen und ins Loch dazu plaziert
Da ich ja auch alte Kerne von Vorjahren mit verwende
Super, danke für den Tipp! Werde ich auch so machen.
Zitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 22:34 UhrZitat von: Alwin am 06.Mai.22 um 21:29 UhrZitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 21:11 UhrWieviele Bohnen legst Du in ein Loch?
4 - 5
Sollten weniger als zwei austreiben
lege ich 2 nach
Bei Frostschâden habe ich auch schon mal im GWH in Sand nachgezogen und ins Loch dazu plaziert
Da ich ja auch alte Kerne von Vorjahren mit verwende
Super, danke für den Tipp! Werde ich auch so machen.
Da ich mit wenig Kälte rechne
Vlies entfernt und Stangen gesetzt
Heute auch restliche Chili und Paprika gesetzt
Erdbeeren Knoblauch Paprika ergeben
mit Tomaten gutes Aroma
Mein Schrebergarten in der Stadt
sieht gut aus
sagt Vegetarier Alwin
Zitat von: Alwin am 09.Mai.22 um 10:35 UhrHeute auch restliche Chili und Paprika gesetzt
Erdbeeren Knoblauch Paprika ergeben
mit Tomaten gutes Aroma
Mein Schrebergarten in der Stadt
sieht gut aus
sagt Vegetarier Alwin
Zitat von: Alwin am 09.Mai.22 um 10:29 UhrZitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 22:34 UhrZitat von: Alwin am 06.Mai.22 um 21:29 UhrZitat von: walter b. am 06.Mai.22 um 21:11 UhrWieviele Bohnen legst Du in ein Loch?
4 - 5
Sollten weniger als zwei austreiben
lege ich 2 nach
Bei Frostschâden habe ich auch schon mal im GWH in Sand nachgezogen und ins Loch dazu plaziert
Da ich ja auch alte Kerne von Vorjahren mit verwende
Super, danke für den Tipp! Werde ich auch so machen.
Da ich mit wenig Kälte rechne
Vlies entfernt und Stangen gesetzt
Da ich auch mit keinem Frost mehr rechne, habe ich die Bohnen gleich neben die gesetzten Stangen gelegt. Und dazwischen kommen jetzt noch Paprika, die Paradeiser stehen hingegen schon seit einer Woche im Beet und beginnen zu wachsen.
Es wird wieder eng...
Eng aber kuschelig ist immer gut
Wenn man beachtet was sich mit wem verträgt
Zitat von: walter b. am 09.Mai.22 um 16:08 UhrDa ich auch mit keinem Frost mehr rechne, habe ich die Bohnen gleich neben die gesetzten Stangen gelegt. Und dazwischen kommen jetzt noch Paprika, die Paradeiser stehen hingegen schon seit einer Woche im Beet und beginnen zu wachsen.
Es wird wieder eng...
Mal sehen wer bald mit der schwarzen Bohnenlaus kämpft
Gut und tief verwurzelte Pflanzen
haben mehr Abwehrkräfte und werden weniger befallen.... Wir werden sehen
Zitat von: Alwin am 09.Mai.22 um 16:53 UhrZitat von: walter b. am 09.Mai.22 um 16:08 UhrDa ich auch mit keinem Frost mehr rechne, habe ich die Bohnen gleich neben die gesetzten Stangen gelegt. Und dazwischen kommen jetzt noch Paprika, die Paradeiser stehen hingegen schon seit einer Woche im Beet und beginnen zu wachsen.
Es wird wieder eng...
Mal sehen wer bald mit der schwarzen Bohnenlaus kämpft
Gut und tief verwurzelte Pflanzen
haben mehr Abwehrkräfte und werden weniger befallen.... Wir werden sehen
Schwarze Bohnenlaus? Hatte ich noch nie, zum Glück. Allerdings haben auch in den letzten zwei Jahren die Schnecken die Bohnen gleich nach der Keimung ratzeputz abrasiert...
Zitat von: walter b. am 09.Mai.22 um 20:16 UhrSchwarze Bohnenlaus? Hatte ich noch nie, zum Glück. Allerdings haben auch in den letzten zwei Jahren die Schnecken die Bohnen gleich nach der Keimung ratzeputz abrasiert...
