Silvester 2015/16 auf Langeoog

Begonnen von Berthold, 05.Jan.16 um 00:07 Uhr

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Berthold

Eine Bildergeschichte über schlechtes Essen und einen sonnigen ersten Januar
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Berthold

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Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Berthold

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Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Berthold

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Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Berthold

Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Ruediger

Schön, an die Küste würde ich auch mal gerne über Weihnachten oder Silvester.
Nur klappt das momentan nicht.
Beste Grüße

Rüdiger

Ralla

Zitat von: Berthold am 05.Jan.16 um 00:07 Uhr
Eine Bildergeschichte über schlechtes Essen ....

Das Essen sieht wirklich grauenhaft aus. grins
Liebe Grüsse, Carola     

'Fantasie haben heißt nicht, sich etwas auszudenken, es heißt, sich aus den Dingen etwas zu machen.' - Thomas Mann

Berthold

Das Essen war wirklich nicht gut, es sah nur so aus. Ich konnte nur die Vorspeise essen und vom Nachtisch ein Stück Schokoladenkuchen.
Ansonsten hat sich der Koch viel Mühe gegeben, möglichst viele Geschmackstoffträger in zufälliger Weise zu kombinieren und in eine optisch ansprechende Form auf den Teller zu bringen. 
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Ralla

Es liest sich aber gut.

Allerdings würde ich Thunfisch nicht mit Entenbrust kombinieren,
Liebe Grüsse, Carola     

'Fantasie haben heißt nicht, sich etwas auszudenken, es heißt, sich aus den Dingen etwas zu machen.' - Thomas Mann

Berthold

#9
Zitat von: Ralla am 05.Jan.16 um 10:49 Uhr
Allerdings würde ich Thunfisch nicht mit Entenbrust kombinieren,
Die Carpaccio-Variation war noch das Schmackhafteste.

Vom Filet habe ich nur einen kleinen Bissen verspeist. Das Fleisch war so trocken, dass es einfach im Mund nicht rutschen wollte. Beim Schlucken hatte ich Erstickungsängste.

In der Inselförsterei konnte ich das Essen leider nicht testen.
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)

Eerika

Der Abend wäre ein Desaster gewesen, aber immerhin steht auch Prosecco auf der Karte.
Allerdings hätte ich das pur gewollt und mein gesamtes Menü gegen Prosecco getauscht. :-D

pierre

Zitat von: Ralla am 05.Jan.16 um 10:49 Uhr
Es liest sich aber gut.

Allerdings würde ich Thunfisch nicht mit Entenbrust kombinieren,

Lecker , sehr gut

Eveline†

Schade! Aber das Rauschen der Nordsee hat dann doch ein bißchen entschädigt, oder?

Jill

Schade, Berthold. Liest sich aber gut und schaut auch lecker aus. So kann man sich täuschen. Der Strand ist dafür wunderschön!
Winterhärtezone tF

Berthold

Zitat von: Jill am 05.Jan.16 um 11:50 Uhr
Schade, Berthold. Liest sich aber gut und schaut auch lecker aus.

War nicht so schlimm, denn wir hatten unseren Wichtel-Gewinn von Weihnachten dabei.

Ausserdem haben wir die Insel rechtzeitig verlassen. Nach uns fuhr nur noch eine Fähre, dann war Schluss wegen Blitzeis. Man wäre ausgerutscht beim Betreten der Fähre.
Im Vergleich zur Bhutan-Reise war der Langeoog-Besuch ein kleines Abenteuer.
Weniger gelobt ist genug kritisiert (frei nach Peter Altmaier)