Die schwarzen Bohnenläuse sind bei dir verhungert, Walter. grins
Lauter Glückspilze im Forum
Die einen haben keine Läuse
Die Anderen hatten noch nie Braunfäule an Tomaten
Wo bin ich da nur hingeraten
Ich schmeiß mich weg :lol :rofl
Zitat von: Alwin am 09.Mai.22 um 20:49 UhrLauter Glückspilze im Forum
Die einen haben keine Läuse
Die Anderen hatten noch nie Braunfäule an Tomaten
Wo bin ich da nur hingeraten
Ich schmeiß mich weg :lol :rofl
Alwin, meine Bohnenläuse sind - wie Ralf schreibt - wohl wirklich verhungert. Einmal schauen, ob sich meine Bohnen heuer behaupten und sich dann Bohnenläuse einfinden.
Mit Kraut- und Fruchtfäule sowie einer beginnenden Blattlausplage an den Rosen kann ich jedoch dienen. Bei Letzterer Plage hoffe ich, dass sich die Ganzjahresfütterung und die Anschaffung und Installation von ungefähr einem Dutzend Nisthilfen bezahlt macht...
Zitat von: walter b. am 10.Mai.22 um 07:00 UhrMit Kraut- und Fruchtfäule sowie einer beginnenden Blattlausplage an den Rosen kann ich jedoch dienen. Bei Letzterer Plage hoffe ich, dass sich die Ganzjahresfütterung und die Anschaffung und Installation von ungefähr einem Dutzend Nisthilfen bezahlt macht...
Bei den Rosen hilft der richtige Boden und Standort wohl mehr
Nistkästen habe ich 5 sind aber immer nur 2 belegt
Vögel brüten nicht gerne zu nah
Nur die blöden Amseln grins
, aber die lausen nicht die randalieren
Ich habe allerdings täglich Schwärme
von Sing und Nutzvögel aller Arten
aus den naheliegenden Streuobstwiesen zu Gast
Bin halt ein Glückspilz
Verschont mich und den Garten aber nicht ganz vor Krankheiten
Wünsche dir weiterhin ein gutes Händchen
:einig:
Mit den Nistkästen war ich heuer vielleicht etwas spät dran, doch spätestens für die zweite Brut sollten sie doch von der einen oder anderen Vogelfamilie entdeckt werden können. Es brüten ohnehin unabhängige Kohlmeisen im alten, hohlen Zwetschkenbaum.
Die große Vielfalt mit vielen Blüten und diverse Überwinterungsmöglichkeiten in meinem Garten zeigen auch ihre Wirkung, die ersten Nützlinge wie Schwebfliegenlarven und Marienkäfer räumen schon auf unter den Läusen.
Und ich wohne zwar am Stadtrand, habe aber eine Streuobstwiese in der Nähe und jede Menge Hecken um die Siedlung. Insofern hoffe ich auf Verstärkung von dort.
Den Rosen kann ich leider nur das bieten was da ist: 1 Meter dicke Schwarzerde in Sonne bis Halbschatten. Da kann ich nur regelmäßiger wässern, aber total verweichlichen möchte ich die Schönheiten auch nicht. Und vielleicht bringe ich die Tage noch etwas (organischen) Dünger aus..
Guten Morgen
Mitte Mai
Im Freiland gehts voran mit den Tomaten
GWH Züchter sind sicher schon weiter
Lasst uns auch Teilhaben bevor wir genießen
Vergleiche sind immer lehrreich auch bei verschiedenem Geschmak.... oder?
Übrigens - links im Bild ist der wild wuchernde Bambus vom kleinen Teich
Dient als Schattenspender Bodenfeuchthalter
und Sichtschutz
Obwohl ich ihn vor der Pflanzung mit SchneideSpaten im zaum halten muss
Schadet er der Kultur scheinbar nicht
Alwin, ich tät ja gerne zeigen, wenn ich was zu zeigen hätte. Noch immer keine Tomatenpflanzen. :traurig:
Zitat von: Eveline am 14.Mai.22 um 09:41 UhrAlwin, ich tät ja gerne zeigen, wenn ich was zu zeigen hätte. Noch immer keine Tomatenpflanzen. :traurig:
Verstehe ich nicht
Bei so nem großen Garten und GWH
brauchst du doch nicht einmal vorziehen
Lege von den Tomaten die du gerne möchtest in ein Töpfchen oder
aufgelockertes Beet und halte es feucht
In 14 Tagen wachsen da Tomaten
evtl. dann nicht Sortenrein
Aber dieses Jahr hast du sie
noch zum Naschen
Habe seltene Sorten die ich verdusselt habe
Auch erst vor 4 Tagen draussen und im Anzucht Becher nach gelegt
Hallo Eveline
Deine Nachsaat Tomaten direkt in Sack sieht jetzt so aus... oder?
In 2 Monaten erntest du bestimmt
Bei mir die ersten Tomis angesetzt
Das heiße Wetter bremst den Fruchtansatz
Während die GWH Gurken kräftig loslegen ( ohne zusatz Energie)
Ist das Leben nicht schön bei heiler kleinen Welt :wink
Alwin, gucke. Ich war gestern in der Gärtnerei.
Zitat von: walter b. am 09.Mai.22 um 16:08 UhrDa ich auch mit keinem Frost mehr rechne, habe ich die Bohnen gleich neben die gesetzten Stangen gelegt. Und dazwischen kommen jetzt noch Paprika, die Paradeiser stehen hingegen schon seit einer Woche im Beet und beginnen zu wachsen.
Es wird wieder eng...
Hallo Walter
Freue mich dass ein Orchisfachmann
mit mir auch über einfaches Gemüse
diskutiert
Deswegen heute Bild von den tiefergelegten Stangenbohnen
Die nun ohne Pflege trotz oberen Unkraut Bewuchs die Drehrichtung
gefunden haben
Wäre nett wenn du später zum Vergleich für mich ein Bild von deinem (üblichen Werdegang bei steuerts
Grüßle d e r alwin
Übrigens
Meine Frühanzucht trägt Früchte
Im hintersten Eck fruchten Tomate Dattelwein und ungarischer Chili
bereits
Servus, DER Alwin, aber gerne rede ich mit Dir über Gemüse! Ich liebe es auf meine kleine Gemüse-Spirale zu schauen, das ist total meditativ-
Aber bei mir werden die Bohnen schon wieder einmal intensiv von Schnecken beknabbert, ich werde ihrer kaum Herr. Ich hatte im Februar massiv Schneckenkorn gestreut, doch nun sind sie wieder da... :heul
Ach, und sehr schön sehen sie aus, Deine Bohnen!!!
Zitat von: walter b. am 26.Mai.22 um 13:57 UhrServus, DER Alwin, aber gerne rede ich mit Dir über Gemüse! Ich liebe es auf meine kleine Gemüse-Spirale zu schauen, das ist total meditativ-
Aber bei mir werden die Bohnen schon wieder einmal intensiv von Schnecken beknabbert, ich werde ihrer kaum Herr. Ich hatte im Februar massiv Schneckenkorn gestreut, doch nun sind sie wieder da... :heul
Deswegen ja meine These
Im ausgestochenem Loch sind keine Schneckeneier
Bohnenaustrieb also Frost und Schnecken geschützt
Ins Loch krabbelte bei mir noch keine
Herausgewachsen sind sie für Schnecken nicht mehr interessant
Die mögen mehr das frische Gemüse
Und im Loch hatte ich auch nie Ameisen und ihre Freunde die Bohnen
Läuse
Deswegen ja dieser Weg
Trotzdem danke :blume
Zitat von: Alwin am 26.Mai.22 um 14:08 UhrZitat von: walter b. am 26.Mai.22 um 13:57 UhrServus, DER Alwin, aber gerne rede ich mit Dir über Gemüse! Ich liebe es auf meine kleine Gemüse-Spirale zu schauen, das ist total meditativ-
Aber bei mir werden die Bohnen schon wieder einmal intensiv von Schnecken beknabbert, ich werde ihrer kaum Herr. Ich hatte im Februar massiv Schneckenkorn gestreut, doch nun sind sie wieder da... :heul
Deswegen ja meine These
Im ausgestochenem Loch sind keine Schneckeneier
Bohnenaustrieb also Frost und Schnecken geschützt
Ins Loch krabbelte bei mir noch keine
Herausgewachsen sind sie für Schnecken nicht mehr interessant
Die mögen mehr das frische Gemüse
Und im Loch hatte ich auch nie Ameisen und ihre Freunde die Bohnen
Läuse
Deswegen ja dieser Weg
Trotzdem danke :blume
Bei mir verlieren sie leider auch herausgewachsen nicht ihre Attraktivität für die Schleimmonster...
Für walter
Paradies für Schleimmonster
Keine traut sich gegen mich auf zu mucken
Oder es gibt soviel zu futtern
da fällt es nicht auf
wie kümmerlich dagegen meine Plantage grins
5 Pflanzen (ein Topf mit 2)
Zitat von: Rüdi am 30.Mai.22 um 17:13 Uhrwie kümmerlich dagegen meine Plantage grins
5 Pflanzen (ein Topf mit 2)
Wenns dir reicht ist es in Ordnung
Aber hoffentlich selbst gezogen
Für Orchidenkultivär ist ja Samen legen ein klacks
muss reichen, Alwin! Nee, selbst die Pflanzen beim Züchter CO² sparend gekauft. grins
Zitat von: Alwin am 20.Mai.22 um 09:16 UhrHallo Eveline
Deine Nachsaat Tomaten direkt in Sack sieht jetzt so aus... oder?
In 2 Monaten erntest du bestimmt
Hi
Für alle ungeübten Cherrytomaten
Direktaussaat in Sack oder Kübel
Werdegang im Freien an Nordhauswand
Ohne Pflege _ sieht jetzt so aus
Kinderleicht und ohne Risiko
So ich mal wieder
Alle reden von Nachhaltigkeit
Ich nicht.. ich mach es schon Jahrzehnte auf engstem Raum
alles geht wenn man will
Wohl gemerkt vieles schon geerntet und vernascht
Sommeräpfel hängen und und
alles bio kern gesund
.. Wenn ihr mehr sehen wollt
einfach hüsteln
... Und auf gehts Gartenarbeit
kostet keinen Eintritt
Vergessen
Alwin, wann gibt es denn die Zuckerschoten in Butter? Mmmmm ....
Wie erntest Du die Stangenbohnen? Für eine Leiter ist doch kein Platz, oder?
Zitat von: Eveline am 14.Jun.22 um 14:48 UhrAlwin, wann gibt es denn die Zuckerschoten in Butter? Mmmmm
Gucke letztes Bild Gemüseteller
Links Mangold rechts Zuckerschoten
Wird in gleicher Pfanne in Butter geschmort Pfeffer /Salz/Ingwer
***
Ich finde es ergänzt sich geschmacklich
hervorragend und die Schoten geben den Biss
Zitat von: Eveline am 14.Jun.22 um 14:48 UhrWie erntest Du die Stangenbohnen? Für eine Leiter ist doch kein Platz, oder?
Keine Ausreden... aber für Streckfaule habe ich selbstverständlich vorgesorgt
Am Fuße der Stangenbohnen
1
3 erlei Buschbohnen
2 beim Rosenkohl Borlotti
Meine liebsten gemusterten
Bohnen außen und innen ein Hingucker...
Geschmacklich eh Oberklasse
Und jetzt sind sie reif - die Feigen
die nächste Generation (Herbstfeigen) ist auch schon gut unterwegs
Zitat von: Rüdi am 13.Aug.22 um 15:24 UhrUnd jetzt sind sie reif - die Feigen
die nächste Generation (Herbstfeigen) ist auch schon gut unterwegs
:thumb
Hast du sie im Kübel oder ausgepflanzt?
Ich habe meine zurück gestuzte
jetzt auf der Hochterrasse weg von praller Sonne
Kübel! Im Winter stehen diese direkt an der Hauswand. Einräumen mittlerweile zu groß.
Gemüsegarten ganzjährig _
Rosenkohl Ernte hat schon begonnen
Ich liebe und esse jedliches Gemüse obwohl ich kein Vegetarier bin
Aber ich weiß es wurde liebevoll betreut grins
Soo viele! Da geht sich glatt ein Portiönchen für mich aus. :give-heart
Zitat von: Eveline am 19.Okt.22 um 13:17 UhrSoo viele! Da geht sich glatt ein Portiönchen für mich aus. :give-heart
Immer gerne
Zwischen die Reihe
250 cm der Erbsen im Frühjahr setze ich ja immer 2x 4 Stück als Nachkultur
Davon ernte ich oft noch bis Februar
Auch von dem Broccoli zwischen dem Endivien kommt immer noch Nachschub